怎樣打開榴蓮

榴蓮的特點有點像板栗，打開榴蓮不要急，急了反而不好。對板栗特點了解的人就知道榴蓮應該怎樣打開榴蓮了。

步驟/方法

（01）榴蓮就像板栗，沒有熟的你要用工具硬打開反而不好，對裏面的肉會有傷害，搞不好還會傷害到自己。怎麼辦？請看下面。

（02）未開口的榴蓮，不成熟的有一股青草味，成熟的散發出榴蓮固有的香氣。當購買未成熟的榴蓮，回家用報紙包住，點燃報紙，待燃完後再另用報紙包好，放在温暖處，一兩天後能聞到香味證明已經成熟，想吃時提起來在地上輕摔，摔出裂口，從襲口處撬開即可食用。

（03）榴蓮具有後熟的特點，應將其放在陰涼處保存，成熟後的果實會裂開，這時可將果肉取出，放入保鮮袋後於冰箱裏保存。

特別提示

沒有開口的榴蓮等它開口了再動手，輕而易舉。

食後九小時內禁忌飲酒，因為酒與榴蓮在一起會產生熱反應。

買回家的榴蓮應用報紙嚴密包裹起來，避免它的刺扎傷小孩。