上海菜 本幫菜推薦
- 家常菜
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操作方法
糖醋小排。香酥甜膩的口感是嗜甜嗜肉人士的不二之選。
糯米桂花蓮藕。軟糯的糯米經過冰糖長時間的蒸浸,連同本身的米香和桂花香一同灌進了蓮藕中,薄薄切開,香氣撲鼻。
東坡肉。就算是不愛吃肥肉的你也會愛上東坡肉的肥而不膩,香軟甜膩。
松鼠桂魚。既好看又好吃的一道菜,很考驗師傅的刀功。炸好的桂魚澆上熱氣騰騰的滷汁,酸甜可口,百吃不厭。
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