班戟粉怎麼做班戟皮
- 小吃甜點
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班戟是由pancake的粵語音譯過來的,又叫薄煎餅、熱香餅。
操作方法
(01)將雞蛋打勻。
(02)加入班戟粉,並攪拌均勻。
(03)倒入牛奶,邊倒邊攪拌。
(04)加入黃油、並攪拌均勻。
(05)過濾班戟糊,使其更加細膩。
(06)將班戟糊倒入班戟盤,並搖勻,使各部分均勻。
(07)放入微波爐,火力60%,時間:1分40秒
(08)冷卻後,用牙籤小心取出班戟皮即可。
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