雞蛋裏面發現紅色物質可以吃嗎？

簡要回答

不建議吃。雞蛋是大家平時在飲食當中必不可少的一種食物，不過有很多人在做菜的時候，都會發現自己買的雞蛋啃在裏面，有一些紅色的東西，這些紅色的東西可能是雞飼料當中的色素，也有可能是雞蛋真的放壞了，並不建議吃這樣的雞蛋。

大家平時在把雞蛋買回家之後，很多人都會胡亂的把雞蛋放進冰箱裏，也有很多人會擺放一個雞蛋盒，把雞蛋小頭朝上大頭朝下，整整齊齊的放起來。

其實這種做法也是錯誤的，最好的做法還是要把大頭給朝上，這樣就可以讓蛋黃更加貼近氣室，避免雞蛋受到微生物細菌的侵襲，可以更好的保證我們所食用的雞蛋的品質。

把雞蛋拿出來之後不適合再放回冰箱裏，或者長時間的暴露在空氣當中，最好還是馬上使用，因為在雞蛋升温的過程當中會有細菌進入到雞蛋裏面。

大家平時看到雞蛋有一些異樣，最好還是不要吃了，以免危害到身體健康。