二月二為什麼要吃混沌

操作方法

“二月二”這一天要吃與龍有關的食物，“混沌”又被大家稱為龍眼，所以要吃混沌。

老百姓在“龍抬頭”這一天為了在菜餚上討個好口彩，希望來年風調雨順，五穀豐登。

“二月二”這一天除了吃混沌還會吃“龍耳”(水餃)，“龍鬚”(麪條)，都是為了祈禱新的一年裏順順利利。

除了一些麪食，人們還會吃芥菜，意為“借財”，芥菜維生素C含量高，食用之後也有增強抵抗力，預防感冒的作用。