怎樣做蜂蜜吐司麪包

這段時間很少再做含糖的麪包了，嘗試着用蜂蜜代替白糖。
蜂蜜含有蛋白質、酶、維生素和多種礦物質，它對所有人——無論是健康人或是患者都是可口良藥，基本上無副作用，可以提高人的免疫力，防止常見病、貧血、神經官能症、肝病、心臟病、腸胃病。
蜂蜜還有美容，通便，潤肺，解酒，安神等作用呢。
哈哈，健康第一哦。

步驟/方法

（01）除黃油外，將全部材料放入麪包機中，選擇揉麪程序，15分鐘後加入黃油，揉出筋膜後進行基礎發酵。

（02）當面包發至3倍大時，手按壓不回縮時，分成三份，揉圓，讓麪糰鬆馳15分鐘。

（03）把一個麪糰壓扁，擀成橢圓型，捲起，再擀長，捲起。

（04）依次做完三個，排入吐司盒中，進行最後發酵。

（05）當發至3倍大，手按壓不回縮時，表面涮蛋液。

（06）烤箱預熱10分鐘，180度，下層上下管30分鐘即可。.