怎樣在冬季保存大蒜?
- 生活常識
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操作方法
掛藏法
首先將大蒜中的一些腐爛、褶皺等顆粒去掉,然後將大蒜編成一辮,掛在屋檐下方等陰涼通風的地方,可以使大蒜保存比較長的時間不變質。
窖藏法
將大蒜放到窯洞裏面,窯洞的氣温比較低、氣候較為乾燥,很適合用來保存大蒜。
冰箱
將大蒜裝到保鮮膜中,然後放到冰箱的冷凍室裏面存放,不過大蒜畢竟有味道,對於不喜歡大蒜氣味的人不適合此舉。
網狀袋子
將大蒜挑選一遍,將那麼腐爛等顆粒摘下來,然後將好的大蒜裝到網狀袋子中,放到陰涼通風的地方存放。
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