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鴨子的去毛方法

鴨子的去毛方法

烤鴨、鹹水鴨等等這些美食好吃吧?可是如果自己親手收拾鴨子的話就實在是太麻煩啦!鴨子有着厚厚的絨毛,這些絨毛是很難徹底去掉的,那麼,有沒有竅門能夠快速的去掉鴨毛呢?辦法當然有,趕緊喊你的小夥伴Get新技能吧!

鴨子的去毛方法

操作方法

先給鴨子喝點醋
對,你沒看錯,確實要先給鴨子喝點醋,是給活着的鴨子喝點醋,兩個小時後再殺鴨子會很輕鬆的去毛的哦。

鴨子的去毛方法 第2張

冷水浸泡
鴨子在使用熱水去毛之前,先用冷水浸泡幾分鐘,這樣能夠讓鴨子的毛孔快速收縮,這也是為了下一步快速去毛作準備哦。

鴨子的去毛方法 第3張

九十度熱水
千萬別用一百度的熱水,你會把鴨子的皮給燙的慘不忍睹哦,用九十度的熱水就行了,把冷水浸泡過的鴨子甩幹水直接放進九十度的熱水裏

鴨子的去毛方法 第4張

加點食鹽
在給鴨子去毛的時候,使用一些食鹽。鴨子的絨毛是非常多的,使用食鹽之後,能夠輕鬆的將這些絨毛去掉。

鴨子的去毛方法 第5張
標籤: 鴨子
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