在家沖泡卡布奇諾的兩種方法
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我喜歡卡布奇諾,比濃縮咖啡的味道更温和,又不像摩卡被巧克力味道喧賓奪主,像戀愛中的女人,温和又美好。
在家裏沖泡卡布奇諾,我常用兩種方法:屌絲版和高富帥版。
操作方法
(01)第一種方法:屌絲版。準備咖啡杯、速溶卡布奇諾咖啡、水。
(02)放兩小勺速溶卡布奇諾咖啡到杯子裏。
(03)燒水。水開後,加入沸水到咖啡杯中,攪拌均勻,一杯屌絲版的卡布奇諾就好了。
(04)這種方法衝成的卡布奇諾比速溶咖啡相比多了奶泡,增加了口感的層次。
(05)第二種方法:高富帥版。首先需要一台膠囊咖啡機,一台打泡機。準備好一個咖啡膠囊、牛奶。
(06)將咖啡膠囊放入咖啡機,按下按鈕,等到機器自動停止時,一杯濃縮咖啡就好了。
(07)將10毫升牛奶倒進打泡機,按下按鈕,等機器自動停止時,奶泡就打好了。
(08)將打泡機裏的牛奶和奶泡倒進咖啡杯。
(09)咖啡醇香,奶泡細膩豐富。一杯正宗的卡布奇諾就好了。
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