![豬骨燉白蘿蔔的做法]( "豬骨燉白蘿蔔的做法")
- 豬骨燉白蘿蔔是冬天最常見的一種燉湯。主要食材有豬骨、白蘿蔔。操作方法（01）1.將買回來的豬骨清洗乾淨後，再用冷水浸泡下（去血水）。（02）2.半個小時後（這個時間隨意），將豬骨煮一下，去血水。（03）3.將白蘿蔔清洗乾淨切好。（04）4.把豬骨、老薑放進煲湯鍋裏，大火半小時後轉至中小火。大約3小...
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![蘿蔔燉排骨]( "蘿蔔燉排骨")
- 簡要回答蘿蔔燉排骨做法是排骨洗淨浸泡、白蘿蔔洗淨切塊備用。開水煮白蘿蔔塊撈出後，將排骨加料酒氽燙後撈出。熱油薑片爆香，放入氽燙好的排骨，放料酒、草茹老抽上色，注入半鍋熱水燒開，放葱段，將白蘿蔔倒入，待湯汁濃稠，加紅糖、雞精，即可出鍋食用。工具/材料排骨、白蘿蔔、葱段、...
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![燉骨頭的做法]( "燉骨頭的做法")
- 骨頭湯營養又美味，適宜廣大人羣。那麼怎麼熬製美味的骨頭湯呢？操作方法（01）第一次煮沸將洗淨的骨頭倒入鍋中，加入水至差一點浸沒骨頭。煮沸時，關火。將血水倒掉。（02）第二次煮沸在鍋中加入海帶，花生，紅棗，一些藥材，雪豆，海帶，玉米（都可以按自己口味選擇），加入水至浸沒這些，甚至還要多一點點...
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![電飯煲燉排骨]( "電飯煲燉排骨")
- 現在電飯煲的功能就是強大，不僅能做米飯，做粥，還可以做蛋糕，燉肉，燉排骨，做魚等等，用電飯煲做排骨不用食用油炒，只要把排骨用水焯去血水，用調味料喂好，就可以用電飯煲燉了，做法簡單，省時，味道鮮美不油膩。操作方法（01）排骨洗淨，涼水下鍋，中火煮開鍋後，再煮5分鐘，煮去排骨中的血水。（02）撈出排...
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![排骨湯怎麼燉]( "排骨湯怎麼燉")
- 排骨湯的做法多種多樣，今天要跟大家分享兩種燉排骨湯的方法。操作方法（01）玉米排骨湯排骨切小塊加料酒焯水，玉米和胡蘿蔔切成塊，葱姜切成片備用。（02）鍋里加清水，把所有原料都放入鍋裏。煮開後撇開浮沫，再燉一個小時。（03）起鍋的時候可以加少許的醋調味，然後盛盤即可食用。（04）黃豆排骨...
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![家常燉豬大骨的做法]( "家常燉豬大骨的做法")
- 好吃營養，做法簡單，家常做法家常味道。操作方法（01）豬大骨用清水洗淨備用。鍋中放入清水倒入豬大骨放入少許料酒焯水。（02）然後撈出用温水衝去浮沫備用。（03）準備大料，葱薑蒜，八角花椒和香葉。（04）鍋中放入適量啤酒，加入少許温水，豬大骨放入鍋中，大料入鍋大火燉。（05）燉至10分鐘後，放入少許...
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![清燉豬棒骨的做法]( "清燉豬棒骨的做法")
- 清燉豬棒骨是一道美味的菜餚。棒骨湯中含有豐富的膠原蛋白，能增強人體制造血細胞的能力，下面小編就把清燉豬棒骨的製作方法分享給大家，希望大家喜歡。操作方法（01）豬棒骨斬成塊清洗乾淨，時間允許的話用清水浸泡兩個小時（02）葱、姜剝去外皮清洗乾淨切成葱段，薑片，八角和香葉備好（03）鍋...
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![豬脊骨燉土豆長角豆的簡單做法]( "豬脊骨燉土豆長角豆的簡單做法")
- 豬脊骨燉土豆長角豆是一道普通的家常菜，其軟爛鹹香，很受大眾的喜愛。今天小編就給大家介紹豬脊骨燉土豆長角豆的做法，希望您能喜歡。工具/材料熟豬脊骨500克，土豆1個，長角豆500克，高湯100克，葱薑蒜，鹽，醬油等適量。操作方法把燉好的豬脊骨取出放盤子裏備用。把土豆去皮洗淨，切成條...
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![如何做出好吃的豬骨燉土豆？]( "如何做出好吃的豬骨燉土豆？")
- 豬骨燉土豆是一道家常燉菜，主要材料為豬骨和土豆。成品肉香不膩、土豆軟面入味，非常適合大眾的一道菜品。下面小編就把豬骨燉土豆的做法分享給大家。操作方法（01）豬脊骨1000克左右斬成塊狀用水浸泡2個小時去一下血水期間換幾次清水，浸泡好後控幹水分備用（02）豬脊骨涼水下鍋煮至...
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![豬棒骨燉什麼好吃？]( "豬棒骨燉什麼好吃？")
- 豬棒骨兩頭大中間小，中空含骨髓，多喝骨頭湯為身體提供營養，減緩衰老等，那麼豬棒骨燉什麼好吃呢?操作方法（01）豬棒骨燉什麼好吃?豬棒骨在眾多的豬骨頭中含有的骨髓是最豐富，其營養價值也是最高的，日常多煲棒骨湯可以起到抗衰老、增強血細胞造血能力的作用。（02）豬棒骨燉什麼好吃?市...
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![香燉豬脊骨的做法]( "香燉豬脊骨的做法")
- 香燉豬脊骨是一道硬菜，鮮鹹味美。今天就給大家介紹香燉豬脊骨的做法，希望能幫助到您。工具/材料豬脊骨1500千克，葱薑蒜，幹辣椒，燉肉調料包，鹽，醬油，料酒，老抽等適量。操作方法把買回來的豬脊骨，按着骨縫解開，清洗乾淨。把葱切段，姜，蒜切片，辣椒切小段，再備一個燉肉調料包。炒鍋放火上，把...
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![燉魚骨芋頭湯]( "燉魚骨芋頭湯")
- 工具/材料鰱魚骨1斤，芋頭半個，香葱、薑片、料酒適量。操作方法芋頭切成厚片，魚骨斬成一段段。香葱、薑片準備好。開火下油，放薑片進去。魚骨下鍋，加適量的鹽翻炒一下。加水，水量要沒過食材多點。蓋上蓋子，大火煮沸轉小火燉15分鐘。然後打開蓋子，湯水變奶白色後加芋頭。再加2勺料...
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![排骨的做法-排骨燉土豆]( "排骨的做法-排骨燉土豆")
- 排骨除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原等，具有滋陰補血，補鈣的功效，而土豆可增加飽腹感。排骨燉土豆味道濃香，營養價值豐富，是一道大眾喜愛的家常菜，下面小編就給大家介紹排骨燉土豆的做法。操作方法（01）把排骨洗乾淨，用刀順着骨縫切開，再用坎斧剁成3釐米長的小段...
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![如何燉羊骨頭？]( "如何燉羊骨頭？")
- 操作方法首先把新鮮的羊骨頭買來之後清洗乾淨，然後放在冷水中浸泡，把羊的腥羶味和血污去掉。然後把浸泡之後羊骨頭剁成大小合適的塊兒，再放入熱水中煮一會，進一步去掉羊肉的腥味和裏面的髒東西。煮好之後，把羊骨頭放入鍋中，加入適量的水，然後加入花椒、大料、草果、白芷、小茴香...
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![排骨湯怎麼燉好喝——玉米燉排骨。]( "排骨湯怎麼燉好喝——玉米燉排骨。")
- 每當我們饞蟲發作或者身體恢復健康的時候都會想到煲湯，排骨湯算是較為常見的一種湯品。因為排骨湯煲法簡單味道鮮美所以經常出現在餐桌上，那麼今天就來和大家分享一下排骨湯的做法。操作方法（01）首先準備食材，將買回來的排骨用清水洗乾淨，洗完之後最好用温水過一遍。（02）然後將洗...
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![排骨燉土豆的做法，排骨燉土豆怎麼做]( "排骨燉土豆的做法，排骨燉土豆怎麼做")
- 今天早餐做了一道排骨燉土豆。因為早晨的時間比較緊張，所以排骨是前一天晚上就煮好放在冰箱中。土豆和胡蘿蔔也去皮，洗好後用保鮮膜包好放在冰箱的保鮮層中。這樣早晨做起菜來就非常方便了。把我做排骨燉土豆的過程介紹給大家。操作方法（01）把土豆和胡蘿蔔切成塊，放在盤中待用...
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![燉湯：排骨燉藕]( "燉湯：排骨燉藕")
- 秋冬季節，正是補身體的好時機。燉湯是食補中一個非常好的選擇，今天我為大家帶來排骨燉藕的做法，大家一起看一下吧。操作方法（01）主要原材料是排骨和藕，我自己選了一些胡蘿蔔，增加口味的多樣性。排骨選擇沒有那麼多講究，因為主要是燉湯，喜歡吃肉的朋友，可以選擇靠近外側一點的肋排，肉...
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![燉排骨怎麼燉好吃又爛？]( "燉排骨怎麼燉好吃又爛？")
- 1、需要先煸炒，再放入高壓鍋燉。想要清燉好吃的排骨，應該先用大火進行煸炒，再燉，直到排骨變成白色。2、可以加一些玉米、蓮藕等配菜，這樣燉出來的排骨湯會更加鮮美。3、想要把排骨湯燉爛，應該用高壓鍋燉，大約16-20分鐘即可。4、可以加一些葱薑蒜去除腥味。燉排骨很常見，有許多種...
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![清燉骨頭湯的做法。清燉骨頭湯怎麼做]( "清燉骨頭湯的做法。清燉骨頭湯怎麼做")
- 清燉骨頭湯是一道非常清淡降火的東西，吃了不僅有營養，而且還能調節身體。那麼清燉骨頭湯怎麼做呢？下面就來教教你。操作方法（01）首先需要將帶血的排骨清洗乾淨，然後放少許料酒除味。剝幾瓣蒜瓣，洗好乾姜，乾花椒，枸杞，還有山藥洗好切好。將洗好的蒜瓣和乾薑切片，然後在排骨上，再加上食...
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![燉排骨的做法]( "燉排骨的做法")
- 想吃排骨可是最近減肥，在牀上糾結了半天還是決定自己動作做一道不爆炒的排骨。記住是不放一滴油，燉出來的排骨味道也是棒棒噠。最為關鍵的是省事省力看電視的功夫菜就能做好了。食材及配料（排骨、冰糖、花椒、八角、葱姜、香葉、辣椒）操作方法排骨買回來後切成小段狀，我一般喜...
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![燉豬腿骨頭湯]( "燉豬腿骨頭湯")
- 豬腿骨頭燉湯又香又補鈣，裏邊還有骨髓，骨頭周圍的肉還好吃。所以燉湯一般我都用腿骨。在超市選好讓師傅從中間斷開即可。回家就可以燉湯了。操作方法（01）豬腿骨洗淨，可以在水裏泡會，除血水（02）電飯鍋加熱，添水，把骨頭放進去，水要填最大量。（03）葱切大段、薑切片、放進鍋裏，再放十幾顆花...
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![墨魚燉骨頭湯]( "墨魚燉骨頭湯")
- 墨魚也叫烏賊魚，是一種海鮮，它有滋陰養血，養肝腎的作用。對於月經不調或者懷孕的女性來説，多吃墨魚是有好處的。當然男性朋友吃也可以補脾益腎。不過呢，有心腦血管疾病的朋友慎吃，另外不能與茄子同吃哦，同吃容易引起霍亂。我個人一般在市場上買的是幹墨魚，因為乾的易於保存些吧。...
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![清燉豬棒骨的家常做法]( "清燉豬棒骨的家常做法")
- 清燉豬棒骨是一道家常美食，主要材料為豬棒骨。其製作簡單，營養豐富，廣受大眾的喜愛。豬棒骨富含骨髓、骨膠原蛋白，是煲湯的最優質骨頭。下面我就把清燉豬棒骨的做法分享給大家。操作方法（01）豬棒骨斬成小塊清洗乾淨，涼水下鍋煮沸焯水（02）煮沸後撇淨血沫，煮7分鐘左右直至出淨血沫撈...
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![大骨頭怎麼燉]( "大骨頭怎麼燉")
- 如何燉才能將其美味燉出？操作方法（01）可以純燉大骨頭，但是加上其他蔬菜會使湯更鮮美。此處以山藥大骨頭湯示例。將原料（山藥大半根、豆腐皮半張、葱段適量、薑片4片、八角2個、紅棗3個、鹽適量、芝麻醬1小勺）備齊，切好備用。（02）大骨頭洗淨，冷水下鍋。（03）大火燒開，煮5分鐘，倒掉水，並衝...
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![酸菜燉排骨]( "酸菜燉排骨")
- 簡要回答酸菜燉排骨主要就是燉，同時需要準備好相關的調料，在掌握步驟之後，就可以輕鬆的完成這道美味佳餚了。工具/材料生薑、大蒜、小葱，、酸菜、排骨，醬油，食鹽，砂糖、生粉等。詳細內容需要將香菜，小葱，大蒜，酸菜切開備用；在盆裏放入適量的排骨，然後倒入適量的醬油，食鹽，生粉以及砂糖...
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妙知谷
