正確拿筷子的方法

中國人使用筷子用餐是從遠古流傳下來的，古時又稱其為“箸”，曰常生活當中對筷子的運用是非常有講究的。

操作方法

（01）一般我們在使用筷子時，正確的使用方法講究得是用右手執筷，大拇指和食指捏住筷子的上端，另外三個手指自然彎曲扶住筷子，並且筷子的兩端一定要對齊。在使用過程中，用餐前筷子一定要整齊碼放在飯碗的右側，用餐後則一定要整齊的豎向碼放在飯碗的正中。

（02）拿筷子禁忌：迷箸刨墳　　這是指手裏拿着筷子在菜盤裏不住的扒拉，以求尋找獵物，就像盜墓刨墳的一般。這種做法同“迷箸巡城”相近，都屬於缺乏教養的做法，令人生厭。　　淚箸遺珠　　這意思其實就是説，我們再用筷子往自己的碗裏面夾菜的時候，沒有夾好，把菜湯弄到其他的菜裏面或者到桌子上面了，這樣的做法是非常的不禮貌的，也是不應該存在的。　　顛倒乾坤　　這就是説用餐時將筷子顛倒使用，這種做法是非常被人看不起的，正所謂飢不擇食，以至於都不顧臉面了，將筷子使倒，這是絕對不可以的。　　定海神針　　在用餐時用一隻筷子去插盤子裏的菜品，這也是不行的，這是被認為對同桌用餐人員的一種羞辱。在吃飯時作出這種舉動，無異於在歐洲當眾對人伸出中指的意思是一樣的，這也是不行的。

（03）五指握筷子的具體姿勢，共有7個要領，分別是：手握筷子前，要先將兩根筷尖對齊；使用時只動筷子上側；使用拇指、食指和中指3根手指頭輕輕將筷子拿住；拇指要放在食指的指甲旁邊；無名指的指甲墊在筷子下面；拇指和食指的中間夾住筷子將其固定住；筷子後方留1釐米長距離。