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關於做山的百科

如何做山藥丸子?
  • 如何做山藥丸子?

  • 山藥丸子是一種很多人都喜歡吃的美食,那麼如何做山藥丸子才好吃呢?關於這個問題,小編就和大家分享一下我的經驗,希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章,記得給小編點贊哦!操作方法首先準備好所有要用到的食材,如下圖所示。小貼士:山藥130克,澱粉15克,裙帶菜適量,生菜適量。然...
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如何做山薏米藥廋肉湯好喝?
  • 如何做山薏米藥廋肉湯好喝?

  • 薏米山藥廋肉湯是一道大家耳熟能詳的湯品,那山藥廋肉湯如何做好喝呢?今天小編就和大家分享一下它的做法。希望能夠幫助到大家。操作方法(01)購買食材(1)山藥,請選擇新鮮且表面看起來是黃色的為宜;(2)廋肉,請選擇新鮮且紋路清晰的;(3)香葱,請買適量就行。(4)薏米,購買前請注意保質期。(02)食材...
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如何做山楂醬
  • 如何做山楂醬

  • 山楂好處多多,小孩老人都適合,下面就來介紹一下山楂醬的做法。操作方法(01)準備好山楂,洗乾淨,再用鹽水浸泡10分鐘左右,又洗乾淨。(02)洗乾淨後,就把山楂劃破(或者借用筷子)去掉山楂籽。(03)山楂準備好了,就準備冰糖,先將冰糖加水倒入鍋中煮開,直到全部融化。(04)再將去籽的山楂倒進裝有冰糖...
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蜂蜜山藥的做法
  • 蜂蜜山藥的做法

  • 簡要回答蜂蜜山藥的做法是把山藥去皮,切成手指形的條狀,用猛火把山藥快速蒸熟,然後澆上蜂蜜即可。蜂蜜山藥是一道家常美食,具有很豐富的營養價值,有補中益氣、恢復體能的功效。下面就來教大家蜂蜜山藥的做法。詳細內容山藥洗淨用刀把外層皮削去。把山藥切成小條,厚度大約為一公...
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麻山藥如何做
  • 麻山藥如何做

  • 最近很多朋友諮詢關於麻山藥如何做的問題,今天的這篇就來聊一聊這個話題,希望可以幫助到有需要的朋友。操作方法(01)山藥切滾刀塊,裹上面粉,下鍋炸至金黃撈出。(02)鍋中放糖,熬至焦糖色放山藥翻炒。(03)炒勻盛出,撒上芝麻即可。(04)總結如下。...
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山西面塑的做法
  • 山西面塑的做法

  • 工具/材料麪粉,酵母操作方法先把麪粉發酵,在麪粉里加入酵母,然後倒入清水攪拌,揉成麪糰然後發酵,要多發酵幾次,把麪糰發酵至平常的兩倍大粉色麪糰的發酵就需要藉助莧菜汁,然後加入酵母,就可以把麪粉做成粉紅色的麪糰,相同原理,你需要什麼顏色的麪糰你就要接助某些蔬菜或者水果汁來...
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如何做山楂糕
  • 如何做山楂糕

  • 山楂糕是一款非常好吃的甜點。那麼我們自己製作山楂糕呢?下面帶大家一起看看。操作方法(01)新鮮山楂去核後洗淨。(02)加入500克涼白開,中火開始煮山楂。冰糖基本融化後,就要開始用勺子不斷攪拌,並逐漸碾碎山楂,湯汁開始變紅了。發現湯汁還有有點掛邊,鍋子周邊不斷冒氣泡了,就可以關...
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清炒山藥怎麼做 清炒山藥的做法
  • 清炒山藥怎麼做 清炒山藥的做法

  • 清炒山藥是以山藥為主要食材的家常菜,菜品白、紅、綠相間,顏色鮮豔,清脆爽口,營養價值豐富。怎麼做清炒山藥?操作方法(01)將所有原材料備好。(02)把山藥去皮後切成菱形,浸泡清水備用。(03)把青紅椒切片備用。(04)鍋內入油,油熱後放入蒜片炒香後,放入山藥片翻炒。(05)倒入青紅椒片繼續翻炒,加...
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怎樣做山藥粥
  • 怎樣做山藥粥

  • 山藥有止瀉,健脾,補肺的功效,今天我們一起來了解一下山藥粥的做法。操作方法(01)帶上一次性手套將山藥削皮洗淨後切成小段,紅棗用開温水泡發。(02)大米用清水淘洗乾淨備用。(03)把全部食材倒入高壓鍋中,也可以用砂鍋,在鍋中加入適量清水。(04)蓋上鍋蓋,開大火煮開至上汽冒泡後、轉小火再...
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山藥粥的做法
  • 山藥粥的做法

  • 山藥營養豐富,有健脾益胃助消化、 滋腎益精、 降低血糖的功效。山藥粥是養胃和糖尿病人的食療佳品。操作方法(01)準備食材。山藥、大米。(02)山藥去皮,切成4釐米長的段。(03)大米洗淨乾淨,倒入鍋內,加入山藥,加800毫升水,開火,煮熟。熟的過程中攪動幾次,以免糊鍋。(04)米煮開花,就煮熟了...
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山芋粉做涼皮的做法
  • 山芋粉做涼皮的做法

  • 簡要回答山芋粉做涼皮的做法:山芋粉和清水以1:1.5的比例調成澱粉水,然後取平盤或碟子放入蒸鍋,底部抹油,澆上一勺澱粉水,蒸兩分鐘左右,看見澱粉水變得透明後取出放涼,重複上述步驟,做好所有的涼皮,等所有的涼皮都做好了後,切成長條,根據自己喜好的口味,調好料汁,澆到切好的涼皮上,攪拌...
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藍莓山藥做法
  • 藍莓山藥做法

  • 很多朋友都吃過山藥或者知道山藥,那今天我為大家介紹一下藍莓山藥做法。操作方法(01)山藥洗乾淨放鍋裏蒸熟:(02)晾涼後扒去外皮,用勺子壓成泥:(03)加一點點鹽和適量牛奶拌勻:(04)再用餅乾模具壓出自己想要的形狀:(05)最後將藍莓醬均勻澆在山藥泥上就可以了。...
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蒸山藥的做法大全--素蒸山藥
  • 蒸山藥的做法大全--素蒸山藥

  • 山藥具有滋養強壯,助消化,斂虛汗,止瀉之功效,主治脾虛腹瀉、肺虛咳嗽、糖尿病消渴、小便短頻、遺精、婦女帶下及消化不良的慢性腸炎。操作方法(01)將山藥洗淨,切條、切塊隨意。(02)放在高壓鍋中,從開始冒氣起,壓15分鐘。(03)端出來蘸上白沙糖吃即可。...
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山楂糕怎麼做
  • 山楂糕怎麼做

  • 山楂與含維生素C分解酶的果蔬不宜同食,黃瓜、南瓜、胡蘿蔔等果蔬中均含有維生素C分解酶,怎麼製作山楂糕?操作方法(01)把山楂洗淨後去核,放入鍋中。(02)放入適量的冰糖和水。(03)大火煮開。(04)小火燉煮,攪拌。(05)等到粘稠後出鍋裝入平盤。(06)鋪平後放入冰箱冷卻。(07)等一晚上後取出。(08)...
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山藥餅的做法
  • 山藥餅的做法

  • 操作方法(0102)工藝:炸汆法山藥餅的製作材料:山藥500克,白糖250克,蜜桂花50克,幹澱粉100克,豆沙450克,芝麻油1000克(約耗150克)。山藥餅的介紹:湖北武漢名優風味小吃。山藥餅的特色:色澤金黃,外脆內軟,醇香爽口。製作方法:(03)將山藥洗淨,入籠煮熟去皮,壓碎成泥放入盆內,加幹澱粉揉成山藥粉團...
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棗山饅頭怎麼做
  • 棗山饅頭怎麼做

  • 棗山饅頭,是用小饅頭搭配紅棗堆成一座小山的樣子,做法簡單,下面小編分享它的做法與步驟給大家參考。操作方法(01)麪粉加酵母【酵母看説明下料】適量的白糖加水揉成粉團,發酵到兩倍大,紅棗清洗乾淨備用。(02)發酵夠兩倍大,然後抓適量的麪糰揉成球,再壓成大餅。(03)然後把麪糰揉成一個個...
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山藥的做法
  • 山藥的做法

  • 山藥的營養價值不用多説,更重要的是它的許多做法孩子和女孩子都喜歡吃。特別在冬天吃山藥,更是許多地方的習俗。今天,就一起來學習山藥的製作方法把。工具/材料山藥、胡蘿蔔、鹽、葱、蒜操作方法山藥去掉皮切成圓圓的就行了,胡蘿蔔和蒜、葱花也切好了。起鍋燒油,先加入葱花爆...
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糖炒山楂的做法
  • 糖炒山楂的做法

  • 我們北方到這個季節,經常看到有賣冰糖葫蘆的,吃起來甘甜美味,其實我們在家也可以做出比冰糖葫蘆更好吃的----------炒山楂,冰糖炒山楂。操作方法(01)山楂洗淨,晾乾表面的水。(02)將山楂核捅掉,省得吃的時候咯到牙齒。(03)鍋裏放一大口水,不要太多,倒入冰糖(白糖也可以,綿白糖,砂糖都行),要用...
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山藥汁的做法
  • 山藥汁的做法

  • 前段時間去廣西考察學習的時候,廣西北海市某單位招待了我們,在餐桌上吃飯時,他們上了一道山藥汁,清甜甘爽,喝到嘴裏很滑,味道清香怡人,回來鄭州後念念不忘,一直想試着做,又在網上搜了一下做法,嘿!做成功了!味道相當的棒!哈哈。山藥味甘、性平,入肺、脾、腎經;不燥不膩;具有健脾補肺、益胃...
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山楂水的做法——山楂水的功效
  • 山楂水的做法——山楂水的功效

  • 山楂具有很好的健胃消食功能,它可以直接吃,也可以泡水喝,山楂泡水喝同樣能起到消食的作用,下面我們來看看山楂泡水的做法及其功效。操作方法(01)山楂中含有一種名字叫做黃酮類的有效物質,這種物質能夠很好的防治心腦血管疾病。這種物質在進入身體之後能夠很好的擴張血管大小,這樣...
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山藥豆的做法
  • 山藥豆的做法

  • 山藥豆的吃法有很多,可以煮湯吃,也可以做成冰糖葫蘆,還可以蒸着吃,那麼山藥豆怎麼做好吃呢?操作方法(01)山藥豆藥膳湯材料:山藥豆、玉竹、麥冬1、枸杞、鴿子做法:先將氽過的鴿子肉放入鍋中煎炒加入高湯;水煮沸後將肉撈至湯罐中,把藥料放入鍋中,煮熟後將湯倒進罐中,文火煮9分鐘,加入鹽、...
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山藥糕的做法
  • 山藥糕的做法

  • 山藥糕操作方法(01)山藥,洗淨備用。(02)山藥去皮,切段。放入破壁機中打汁。(03)將山藥汁和糯米粉攪拌勻,加入奶粉、黃油、白糖拌勻;上鍋蒸熟。(幾種輔料,可以按個人喜好添加。)(04)將煮熟後的山藥泥和成團。(05)山藥泥分成11克左右的小劑子,放入模具中壓成形。(這時,用一點炒熟的糯米當乾粉,比...
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山藥怎麼做菜
  • 山藥怎麼做菜

  • 山藥中富含鈣,對傷筋損骨、骨質疏鬆,牙齒脱落有極高的療效。山藥中富含大量蛋白質、B族維生素、維生素C、維生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸,是秋季最佳滋補食品。操作方法(01)山藥洗淨去皮切片放清水裏,(02)紅辣椒、葱、姜切絲,蒜切末;(03)用一小碗內放鮮蝦醬油、鹽、醋、白糖、雞精攪...
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山楂糕的做法
  • 山楂糕的做法

  • 山楂糕好吃又有助脾胃消化,看看山楂糕自己在家怎麼做吧。操作方法(01)把新鮮山楂洗乾淨備用。(02)洗乾淨的山楂去核。(03)把去核的山楂加水,放入榨汁機榨成汁。(04)把山楂汁和白糖混合,加入鍋裏煮至濃稠,白糖量根據自己的口味放。(05)煮好的山楂放入模具,放置一天就可以變成糕。...
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山東花饃的做法
  • 山東花饃的做法

  • 花饃饃的做法操作方法(01)發好的麪糰一塊,充分排氣、揉勻,揉至光滑無氣泡(02)紅棗提前浸泡,洗淨(03)分成五個小劑子,一個要比一個大(04)除最小的劑子以外,其他四個擀成圓餅狀(05)第一層的圓餅周圍用裱花嘴刻出花紋,挨個排上紅棗(06)中間用剩饅頭片填起來(07)第二層用新梳子壓出花紋(08)放...
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