![怎樣在家清蒸海鱸魚]( "怎樣在家清蒸海鱸魚")
- 看着麻煩，其實很簡單的。就是平時清蒸魚，只不過是變化了形狀。步驟/方法（01）我買的是超市撥好肚子和颳去魚鱗的，到家只是又重新洗乾淨。（02）去頭去尾，從腹部到背部均勻地切條，刀要快。（03）由於海鱸魚本來就是鹹的，在魚的兩側少抹一點鹽就可以了，不放也行，最後澆汁的時候放也可以。（04）葱...
- 32126
![鱸魚的5種做法，五一假期不用愁，一天一道，味道鮮美做法簡單！]( "鱸魚的5種做法，五一假期不用愁，一天一道，味道鮮美做法簡單！")
- 簡要回答魚肉是我喜愛的主料之一。以下是5道以魚肉為主料的特色菜餚，味道鮮美，步驟詳細：一、清蒸鱸魚所需材料：一條新鮮的鱸魚，生薑，大葱，料酒，鹽，生抽，老抽，白胡椒粉。步驟：準備好鱸魚，洗淨，切去頭和尾巴，再沿魚身切一刀。將生薑切片，大葱切段。將鱸魚放入蒸鍋，加入薑片和大葱段。添加料...
- 18534
![清蒸鱸魚的做法-最簡單好吃的清蒸魚家常做法]( "清蒸鱸魚的做法-最簡單好吃的清蒸魚家常做法")
- 清蒸鱸魚味美營養價值很高，做法也是非常的簡單，今天教大家做最簡單好吃的清蒸鱸魚，一起來看看吧。操作方法（01）鱸魚清洗乾淨，用刀將鱸魚對半劈開，注意了，不要一刀兩斷，然後上下面剖開。（02）加上一些料酒，生薑以及葱蒜醃製一下，再撒點食鹽，這樣醃製二十分鐘。（03）鱸魚放進盤子裏面，盤子裏放...
- 12869
![清蒸鱸魚的簡單做法]( "清蒸鱸魚的簡單做法")
- 超市裏買了條鱸魚，小朋友發表意見，要求蒸着吃，理由是他不吃辣椒。那好吧，蒸着吃，放上姜葱蒜和蒸魚豉油，開水鍋內蒸十分鐘就搞定的快手菜，簡單快捷還營養全面。想吃魚又嫌麻煩的人一定要學會做這道菜哦。操作方法（01）鱸魚去鱗、去鰓、去肚腹後，清水洗淨。用鹽醃十分鐘後，流水沖洗乾淨...
- 30875
![清蒸鱸魚的正宗做法，怎麼做清蒸鱸魚？]( "清蒸鱸魚的正宗做法，怎麼做清蒸鱸魚？")
- 鱸魚營養豐富，肉質嫩滑，清蒸鱸魚是一道非常鮮美好吃的家常菜，做法簡單，下面分享它的做法給大家看看。工具/材料鱸魚1條，香葱、薑絲、蒜白、生抽適量。操作方法首先把鱸魚內臟和魚鱗清理乾淨，配料準備好。把幾片姜塞到魚肚裏，然後把魚放在碟子。放置鍋裏大火蒸8分鐘左右。拿出來...
- 28810
![清蒸鱸魚的家常做法]( "清蒸鱸魚的家常做法")
- 兒子最近一直在念叨一個順口溜，是在他的兒童讀物上學到的，好像是：“多吃蔬菜有營養，多吃水果助消化，多吃肉長的壯，多吃魚會聰明，多吃米飯有力氣”。有意思，簡單幾句話，就將食物的主要功效都囊括其中，經常為孩子吃飯犯愁的家長們，也可照此來搭配食物啊。那今天就上一道可以讓孩子變聰...
- 27767
![紅燒鱸魚的做法]( "紅燒鱸魚的做法")
- 紅燒鱸魚，營養豐富，味道鮮美，做法也簡單很多人都喜歡的家常菜。鱸魚富含蛋白質、維生素A、B族維生素、鈣、鎂、鋅、硒等營養元素；具有補肝腎、益脾胃、化痰止咳之效，對肝腎不足的人有很好的補益作用。操作方法（01）鱸魚洗淨、去鱗去腮、取出內臟、葱切段、薑切片、蒜洗淨。（02）在兩...
- 22508
![鱸魚怎麼保存新鮮]( "鱸魚怎麼保存新鮮")
- 簡要回答新鮮的鱸魚美味可口，是屬於高蛋白類的食物，但特別容易出現變質，因此我們要合理保存鱸魚，如果購買的鱸魚一天吃不完，則應該放到温度較低的環境中保存，通常我們將鱸魚直接放到冰箱的冷藏室。所以説冰箱的冷藏室温度控制在3~6度，能夠有效的降低微生物的活性，但不能抑制細菌...
- 13089
![鱸魚是淡水魚還是海魚？]( "鱸魚是淡水魚還是海魚？")
- 鱸魚既有淡水魚也有海魚，其中淡水鱸魚名為加州鱸魚，而海水鱸魚名為海鱸，一般常見的鱸魚多為海鱸魚，一般生活在近海和海河交界處。鱸魚屬於冷温性海淡水洄游魚類，棲息在清澈流水的底層位置，捕食蝦類和小魚，主要分佈在太平洋的西部海域。鱸魚屬於冷温性海淡水洄游魚類，體型比較小，長...
- 16118
![清蒸鱸魚的製作過程]( "清蒸鱸魚的製作過程")
- 今天的這個清蒸鱸魚，做法簡單，但是成品美觀，味道特別的出色。成為家宴中不可缺少的一道主菜。選用一斤左右的鱸魚，蒸的時間恰到火候，魚肉剛熟，細嫩爽滑，魚肉的鮮美完全的呈現。湯汁帶着米酒的甜，豉油的香，吃到嘴裏絕對每一口都是享受。步驟/方法（01）將鱸魚宰好，除內臟，洗淨。用鹽、麻...
- 21545
![怎麼做清蒸鱸魚]( "怎麼做清蒸鱸魚")
- 鱸魚是一種營養價值很高的一種魚，它味道鮮美，刺也少，不但適合老年人和小孩吃，還適宜貧血頭暈、婦女妊娠水腫和胎動不安的人食用，而最保留營養成分不流失的做法之一就是清蒸鱸魚了。接下來今天小編就和大家一起學習清蒸鱸魚的做法吧！操作方法（01）將鱸魚剖開，去除內臟和魚鰓，洗淨在魚...
- 17194
![海釣鱸魚技巧]( "海釣鱸魚技巧")
- 鱸魚屬於兇猛的魚類，可以根據這一特點用串鈎掛蝦米垂釣。這樣，就成功了一半。這是90年代初期我和朋友一起去遼寧，在遼寧養蝦池子的水溝，開釣，這條溝是專門給蝦在池子供水的溝渠。串鈎也不用鉛墜，幾個勾就用幾個蝦米，讓勾隨水流溜走就可以，。操作方法（01）不一會就看見杆子劇烈抖動起...
- 20567
![鱸魚怎麼做好吃?]( "鱸魚怎麼做好吃?")
- 鱸魚的吃法很多，可以清蒸，可以紅燒，小編獨愛紅燒，今天小編就分享下紅燒鱸魚的做法。操作方法（01）準備一條鱸魚，將其清洗乾淨。用刀將魚斜切幾刀。（02）將鍋中油燒辣，將魚輕輕放進去，不要翻動魚，手輕輕搖動鍋，讓魚受熱均勻。（03）待一面的魚煎得差不多的時候，將魚翻面，煎另一面。（04）將煎好的魚...
- 10958
![紅燒鱸魚的家常做法]( "紅燒鱸魚的家常做法")
- 步驟1.準備好鱸魚，清洗乾淨。2.為了方便紅燒，把鱸魚切成兩塊。3.鍋裏倒入適量的油。4.油熱放入鱸魚，煎。5.兩面煎成金黃色，倒入紅燒醬油，放入鹽、生薑絲，最後倒入啤酒。6.還放了一點點糖。做給寶寶吃的，沒有放太多的調料。7.蓋上蓋子，煮。大火煮開後，改用小火煮。中途要給魚翻幾次...
- 27362
![手把手教你在家做清蒸鱸魚]( "手把手教你在家做清蒸鱸魚")
- 工具/材料鱸魚、大葱、生薑、蒸魚豉油操作方法把鱸魚洗淨血水，一定要注意清洗乾淨魚身裏的血塊和其他雜質，不然影響口感鱸魚兩面都進行斜刀切，為了更好的入味和更快蒸熟鱸魚大葱切段，薑切片把葱段和薑片塞進鱸魚肚子裏在鱸魚身上撒上食鹽並且塗抹均勻，並且加入料酒，醃製15分鐘...
- 25631
![寶寶食譜：清蒸鱸魚的做法]( "寶寶食譜：清蒸鱸魚的做法")
- 清蒸鱸魚非常好吃，接下來我們就來講一講清蒸鱸魚的做法（寶寶食譜）操作方法要想給寶寶做好吃的清蒸鱸魚，我們需要準備以下材料：鱸魚、葱薑蒜、生抽、料酒、蒸魚豉油等。首先我們需要把從市場買回來的鱸魚（一般在市場就處理好了）用清水清洗乾淨後，給鱸魚做一些劃刀。為了去除鱸魚的...
- 25277
![煎鱸魚的家常做法]( "煎鱸魚的家常做法")
- 比起非洲鯽魚和鯿魚來説，鱸魚價格稍微貴一點，但是鱸魚的細長魚刺和碎魚刺較少，肉質也更好吃。鱸魚不僅煮湯口感好，用煎的，味道也很棒！今天小編介紹一道家常煎鱸魚，希望你能喜歡。操作方法（01）買魚的時候，我們可以請師傅幫忙把鱸魚預處理一下；魚買回家後，還需要再次清洗，將魚鱗、魚內臟...
- 31650
![給寶寶吃的菠菜鱸魚湯的做法]( "給寶寶吃的菠菜鱸魚湯的做法")
- 鱸魚營養豐富，而且細短的刺相對於鯽魚這類的魚要少很多，是可以適當給寶寶吃一些的。今天小編給大家分享一下給寶寶吃的菠菜鱸魚湯，希望大家都能喜歡哦。工具/材料材料：鱸魚菠菜枸杞姜香麻油鹽雞精操作方法如果我們是給寶寶吃的，那鱸魚可以挑小隻一點的，因為寶寶吃不了很多；將鯽...
- 18343
![鱸魚這樣做 酸甜可口 一大盤上桌就被搶光]( "鱸魚這樣做 酸甜可口 一大盤上桌就被搶光")
- 簡要回答糖醋鱸魚色香味俱佳，鮮美可口，而且酸辣適宜，非常健胃消食。家人朋友吃後都會讚不絕口。而且做法簡單，不需要太多的工具和材料。一、準備所需食材鱸魚一條番茄醬兩湯匙香醋一湯匙少許食鹽料酒一湯匙適量芝麻、黑胡椒粉和澱粉二、製作步驟1、先將鱸魚片成薄片，用菜刀從...
- 16801
![懶人簡單清蒸鱸魚做法]( "懶人簡單清蒸鱸魚做法")
- 清蒸鱸魚營養豐富，吃起來口感特別的好，今天教大家做一種適合懶人的清蒸鱸魚，保證做法簡單，一起來看看吧。操作方法鱸魚買回來之後收拾乾淨，裏裏外外都要清洗好，在魚身上劃幾刀。在魚身上倒一些料酒去去腥氣，倒入一點點生抽和食鹽，放在魚身上一些薑片醃製十五分鐘。醃製好的鱸魚放...
- 13249
![家常美食：紅燒鱸魚]( "家常美食：紅燒鱸魚")
- 鱸魚魚肉質白嫩、清香，沒有腥味，肉為蒜瓣形，最宜清蒸、紅燒或燉湯。尤其是秋末冬初，成熟的鱸魚特別肥美，魚體內積累的營養物質也最豐富，所以是吃魚的最好時令。操作方法（01）鱸魚洗淨、去鱗去腮、取出內臟、葱切段、薑切片、蒜洗淨。（02）在兩面切上幾道，不要太深，瀝乾水分；兩面魚身分別...
- 30592
![鱸魚的做法步驟]( "鱸魚的做法步驟")
- 鱸魚富含多種營養價值，是淡水魚中含DHA量最高的，清蒸鱸魚最補腦，小朋友們可以多吃哦！而且沒有什麼刺！操作方法（01）把鱸魚洗乾淨，身上刮幾刀，抹上鹽（02）把生薑大蒜塞到魚的肚子裏面，肚子裏面也抹點鹽（03）放到盤子裏面，蓋上蓋子大火蒸10分鐘就可以了，不用太久方法/步驟2（01）蒸好會有湯汁留出...
- 31772
![澆汁鱸魚的家常做法]( "澆汁鱸魚的家常做法")
- 工具/材料鱸魚1條生薑適量蒸魚豉油1勺香醋1小勺白糖1小勺食用油少許香葱適量鹽1小勺操作方法鱸魚宰殺後清洗乾淨，尤其是魚腹內的黑膜一定要清洗乾淨。用鋒利的刀在魚身上劃上幾下。生薑洗淨後切成薄片，均勻地擺放在盤底。處理好的鱸魚放在薑片上，均勻地抹上一小勺鹽。再放上...
- 25875
![具體怎麼做清蒸鱸魚]( "具體怎麼做清蒸鱸魚")
- 清蒸鱸魚是我個人很喜歡吃的一道菜，蒸出來的鱸魚一點魚腥氣都沒有，而且特別的鮮美，重要的，很養皮膚和身體的哦，趕緊來學學這道清蒸鱸魚吧。操作方法鱸魚買回家之後清理乾淨，用刀在鱸魚的背上各自劃上一刀，這樣蒸出來的鱸魚很容易入味。把一勺料酒到在鱸魚裏面，加上一些耗油、生抽...
- 4854
![蒸鱸魚的家常做法]( "蒸鱸魚的家常做法")
- 鱸魚味道鮮美，富含鈣和蛋白質。多吃鱸魚，可以補充人體營養所需。今天小編介紹一道簡單易做的清蒸鱸魚，希望大家能喜歡。操作方法（01）鱸魚的準備：我們今天使用的是醃製好的袋裝鱸魚；通常這樣的鱸魚不需要再處理，可以直接煮；小編比較潔癖，將鱸魚解凍後，再清洗了一下；（02）醃製鱸魚：鱸魚清洗...
- 10103
妙知谷
