陳皮普洱茶的泡法，看完就會!

陳皮普洱茶的泡法是怎樣的呢?跟普通的普洱茶的泡法有什麼區別?今天，我們就以“普洱教父”白水清嫡傳弟子、國家一級評茶師郭子劍先生親制的陳皮普洱茶為例，教大家怎麼沖泡出一杯清香醇和的陳皮普洱茶。

操作方法

（01）取茶：揭開陳皮普洱茶的棉紙，沿茶餅邊沿掰開一小塊茶，放在電子秤上。3人左右品飲，用7g陳皮普洱茶;如果是5人左右，可以取10g。

（02）温杯：將沸水倒入蓋碗、公道杯、品茗杯中，清洗後倒出。

（03）投茶：將秤好的陳皮普洱茶投入蓋碗中。

（04）沖泡：前3泡，高揚旋轉註水，水温100℃，由於茶品內質豐富，幾秒後馬上出湯。5-10泡，低衝定點注水，水温100℃，每泡加悶15秒左右出湯。存期較長的陳皮普洱茶，內含物比較豐富，所以用沸水沖泡最佳。