馬鮫魚減脂飯的做法

工具/材料

玉米、胡蘿蔔、豌豆、姜蒜、小葱、鹽

操作方法

將玉米和胡蘿蔔切丁備用。

姜蒜切末。

將水燒開，放入適當的鹽，然後將玉米丁、胡蘿蔔丁和豌豆倒入水中焯水。

焯水後，將蔬菜撈出。

將馬鮫魚放進無油平底鍋煎熟。

再將兩面撒上鹽。

再撒上小葱後即可出鍋。

另起鍋，將蔬菜和糙米飯拌勻後盛出。

根據個人口味，調出喜歡的醬汁。

將米粉盛入盤中，馬鮫魚蘸上醬汁即可享用了。