盤點喝牛奶時常見的8大錯誤

操作方法

忘牛奶中添加巧克力。很多人喜歡這樣做是因為把巧克力加到牛奶中，味道會更加地香醇美味。但是，牛奶會與巧克力發生反應，牛奶中的營養物質就會被破壞。

用牛奶送服藥品。其實用牛奶送服藥品，並沒有起到增加營養的作用，反而是降低了藥效。所以服藥的前後兩小時內最好都不要喝牛奶哦！

牛奶中加米湯。米湯中含有大量的澱粉，含有脂肪氧化酶，這會破壞牛奶中的維生素A。嬰幼兒如果缺片維生素A的話，就會發育遲緩。

將牛奶煮沸。很多人會覺得買回來的牛奶中會有微生物，一定要煮沸殺菌。其實這是不對的，牛奶一旦煮沸了就會產生焦糖這種致癌物質，還會使牛奶中的鈣發生沉澱。

將牛奶放在陽光下曬。牛奶暴露在陽光下的話，維生素B1,B2還有維生素C都會被分解，乳糖也會酵化，營養價值也因此降低了。

喝口感很香濃的牛奶。其實真正的純牛奶味道是比較淡的，而那些口感很醇厚，喝起來感覺很香濃的牛奶其實是加了過多的香料或添加劑的。

脱脂牛奶更健康。很多人一聽到脂肪就害怕，但其實脂肪是我們人體必需的一種物質。如果你是正處於減肥期或者患有高血脂的人，就可以選擇脱脂牛奶，正常人的話，還是選擇全脂牛奶比較好。

往牛奶中添加橘子汁。橘子汁中含有大量的果酸，而果酸會使牛奶中的蛋白質變性，從而降低牛奶的營養價值。