如何在家做冰糖雪梨膏？

秋天是一個很容易感冒咳嗽的季節，可能有很多小夥伴們都不小心感冒了。面對感冒咳嗽有什麼好的解決方法呢？今天小編要和大家分享的是冰糖雪梨膏做法，大家學會以後自己在家裏做一下，經常服用一些冰糖雪梨就能夠很好的緩解家人和自己的感冒咳嗽症狀了。接下來就和小編一起去看一下冰糖雪梨膏的製作過程吧。如果大家喜歡小編的文章，記得給小編點贊哦！

工具/材料

食材：雪梨兩斤半左右，冰糖1斤。

操作方法

首先將買回來的梨洗乾淨切成塊，如下圖所示。小貼士：為了避免殘渣過多，小編建議大家最好把梨裏面的芯和籽都去掉會比較好。

接着把切好的梨會倒入榨汁機榨汁，如下圖所示。小貼士：如果大家家中沒有榨汁機也可以用破壁機把梨打成泥，再用紗布過濾一下梨汁就可以了。

然後用紗布把榨好的梨汁過濾一下，如下圖所示。小貼士：再好的過梨子，如果不過濾一下是會有一些泥渣殘留，會影響做出來的冰糖雪梨膏的口感的。

接着把榨好的的梨汁和冰糖倒入不粘鍋中，開大火熬15分鐘，如下圖所示。

在熬製的過程當中，要不停的撇去浮沫，如下圖所示。

然後熬到冒出很多濃稠泡泡以後，轉1200瓦小火熬五分鐘左右，如下圖所示。

接着熬到有點粘稠了，就轉300瓦的小火熬兩分鐘就可以了。

然後關掉火，用鏟子快速攪拌至消泡，如下圖所示。

接着，趁熱把熬好的冰糖雪梨膏裝入瓶子中，如下圖所示。小貼士：一定要趁熱裝瓶子，不然放涼了就倒不出來了。

一道美味可口的冰糖雪梨膏就做好了，希望大家能夠喜歡。經常服用冰糖雪梨膏，不僅能夠止痰化咳而且還能提高身體的免疫力。你學會了嗎？趕快動手試一試吧。