南昌切糕具體怎麼做

首先把菠菜清洗乾淨一部分，焯水一部分打成汁兒。

把菠菜汁兒加入到麪粉當中，再放入適量食鹽攪拌均勻。

揉成麪糰，放置一個小時之後，用刀把麪糰切成薄片。

放入開水鍋中，煮熟撈出過一下涼水。

之後放入各種調味品以及配料，攪拌均勻即可食用。