白蘭地和威士忌有什麼不同
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白蘭地和威士忌是兩種不同的洋酒,那麼兩者之間有什麼區別呢?
操作方法
(01)白蘭地的釀造方法是用水果作為原料來進行釀製的,所以一般在購買的時候我們都會發現白蘭地有前綴,比如“櫻桃白蘭地”這一種。
(02)白蘭地嚴格意義上來説是屬於一種飲料酒,所以它的酒精度一般一般在45毒以下,並且其中只含有大約65%的酒精,這樣才能夠保留白蘭地自身的芳香味道。
(03)威士忌的釀造方法不同於白蘭地,威士忌是用穀類當做原料來進行釀製的,並且選料方面也沒有白蘭地那麼嚴格,一般都是用大麥麥芽來進行蒸餾釀製。
(04)威士忌的的酒精度數要比白蘭地高很多,如果直接飲用的話很烈,所以在喝威士忌的時候一般都要加冰塊或者是蘇打水來飲用。
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