市場上賣的菠蘿是如何削皮的？

菠蘿好吃皮難削。圖方便買了削好皮的菠蘿，可吃不完就不新鮮了。乾脆自己削皮吧，看起來也不難，只要有個小工具就成。來看看大街小巷的菠蘿商販都是怎麼削菠蘿的吧。

操作方法

（01）挑選新鮮、顏色金黃的大菠蘿。這樣的菠蘿果肉多，而且果肉成熟了不會酸。

（02）將菠蘿放到砧板上，用菜刀削皮。菠蘿皮硬，用菜刀削更容易。

（03）準備一把削菠蘿皮的專用刀。市場上兩元一把就可以買，買回家清洗乾淨。

（04）將小刀插到菠蘿眼兩邊，夾住菠蘿眼。注意要插到菠蘿眼根部。

（05）將菠蘿眼扯出來。

（06）挨個將菠蘿眼扯出來，再將菠蘿清洗乾淨，菠蘿就削好了。

（07）將菠蘿切成片狀，即可開動啦。