![如何炒糖色 教你簡單的炒糖色的做法]( "如何炒糖色 教你簡單的炒糖色的做法")
- 炒糖色是為了給燒出來的豬肉、雞肉等上色，好看又好吃，炒糖色大多數是用白糖炒制，也有用冰糖炒的，但做法基本相似，今天我就給大家示範一下，用白糖炒糖色的做法，您先收藏起來，用的時候就不用到處找資料了。操作方法（01）把白砂糖放入碗裏備用。（02）取一小碗，倒入花生油備用。（03）取一炒鍋，清...
- 6835
![如何製作糖炒當歸黑豆]( "如何製作糖炒當歸黑豆")
- 當歸補氣血調經，黑豆入腎、防骨質疏鬆和婦女的乳腺疾病、糖炒當歸黑豆不僅綜合二者功效，還可健脾利濕，常食可減輕腸胃負擔。工具/材料黑豆500克、冰糖250克、當歸100克操作方法精心挑選乾燥不發黴的黑豆（市場上有不少黑豆實際上是黃豆染色的，所以在購買時一定要注意鑑別，一般黑...
- 23930
![如何區別冰糖、白糖、紅糖的效用]( "如何區別冰糖、白糖、紅糖的效用")
- 操作方法（01）白糖，白糖是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜製成的精糖。白糖主要分為二大類，即白砂糖和綿白糖。白砂糖味甘、性平，歸脾、肺經。有滋陰、調味、除口臭、潤肺生津、止咳、和中益肺、舒緩肝氣、療瘡去酒毒、解鹽滷毒之功效。適當食用白糖可提高人體對鈣的吸收，提供機體能量，維...
- 9331
![如何用微波爐做糖炒栗子]( "如何用微波爐做糖炒栗子")
- 糖炒栗子是很多朋友愛吃的一種食物，我們在外面也可以輕易買到，今天我們就來給大家介紹一下怎麼用微波爐做糖炒栗子操作方法（01）首先我們準備適量的栗子，放入清水中浸泡個一夜左右，然後撈出瀝乾水分備用（02）然後用小刀，在板栗上劃上一道口子（03）然後往板栗中加入適量的糖，油攪拌均勻備...
- 11699
![如何做放糖版番茄炒蛋]( "如何做放糖版番茄炒蛋")
- 番茄炒蛋是一道家常菜餚，主要材料為番茄和蛋類，有朋友建議番茄炒蛋可以放點白糖，下面小編就把放糖版的番茄炒蛋的做法分享給大家。操作方法（01）番茄三個清洗乾淨，鍋中加水煮沸關火，輕輕把番茄放入沸水中燙10秒鐘，撈出放涼（02）大葱半棵擇洗乾淨切成葱花（03）雞蛋4到5個打入碗中，加少許鹽...
- 31869
![糖炒栗子的做法]( "糖炒栗子的做法")
- 糖炒栗子是京津一帶別具地方風味的著名傳統小吃，也是具有悠久傳統的美味，最後深受大眾喜愛，也在各個地方流傳了起來，今天小編給大家介紹一下在家裏怎麼做糖炒栗子！操作方法（01）先將生得板栗放入一個盆子中，倒水清洗乾淨。（02）洗乾淨的板栗我們用利器給它開一個5mm的口子，全部開好口...
- 18639
![如何炒糖色？--炒糖色的簡單方法和步驟]( "如何炒糖色？--炒糖色的簡單方法和步驟")
- 炒糖色不是一道菜名，卻是炒、燒、滷、炸等多種做菜方法中必須有的一道製作程序，接下來把炒糖色的方法分享給大家。操作方法（01）鍋中倒入適量的油和白糖；（02）加水翻炒；（03）糖慢慢的凝結在一起；（04）糖汁變成暗紅色，不停的冒泡泡，即可關火。...
- 12206
![如何戒糖]( "如何戒糖")
- 糖分攝入過多會引發一系列健康問題，現在有越來越多的人蔘與到戒糖的隊伍中。戒糖除了能讓你遠離肥胖、心臟病，還能提高你的生活質量。糖就像咖啡因和酒精一樣讓人上癮。在你戒掉糖分、變得更健康之前，你會經歷一段艱難的過渡期。關於糖分的基本知識（01）糖分影響身體的方式。糖...
- 21553
![糖炒栗子怎麼剝？糖炒栗子怎麼吃？]( "糖炒栗子怎麼剝？糖炒栗子怎麼吃？")
- 冬天寒冷的夜晚，捧上一袋熱呼呼的糖炒板栗，那香甜軟糯會頓時讓人心生温暖。糖炒栗子好吃，但糖炒栗子的皮要怎麼剝才好剝？如何吃糖炒栗子才會更好吃呢？看看下面的介紹，你就會明白啦。糖炒栗子怎麼剝：（01）按一下栗子的肚子，皮肉分離的地方是空的。（02）對準空的地方用拇指甲掐一掐。（03）然...
- 14856
![做拔絲地瓜如何成功炒糖色？]( "做拔絲地瓜如何成功炒糖色？")
- 拔絲地瓜是一道非常可口的甜點。做法很簡單，但做得好卻並不容易，關鍵在於炒糖色時的火候要把握好。炒糖色成功了，拔絲地瓜自然也就做好了。下面小編就將這道拔絲地瓜的做法分享給大家。操作方法（01）紅薯兩個，削皮洗淨後切成塊。（02）起鍋燒熱，下油，下紅薯塊炸。（03）小火炸至紅薯塊成金...
- 6703
![糖炒板栗，糖炒去殼的板栗的做法]( "糖炒板栗，糖炒去殼的板栗的做法")
- 板栗具有養胃、補腎強筋的功效，今天把去殼的板栗加白糖燜炒，炒出來的板栗清甜松香，非常好吃，下面分享它的做法給大家看看。工具/材料板栗1斤，白糖100克。操作方法板栗準備好。鍋裏裝適量的水煮沸，然後加1勺鹽，再倒板慄進去，蓋上蓋子，熄火焗5分鐘左右。然後撈上來趁熱用小刀去殼。...
- 30994
![焦糖色是冷色還是暖色 焦糖色大衣怎麼搭配]( "焦糖色是冷色還是暖色 焦糖色大衣怎麼搭配")
- 焦糖色是冷色還是暖色焦糖色是暖色調。焦糖色，是糖分經高温糊化後呈現出的濃郁醇香色調，作為一種比較內斂含蓄的色彩，除去自身所特有的浪漫氣質外，它還有一個重要的特點就是易於搭配。無論是暗色還是亮色，暖色調還是冷色調，與焦糖色在一起都可以搭配出非常好的效果，可以説是最不...
- 22933
![質疑“焦糖色”，理解“焦糖色”，穿上“焦糖色”！時髦又高級]( "質疑“焦糖色”，理解“焦糖色”，穿上“焦糖色”！時髦又高級")
- 簡要回答時尚概念真是層出不窮，繼今夏流行的“多巴胺穿搭”之後，這個秋季“美拉德”穿搭又開始席捲時尚圈。這種新奇的流行風潮，讓時髦精們趨之若鶩，成為時下最火的話題之一。所謂“美拉德”穿搭，就是以焦糖色、棕褐色為主調的穿搭風格，根源其實還是大地色系。之所以有這樣一個...
- 20795
![糖炒板栗的做法]( "糖炒板栗的做法")
- 板栗又稱甘慄，而糖炒板栗是秋冬時風味食品，那又該如何製作呢？今天我們就來説下它的製作方法吧！操作方法（01）先將栗子切開一個口子，避免板栗在預熱過程中因熱而發生爆炸！（最好用毛巾墊在手上以免刀子傷到手！）（02）將栗子洗乾淨，泡半個小時左右將水分瀝乾備用；（03）在乾爽的鍋中先放入鹽，用中小...
- 25412
![炒糖色怎樣用火]( "炒糖色怎樣用火")
- 炒糖色不是一道菜名，卻是炒、燒、滷、炸等多種做菜方法中必須有的一道製作程序，接下來把炒糖色的方法分享給大家。操作方法（01）鍋中倒入適量的油和白糖；（02）加水翻炒；（03）糖慢慢的凝結在一起；（04）糖汁變成暗紅色，不停的冒泡泡，即可關火。...
- 10972
![如何區別黑糖與紅糖]( "如何區別黑糖與紅糖")
- 黑糖和紅糖都是我們生活中常聽到的名詞，但很多人分不清他們兩個，不知道他們的區別在哪裏，如果你也不知道就看看下面的分析吧。操作方法（01）首先要知道的是黑糖和紅糖在一定意義上來説是一樣的，黑糖就是沒有經過提煉白砂糖的紅糖，通俗來講就是紅糖的前身，因為沒有經過深層次的提煉...
- 14435
![怎樣炒糖色不老不苦]( "怎樣炒糖色不老不苦")
- 想要做紅燒肉嗎？那你得先學會炒糖色，而炒糖色不老不苦其中更是大有學問，快來學習一下吧！操作方法（01）首先鍋中倒入適量油，再倒入入冰糖或冰糖粉，用小火將其熬化；（02）熬糖的同時，將需要用量的水也在一邊燒上，注意後面我們要使用的是開水，千萬不要使用涼水，涼開水也不行哦，就是要温度越高越...
- 28496
![冰糖炒桔子做法]( "冰糖炒桔子做法")
- 以前從來不知道桔子還可以炒着吃，只知道桔子可以烤着吃。一好姐妹告訴我桔子炒着吃，味道不錯，還能治療咳嗽。好奇的我於是就試了一下，酸酸甜甜的，果真別有一番風味哦！操作方法（01）先準備新鮮的桔子。（02）剝掉桔皮，去掉桔子上的白筋。（03）準備適量的糯米粉。（04）打入一個雞蛋在裏面，攪拌均...
- 28882
![怎樣做糖炒板栗]( "怎樣做糖炒板栗")
- 教你如何在家裏炒栗子,讓你能吃到又香又鮮熱乎乎的板栗。操作方法（01）將板栗清洗乾淨，用剪刀將板栗剪一個小口，口子長度約為1CM長。（02）將板栗放進微波爐專用容器中，蓋上蓋子，將板栗放進微波爐中，高火加熱3分鐘左右。（03）3分鐘後取出，在板栗表面撒上白砂糖與一湯匙食用油。（04）再將微波...
- 7634
![焦糖色適合什麼膚色]( "焦糖色適合什麼膚色")
- 隨着生活水平的提高，使得越來越多的人都開始注重個人形象問題了，或是衣着搭配或是髮型粧容，不僅可以很好的提升個人的氣質，還可以幫助增強異性吸引力，可謂好處多多。但在有些時候，由於先天因素的影響，使得我們每個人的膚色都變得有所不同，如有的偏黑，有的偏白等。今天來給大家説説...
- 25734
![糖炒山楂的做法]( "糖炒山楂的做法")
- 我們北方到這個季節，經常看到有賣冰糖葫蘆的，吃起來甘甜美味，其實我們在家也可以做出比冰糖葫蘆更好吃的----------炒山楂，冰糖炒山楂。操作方法（01）山楂洗淨，晾乾表面的水。（02）將山楂核捅掉，省得吃的時候咯到牙齒。（03）鍋裏放一大口水，不要太多，倒入冰糖（白糖也可以，綿白糖，砂糖都行），要用...
- 29952
![電飯鍋糖炒栗子]( "電飯鍋糖炒栗子")
- 你知道怎麼用電飯鍋糖炒栗子嗎？一起來看看吧操作方法我們選用新鮮的栗子，挑揀一下用優質無蟲眼的放入容器，用清水沖洗，多洗幾遍去除栗子上的灰塵，洗淨待用。把我們洗淨的栗子逐個用剪刀或菜刀劃個口，在栗子上劃口時要格外小心，以免傷手。最好的方法是把栗子平一點的面貼着案板放...
- 17819
![如何做楓糖]( "如何做楓糖")
- 手工糖果是時下比較有新意的禮品。本指南為你介紹的甜楓糖只需要用到一種食材，只要你有足夠的耐心，就能做出這種香甜的糖果。趕緊買些上好的楓糖漿，準備一支煮糖温度計，然後開始烹煮美味吧。步驟（01）決定你想要的糖果的硬度。煮糖漿的時候，水分會逐漸蒸發，留下濃縮的糖漿。而不同...
- 11517
![大廚教你炒糖色的技巧，掌握這些正確步驟，糖色紅亮不發黑不發苦]( "大廚教你炒糖色的技巧，掌握這些正確步驟，糖色紅亮不發黑不發苦")
- 簡要回答糖色是烹飪中經常使用的技巧之一，它能讓菜餚的顏色更加紅亮，味道更加香甜。但是，炒糖色也是一項需要技巧的技能，如果掌握不好，糖色容易發黑或發苦。今天，我們就來跟着大廚學習一些炒糖色的技巧，讓你也能炒出紅亮不發黑不發苦的糖色！首先，大廚告訴我們，炒糖色的温度非常關鍵...
- 27006
![糖炒雞的做法]( "糖炒雞的做法")
- 簡要回答首先把雞洗乾淨後剁成塊，然後過開水去血沫；用醬料醃製20分鐘；涼油炒冰糖至焦糖色，把雞倒進鍋裏翻炒上色。俗話説：想要抓住男人的心，首先得抓住男人的胃。那麼今天小編就教你做一道糖炒雞，保證你的老公愛不停口。詳細內容把雞解凍後沖洗乾淨，剁成塊狀；起鍋燒水，把雞倒進去煮...
- 23320
妙知谷
