冰糖蒸雪梨做法

工具/材料

主料：雪梨一個

配料：冰糖，紅棗，桔皮

操作方法

先準備梨子、冰糖、紅棗、桔皮。（桔皮也有治療咳嗽的功效，可以略加一點）

再把梨子洗淨削皮。

把梨子削成一個蓋子的形狀，如圖所示。

再把梨子中間的果肉挖出一點，如圖所示。

再把冰糖放入進去。

接着把紅棗和桔皮也放入進去。

再把蓋子蓋上，如圖所示。

接下來用牙籤把蓋子固定住。

放到蒸鍋上，大火蒸20分鐘。

冰糖蒸雪梨就燉好了，吃梨喝梨水對嗓子特別好。如果有陳皮，把桔皮換做陳皮效果更好。

特別提示

本指南為原創指南，未經允許不得轉載！