正確的沖泡野生葛根粉方法

近些年，隨着養生熱的興起，葛根粉也越來越受到人們的青睞，尤其是野生葛根粉，人們更是喜愛。可是，沖泡葛根粉卻不容易成功，稍不注意，就會是水是水，粉是粉的半成品。那麼，怎樣才能沖泡出一杯晶瑩剔透的葛根粉呢？其實，只要稍加留心，就容易成功的。

操作方法

洗淨杯子，用乾淨的無水的勺子，挖勺子或兩勺子葛根粉，放進杯子裏。喜歡濃稠一點就加兩勺，否則就加一勺。少許的葛根粉就可以衝調一杯，不建議取太多的葛根粉。

向杯子里加入少許涼開水，或是礦泉水，不要多了，剛好調散葛根粉就行，然後用勺子把葛根粉與水調勻。

燒適量的開水，一定是剛剛燒好的開水，燒開了放置了兩分鐘的開水都不行，總之是開水要滾燙的，剛起鍋的是最好的。

水開後，立即將開水倒入杯子中，一次性倒足量，同時另一隻手用勺子攪拌。倒開水速度要快，不要慢慢的加。

倒完開水後，繼續攪拌，你會看見白色漸漸散去，晶瑩的顏色漸漸呈現，直到完全變成晶瑩剔透的一杯美味。

最後，加上一勺白糖，就可以享受美味了。其實筆者發現，不加白糖則是很清爽很滋潤很美味的。