被冤枉的“垃圾食品” 記住告訴家人 嘴饞了也可以放心吃

簡要回答

食品安全問題一直以來都是民眾最為關注的話題，畢竟我們常説“民以食為天”，每天三餐都離不開食物。多年前，“垃圾食品”一詞已經深入人心，去年抖音博主辛吉飛曾一句“都是科技與狠活”，讓添加劑成為了“垃圾食品”的代名詞。

1.人們對添加劑的指責其實是冤枉的
食品添加劑是現代食品工業的靈魂，也是食品的重要組成部分。合理使用添加劑能夠改善食品的質量，保障食品的健康與安全。如今，辛吉飛也開始通過直播銷售含有添加劑的食品，並開始強調添加劑的好處。這種轉變讓人不禁感歎諷刺之處。
“垃圾食品”一詞最初是由世界衞生組織發佈的，這個説法根本就是錯誤的。生活中，還有許多被貼上“垃圾食品”標籤的食物其實並不是垃圾食品，對健康沒有危害，可以放心地享用。告訴大家幾種被冤枉的“垃圾食品”，讓告訴家人和朋友，當口渴時可以毫無顧慮地品嚐。

2.第一種是快餐的三寶（漢堡、薯條、炸雞）
漢堡、薯條和炸雞都非常美味，無論是大人還是孩子都喜歡吃。有些家長卻認為它們是垃圾食品。以漢堡為例，它由麪包、生菜、肉餅、芝士片和西紅柿組合而成。如果將這些食材分開食用，人們稱之為“營養均衡”，但是為什麼合在一起就成了“垃圾食品”呢？
有人説漢堡的熱量較高，但實際上它的熱量只有250到450卡路里之間。正常人每頓飯攝入的熱量應為500卡路里，只要不是每天吃漢堡、每頓都吃漢堡，是不會因此變胖的。
此外，薯條是由馬鈴薯（土豆）製成，炸雞則是由雞肉製成，它們都富含營養。儘管炸制後，熱量稍微增加了一些，但也只有約300大卡左右。所以偶爾吃一次，並沒有什麼問題。
只要少加醬料，少選擇炸魚、炸雞等高脂肪食品，像煎牛肉堡、雞胸肉堡等這類熱量適中的漢堡，也完全可以放心給孩子們享用，滿足他們的零食慾望。

3.第二種是方便麪
對於外出的人來説，解決飲食問題最方便的就是方便麪了。它攜帶方便，只需用開水泡上3分鐘就可以食用，真的非常方便。一提到食品安全問題，人們往往會提到一些被貼上"垃圾食品"標籤的食品，如快餐和方便麪。儘管這些食品可能不是最為健康的選擇，但也並非完全是垃圾食品。
快餐確實有一些潛在的問題，比如其高鹽、高糖和高脂肪的特點。過度依賴快餐可能導致肥胖、心臟病和其他健康問題。適度地消費快餐並不會對健康造成重大影響。如果我們能夠平衡飲食，關注其他健康的飲食選擇，快餐偶爾作為一種方便的選擇並不會對我們的健康產生太大的負面影響。
方便麪也是一種方便、快捷的食品選擇。儘管方便麪通常含有高鹽、高糖和高脂肪成分，但它們也提供了一定的能量和營養。實際上，一些方便麪品牌已經開始推出低鹽、低糖、低脂肪的產品，以滿足消費者對更健康食品的需求。此外，我們也可以在烹飪方便麪時添加蔬菜、蛋類或其他健康食材，以增加其營養價值。
快餐和方便麪並不是最為健康的食品選擇，但並不意味着它們是完全的垃圾食品。關鍵在於適度和平衡。應該儘量選擇多樣化、新鮮和營養豐富的食物，合理控制快餐和方便麪的攝入量。另外，飲食習慣和生活方式的整體健康狀況也是影響我們健康的重要因素。