芝士是什麼味道

（01）芝士是一種通過發酵而形成的牛奶製品，和酸牛奶比較像。芝士中含有乳酸菌，這種乳酸菌可以讓人們實現保健的目的，而且芝士中的乳酸菌含量相對比較高，營養價值更加的豐富。

（02）芝士味道因品牌、種類、製作工藝等因素而異。一般來説，芝士味道是鹹並有濃厚奶香味的。不同品牌的芝士味道也會有差異，而所謂拉絲效果，不同奶酪會呈現不同的效果的，並非不拉絲的奶酪就不好，不同類型的奶酪會有不同的特性，有的奶香味更足，有的拉絲效果更好。