![鱸魚這樣做 色香味俱全 口感鮮嫩 大廚見了都點贊]( "鱸魚這樣做 色香味俱全 口感鮮嫩 大廚見了都點贊")
- 簡要回答鱸魚就是常見的一種，鱸魚肉質鮮嫩，且骨頭很少，成為不少人喜愛的食材。和大家分享一個方便快捷的烹飪方法，即使是沒有烹飪經驗也能輕鬆操作，而且成品味道美味。1、準備好食材。我們需要一條新鮮的鱸魚、適量的姜、蒜和青紅椒、生抽、料酒和食鹽。2、對於鱸魚的處理，我們...
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![清蒸鱸魚的簡單做法]( "清蒸鱸魚的簡單做法")
- 超市裏買了條鱸魚，小朋友發表意見，要求蒸着吃，理由是他不吃辣椒。那好吧，蒸着吃，放上姜葱蒜和蒸魚豉油，開水鍋內蒸十分鐘就搞定的快手菜，簡單快捷還營養全面。想吃魚又嫌麻煩的人一定要學會做這道菜哦。操作方法（01）鱸魚去鱗、去鰓、去肚腹後，清水洗淨。用鹽醃十分鐘後，流水沖洗乾淨...
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![鱸魚的做法步驟]( "鱸魚的做法步驟")
- 鱸魚富含多種營養價值，是淡水魚中含DHA量最高的，清蒸鱸魚最補腦，小朋友們可以多吃哦！而且沒有什麼刺！操作方法（01）把鱸魚洗乾淨，身上刮幾刀，抹上鹽（02）把生薑大蒜塞到魚的肚子裏面，肚子裏面也抹點鹽（03）放到盤子裏面，蓋上蓋子大火蒸10分鐘就可以了，不用太久方法/步驟2（01）蒸好會有湯汁留出...
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![蒸鱸魚的家常做法]( "蒸鱸魚的家常做法")
- 鱸魚味道鮮美，富含鈣和蛋白質。多吃鱸魚，可以補充人體營養所需。今天小編介紹一道簡單易做的清蒸鱸魚，希望大家能喜歡。操作方法（01）鱸魚的準備：我們今天使用的是醃製好的袋裝鱸魚；通常這樣的鱸魚不需要再處理，可以直接煮；小編比較潔癖，將鱸魚解凍後，再清洗了一下；（02）醃製鱸魚：鱸魚清洗...
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![清蒸鱸魚的製作過程]( "清蒸鱸魚的製作過程")
- 今天的這個清蒸鱸魚，做法簡單，但是成品美觀，味道特別的出色。成為家宴中不可缺少的一道主菜。選用一斤左右的鱸魚，蒸的時間恰到火候，魚肉剛熟，細嫩爽滑，魚肉的鮮美完全的呈現。湯汁帶着米酒的甜，豉油的香，吃到嘴裏絕對每一口都是享受。步驟/方法（01）將鱸魚宰好，除內臟，洗淨。用鹽、麻...
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![鱸魚刺多嗎]( "鱸魚刺多嗎")
- （01）鱸魚是一種常見的海魚，其刺相對來説比較多。在鱸魚的背鰭和臀鰭上都有刺，有的刺很細，有的刺也比較粗；而且肉中也常常夾有骨刺。如果鱸魚沒有經過正確的處理和烹製，還會有未被去除的刺，食用時容易刺傷喉嚨和食道。（02）因為鱸魚的刺比較多，所以在食用的時候需要特別注意去刺，尤其是...
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![怎樣在家清蒸海鱸魚]( "怎樣在家清蒸海鱸魚")
- 看着麻煩，其實很簡單的。就是平時清蒸魚，只不過是變化了形狀。步驟/方法（01）我買的是超市撥好肚子和颳去魚鱗的，到家只是又重新洗乾淨。（02）去頭去尾，從腹部到背部均勻地切條，刀要快。（03）由於海鱸魚本來就是鹹的，在魚的兩側少抹一點鹽就可以了，不放也行，最後澆汁的時候放也可以。（04）葱...
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![鱸魚怎麼做好吃？清蒸鱸魚的家常做法]( "鱸魚怎麼做好吃？清蒸鱸魚的家常做法")
- 清蒸鱸魚的味道非常鮮美，且很大程度上保留了魚的營養，只是和很多人怕清蒸出來的鱸魚會有魚的腥氣，那麼你就趕緊跟這篇指南學習吧，肯定會讓你做出來的清蒸鱸魚好吃到停不下筷哦。操作方法鱸魚買回家之後裏裏外外清理乾淨，魚肚子一定要剖開並且把裏面所有的東西取出來不會要，魚肚...
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![海鱸魚的做法]( "海鱸魚的做法")
- 海鱸魚高蛋白低脂肪、肉質細嫩、鮮香、一根獨刺、無腥味，倍受人們的喜愛。很多人採用簡單的的清蒸做法，其實味道也不錯。但本人感覺就味道而言還是有些欠缺。試一下這道香菇海鱸魚吧。香菇的融入不僅讓海鱸魚更加有滋有味，也賦於了整道菜更多的營養。有魚肉的美味，還有可口的...
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![如何抓住鱸魚]( "如何抓住鱸魚")
- 這種魚叫做鱸魚、馬氏魮、莓鱸、斑點鱸或者大耳鱸，它是很難定位的，抓魚的過程也極其有趣。你要花時間去了解它們的習性，尋找合適的魚餌，在水邊釣魚時要很有耐心。下面的指導方法能幫助你抓到神祕的鱸魚。知道去哪尋找鱸魚（01）在湖裏、河裏、或者水比較清澈的小溪裏找。鱸魚是淡...
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![鱸魚怎麼做好吃?]( "鱸魚怎麼做好吃?")
- 鱸魚的吃法很多，可以清蒸，可以紅燒，小編獨愛紅燒，今天小編就分享下紅燒鱸魚的做法。操作方法（01）準備一條鱸魚，將其清洗乾淨。用刀將魚斜切幾刀。（02）將鍋中油燒辣，將魚輕輕放進去，不要翻動魚，手輕輕搖動鍋，讓魚受熱均勻。（03）待一面的魚煎得差不多的時候，將魚翻面，煎另一面。（04）將煎好的魚...
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![鱸魚蒸多久最佳時間 鱸魚的功效與作用]( "鱸魚蒸多久最佳時間 鱸魚的功效與作用")
- 鱸魚比其它一些魚要更鮮美，鱸魚用來清蒸是最好的，清蒸鱸魚是可以不讓營養成分流失掉，並且味道更鮮美的，在做清蒸鱸魚的時候，是有很多事情是需要注意的，特別是蒸的時間，下面我們就來看看鱸魚蒸多久最佳時間。鱸魚蒸多久最佳時間鱸魚的蒸制時間要視大小而定，一般重量在500-600克之...
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![澆汁鱸魚的家常做法]( "澆汁鱸魚的家常做法")
- 工具/材料鱸魚1條生薑適量蒸魚豉油1勺香醋1小勺白糖1小勺食用油少許香葱適量鹽1小勺操作方法鱸魚宰殺後清洗乾淨，尤其是魚腹內的黑膜一定要清洗乾淨。用鋒利的刀在魚身上劃上幾下。生薑洗淨後切成薄片，均勻地擺放在盤底。處理好的鱸魚放在薑片上，均勻地抹上一小勺鹽。再放上...
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![清蒸鱸魚的做法大全]( "清蒸鱸魚的做法大全")
- 清蒸鱸魚是海鮮菜譜之一，以鱸魚為製作主料，清蒸鱸魚的烹飪技巧以蒸菜為主，口味屬於鹹鮮。鱸魚富含多種營養價值，是淡水魚中含DHA量最高的，因此清蒸鱸魚最補腦，備受廣大人民羣眾的喜愛。下面就讓我為您介紹幾種簡單的清蒸鱸魚做法吧！操作方法（01）將鱸魚宰好，除內臟，洗淨（02）用鹽、生薑...
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![怎樣做孔雀開屏鱸魚]( "怎樣做孔雀開屏鱸魚")
- 鱸魚的營養價值非常高，它富含蛋白質，維生素a，b族維生素，還有鈣，鎂，鋅等營養元素。可以補肝益腎，養脾胃，還可以止咳化痰。對肝腎不足的人都有很好的補益作用，而且鱸魚還可以催乳，對產婦是非常好的。下面做的孔雀開屏鱸魚，不僅好吃而且好看，一起來做吧。操作方法（01）鱸魚一條，洗淨，去掉尾巴...
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![清蒸鱸魚的做法]( "清蒸鱸魚的做法")
- 清蒸鱸魚，是一道美味又省事的家常菜，製作的過程還簡單。之所以是蒸能夠在最大程度上減少鱸魚的營養流失，而且刺還比較少，也適合孩子食用。食材（鱸魚、葱、姜、油、料酒、蒸魚豉油）操作方法清洗乾淨鱸魚後在它的身後開上幾刀，將葱薑蒜等放入魚肚中間。用料酒撒在魚上用手塗抹均勻...
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![路亞釣鱸魚綁線方法，路亞杆江裏釣小鱸魚方法？]( "路亞釣鱸魚綁線方法，路亞杆江裏釣小鱸魚方法？")
- 很多人喜歡玩路亞，那路亞杆釣小鱸魚怎麼釣？路亞釣鱸魚綁線方法。我來説説我個人的方法，用的是沙蠶釣底。操作方法（01）首先準備材料一根路亞杆，一個綁好的專門路亞的10號鈎子，釣魚的8字連接扣，小一點的別針，20-25克的鉛墜，一包太空豆。（02）先在線上穿上第一個太空豆。（03）再穿上8字連接...
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![懶人簡單清蒸鱸魚做法]( "懶人簡單清蒸鱸魚做法")
- 清蒸鱸魚營養豐富，吃起來口感特別的好，今天教大家做一種適合懶人的清蒸鱸魚，保證做法簡單，一起來看看吧。操作方法鱸魚買回來之後收拾乾淨，裏裏外外都要清洗好，在魚身上劃幾刀。在魚身上倒一些料酒去去腥氣，倒入一點點生抽和食鹽，放在魚身上一些薑片醃製十五分鐘。醃製好的鱸魚放...
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![蒸鱸魚的做法]( "蒸鱸魚的做法")
- 鱸魚刺少，營養價值又高，適合日常食用操作方法（01）準備食材，將鱸魚、生薑、葱分別洗淨，切好，待用（02）將處理過的鱸魚身上劃幾刀，撒上鹽，抹在傷口處（03）然後在魚肚子裏塞滿生薑條，包括魚頭裏面，也要塞上生薑條（04）將鱸魚放在盤子裏，直接上蒸鍋蒸，先不要放別的調料（05）大火持續不斷的蒸13分鐘，然後...
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![最簡單的清蒸鱸魚做法]( "最簡單的清蒸鱸魚做法")
- 魚肉清蒸最是鮮美，接下來我們就來講一講清蒸鱸魚最簡單的做法操作方法首先我們要準備這些材料：鱸魚一條、葱薑蒜、料酒、蒸魚豉油等。我們去超市或者市場買鱸魚的時候，最好讓商販幫忙殺好、處理好這樣子自己回家稍微用水衝一衝就可以了。然後我們就要把葱薑蒜切塊，然後給鱸魚...
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![海釣鱸魚技巧]( "海釣鱸魚技巧")
- 鱸魚屬於兇猛的魚類，可以根據這一特點用串鈎掛蝦米垂釣。這樣，就成功了一半。這是90年代初期我和朋友一起去遼寧，在遼寧養蝦池子的水溝，開釣，這條溝是專門給蝦在池子供水的溝渠。串鈎也不用鉛墜，幾個勾就用幾個蝦米，讓勾隨水流溜走就可以，。操作方法（01）不一會就看見杆子劇烈抖動起...
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![給寶寶吃的菠菜鱸魚湯的做法]( "給寶寶吃的菠菜鱸魚湯的做法")
- 鱸魚營養豐富，而且細短的刺相對於鯽魚這類的魚要少很多，是可以適當給寶寶吃一些的。今天小編給大家分享一下給寶寶吃的菠菜鱸魚湯，希望大家都能喜歡哦。工具/材料材料：鱸魚菠菜枸杞姜香麻油鹽雞精操作方法如果我們是給寶寶吃的，那鱸魚可以挑小隻一點的，因為寶寶吃不了很多；將鯽...
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![清蒸鱸魚，最忌放鹽和料酒，飯店大廚告訴我訣竅，魚肉鮮嫩還入味]( "清蒸鱸魚，最忌放鹽和料酒，飯店大廚告訴我訣竅，魚肉鮮嫩還入味")
- 簡要回答蒸鱸魚時，牢記“2不放，加4樣”的訣竅，魚肉鮮嫩，好吃無腥味我們家人非常喜歡吃魚，因為魚肉真的非常鮮，而且富含的蛋白質也很高，多吃也不胖，尤其是在減肥期間，多吃魚不僅能夠補充蛋白質，還能夠幫助瘦身。魚無論是水煮的、清蒸的還是紅燒的我和家人都喜歡。説起魚最簡單的烹飪...
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![如何做清蒸鱸魚？]( "如何做清蒸鱸魚？")
- 清蒸鱸魚是一道大家經常吃到的家常菜。那如何做這道清蒸鱸魚才好吃呢？今天小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。操作方法（01）首先將鱸魚沿魚骨古劃兩刀展開，反個面再沿着骨頭劃兩刀，如下圖所示。（02）然後加入適量的鹽巴、老酒和蠔油醃15分鐘。這樣醃製出來的鱸魚蒸...
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![紅燒鱸魚的做法]( "紅燒鱸魚的做法")
- 紅燒鱸魚，營養豐富，味道鮮美，做法也簡單很多人都喜歡的家常菜。鱸魚富含蛋白質、維生素A、B族維生素、鈣、鎂、鋅、硒等營養元素；具有補肝腎、益脾胃、化痰止咳之效，對肝腎不足的人有很好的補益作用。操作方法（01）鱸魚洗淨、去鱗去腮、取出內臟、葱切段、薑切片、蒜洗淨。（02）在兩...
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妙知谷
