柚子怎麼挑選才甜？

想要挑選出好吃不酸的柚子，第一步先觀察外皮，外皮有光澤的柚子就比外皮暗淡的柚子甜。第二步用手摸，摸外皮是否夠光滑，摸摸底部的肚臍是否凹進去，第三步捏下外皮是否夠硬。

柚子的營養價值非常豐富，對補充我們身體的維生素、以及對促進腸胃消化和抗疲勞方面都有着不錯的效果。想要挑選出好吃不酸的柚子，第一步先觀察外皮，外皮有光澤的柚子就比外皮暗淡的柚子甜。第二步用手摸，摸外皮是否夠光滑，摸摸底部的肚臍是否凹進去，第三步捏下外皮是否夠硬。

還可以看身材。柚子的好身材是指外形上要上尖下寬、底部扁圓，一邊大一邊小的身材可就不行了，説明這個柚子營養不良。掂一掂柚子，外形小分量重的柚子含水分多。相同個頭的柚子提起來越重，表明水分越多，吃起來口感也越好。相對輕的就是水分不足，肉質會比較乾柴。

以上幾種方法就是判斷柚子是甜的還是酸的以及柚子的皮是薄的還是厚的，注意在買柚子的時候，一定要好好的分辨清楚，利用以上的方法，仔細的觀察，用鼻子聞，用眼睛看，用手去觸摸，認真的體會每一種感覺，相信你一定會買到貨真價實的柚子的。