如何辨別燕窩質量好壞?
- 湯粥
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燕窩的質量有好壞之分。下面,我們來看看如何辨別燕窩質量好壞吧。
操作方法
燕窩的氣味
聞一聞燕窩的氣味,如果有一股油膩氣味或者魚腥氣味的話,則説明該燕窩的質量較差。
燕窩的形狀
還可以通過燕窩的形狀來辨別燕窩的好壞,如果燕窩的形狀呈現半月形狀的話,則説明是破損的燕窩。
燕窩的顏色
仔細觀察燕窩的顏色,如果顏色呈現象牙白的話,則説明該燕窩的質量比較好,反之,如果顏色看起來很白的話,則有可能是染白的燕窩。
浸泡燕窩
把燕窩浸泡在水中,如果燕窩呈現絲狀,而且長短不一的話,則説明該燕窩為真的燕窩,反之則為假的。
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