芹菜葉子的吃法

芹菜買回家，大多數都把葉子丟掉了，因為不知道該怎麼吃？覺的挺可惜的，今天我就教大家把不要的芹菜葉子利用起來，做出好吃的美食——芹菜麪糰子，下面把做法分享給大家，希望能幫助到您。

操作方法

（01）把買回來的芹菜葉子擇下來（不要芹菜杆），用清水清洗乾淨。

（02）炒鍋裏放適量水，大火把水燒開，把洗好的芹菜葉放入開水鍋裏焯一下。

（03）用勺子舀400克細玉米麪粉和100克白麪粉倒入盆裏。

（04）用漏勺撈出焯好的芹菜葉，控幹水份，切成碎末，再放入面盆裏的另一邊，然後給盆裏加入適量小蘇打粉，1勺鹽，1勺五香粉，加適量温水和成麪糰。

（05）取一蒸鍋，放上籠屜，鋪上浸濕的籠布，大火把水燒開，再把和好的麪糰分成六等份，捏成圓錐體形的菜糰子生坯，均勻的擺入籠屜裏。

（06）蓋上鍋蓋，水開上汽，大火蒸30分鐘，菜糰子就蒸熟了。

（07）出鍋裝盤，這樣美味的芹菜麪糰子就做好了，好吃的很，也很簡單的哦！