排骨燜飯的製作方法
- 主食
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操作方法
(01)準備好材料,胡蘿蔔,糯米,鹽,香菇,料酒
(02)排骨焯水,胡蘿蔔,香菇切成丁
(03)鍋裏放少許油,放入薑片,八角爆香後加入排骨,放入冰糖炒至金黃色
(04)加入醬油繼續翻炒讓排骨上色,加水沒過排骨,再加入料酒和鹽
(05)米洗淨後加入胡蘿蔔丁和蘑菇丁
(06)將鍋裏的湯汁和米一起加入電飯鍋,用標準煮飯模式煮好後再燜十分鐘
(07)最後出鍋就可以吃了
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