土豆放的時間久了發綠了,能吃嗎
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如果家裏買了很多土豆,過些日子可能會發現土豆發綠了,那發綠的土豆還能吃嗎?下面小編告訴你答案!
操作方法
(01)如果土豆放久了發綠了,一定不要吃!!!
(02)正常情況下食用土豆都是沒有毒的,但如果土豆皮發綠那麼往往是土豆發芽的徵兆。
(03)土豆皮發芽或者土豆皮發芽,那麼會產生大量的毒素,特別是龍葵素等物質往往容易造成食物中毒。
(04)土豆皮發綠之後還會產生一種更強的有毒物質---茄鹼,只要食用一點點就會使人喪命。
(05)另外,也千萬不要削皮之後繼續食用,因為土豆屁發綠之後其實整個內部成分已經發生改變,毒素的含量已經侵蝕了整個土豆,所以不要因為捨不得扔掉而威脅自己的生命安全。
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