![鵪鶉蛋的家常做法]( "鵪鶉蛋的家常做法")
- 鵪鶉蛋中所含豐富的卵磷脂和腦磷脂，是高級神經活動不可缺少的營養物質，對健腦有很好的作用，也有強筋壯骨、補氣益氣、除風濕的功效，做成零食給上學期間的小朋友或家裏的老人食用非常適合。五香茶葉鵪鶉蛋這種做法既不熱氣，又好保存。操作方法（01）把鵪鶉蛋用冷水泡洗乾淨。不能用...
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![鵪鶉蛋家常的做法]( "鵪鶉蛋家常的做法")
- 鵪鶉蛋的家常做法有很多，最簡單方便且美味的絕對要數滷鵪鶉蛋了！方法/步驟1滷鵪鶉蛋（01）鵪鶉蛋洗淨，冷水下鍋，加一點鹽，煮熟（02）煮熟後撈起，用筷子輕輕把蛋殼敲裂（03）放入煮鍋中，放入所有八角、桂皮、香葉，加入生抽、老抽、鹽。如果是煮茶葉蛋，還可以加入茶葉，喜歡吃辣的還可以加入辣椒花...
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![紅燒鵪鶉蛋的做法]( "紅燒鵪鶉蛋的做法")
- 簡要回答紅燒鵪鶉蛋的做法如下：現將鵪鶉蛋去殼，然後下鍋用油煎一下，然後加入適當的水和生抽，煮至湯收汁即可。鵪鶉蛋除了含有豐富的蛋白質之外，還能夠補腦。所以大人會經常做一些鵪鶉蛋給小孩子吃，一般會選擇紅燒，這樣吃起來鮮香味美，下面給大家介紹一下紅燒鵪鶉蛋的做法。詳細內...
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![鵪鶉蛋快速剝殼的方法/如何快速剝殼]( "鵪鶉蛋快速剝殼的方法/如何快速剝殼")
- 有人説：鵪鶉蛋好吃，但剝殼不易！其實不然。説難剝的那一定是你掌握到好方法～給大家分享一個給鵪鶉蛋剝殼的好法子，保證又快又好，一點也不會傷到鵪鶉蛋的蛋白。操作方法（01）鵪鶉蛋冷水入鍋，煮熟，撈出過涼水讓其快速降温。（02）把煮熟的鵪鶉蛋裝進密封盒裏，加少許清水，蓋上蓋。（03）用手捏住，上...
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![鵪鶉蛋功效有什麼]( "鵪鶉蛋功效有什麼")
- 鵪鶉蛋的味道非常獨特，具有較強的滋補性的作用，吃鵪鶉蛋有很多的好處，鵪鶉蛋功效有什麼,下文我們將為您詳細介紹一下相關的內容，僅供大家參考。鵪鶉蛋的功效（01）健腦，鵪鶉蛋中是含有非常多的卵磷脂以及腦磷脂，這些物質是高級神經系統所不可缺少的營養物質，具有非常好健腦的效果。（0...
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![紅燒肉鵪鶉蛋的家常做法]( "紅燒肉鵪鶉蛋的家常做法")
- 紅燒肉鵪鶉蛋是一道極具營養價值的家常菜，味道也特別的鮮香，做法簡單易學。下面小編介紹一下紅燒肉鵪鶉蛋的家常做法。操作方法（01）鵪鶉蛋用水煮熟，剝皮備用。（02）五花肉，胡蘿蔔，切二公分左右的塊。（03）切好葱，姜，備用。（04）肉冷水下鍋，煮五，六分鐘，撈出控湯備用。（05）鍋放油，放一匙兒白糖，炒糖...
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![鵪鶉蛋的做法簡單做法]( "鵪鶉蛋的做法簡單做法")
- 鵪鶉蛋有補氣益血、除風濕、強筋壯骨的功效。鵪鶉蛋含有的卵磷脂和腦磷脂，是高級神經活動不可缺少的營養物質，具有健腦的作用。今天，為親們分享：鵪鶉蛋的做法簡單做法。操作方法（01）準備好食材：鵪鶉蛋，蒜苗。（02）將蒜苗摘洗乾淨，切成蒜末。（03）把鵪鶉蛋打到玻璃碗裏，用打蛋器打成鵪鶉蛋...
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![滋補好吃的當歸紅棗燉鵪鶉蛋西米糖水的做法]( "滋補好吃的當歸紅棗燉鵪鶉蛋西米糖水的做法")
- 當歸紅棗燉鵪鶉蛋西米糖水，是一道滋補又好吃的養顏保健甜品，做法簡單，下面小編把它的做法分享給大家參考。工具/材料鵪鶉蛋100克，西米50克，當歸、紅棗、枸杞、黃氏、土紅糖適量。操作方法把全部的食材準備好。鵪鶉蛋放置鍋裏，加適量的水，蓋上鍋蓋小火煮沸再煮3分鐘左右。然後撈...
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![五花肉燉鵪鶉蛋可以這樣美味]( "五花肉燉鵪鶉蛋可以這樣美味")
- 五花肉單獨燉可以燉得很好吃，和鵪鶉蛋一起燉，可以更美味。今天小編給大家分享一下燉五花肉的升級版——五花肉燉鵪鶉蛋，更加美味、更加營養，希望你喜歡。工具/材料材料：五花肉鵪鶉蛋八角桂枝香葉姜乾紅辣椒蒜頭冰糖生抽老抽鹽雞精食用油操作方法我們將鵪鶉蛋洗淨後放入鍋裏，加...
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![分享鵪鶉蛋的另一種做法，外焦裏嫩酸甜可口，一口一個好吃過癮]( "分享鵪鶉蛋的另一種做法，外焦裏嫩酸甜可口，一口一個好吃過癮")
- 簡要回答鵪鶉蛋想必大家都不陌生，也是我們常吃的最小的蛋類食材，而且鵪鶉蛋的營養價值高，與雞蛋相比，蛋白質含量高30%，維生素B1高20%，維生素B2高83%，鐵高46.1%，卵磷脂高5.6倍，並含有維生素P等，，故有"卵中佳品"之稱。被認為是"動物中的人蔘"。鵪鶉蛋常見的吃法就是水煮，今天分享給...
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![孕婦可以吃鵪鶉蛋嗎？]( "孕婦可以吃鵪鶉蛋嗎？")
- 懷孕的女性在選擇吃的時候，可不可以吃鵪鶉蛋呢？如果不能吃，到底是為什麼，如果能吃，會怎樣吃更健康。操作方法（01）答案是肯定的，懷孕的女人當然是可以吃鵪鶉蛋的。（02）鵪鶉蛋的營養成分與其他的鳥蛋或者是雞蛋的營養成分是差不多的，而且也極易被人體吸收的，因此，懷孕的女性是可以吃鵪鶉...
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![滷鵪鶉蛋怎麼做]( "滷鵪鶉蛋怎麼做")
- 鵪鶉蛋煮好去殼，放進滷水裏滷煮，入味後，美味的滷鵪鶉蛋就做好了。鵪鶉蛋滷煮時，最好能去掉蛋殼，以防滷水被弄髒。操作方法（01）鵪鶉蛋清洗表面後，放冷水鍋裏煮熟。（02）將煮熟的鵪鶉蛋撈起晾涼。（03）剝去鵪鶉蛋殼後，用清水洗乾淨。（04）將豬肉清洗乾淨，準備與鵪鶉蛋同滷。將豬肉與鵪鶉蛋同滷...
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![鵪鶉蛋的營養價值]( "鵪鶉蛋的營養價值")
- 簡要回答鵪鶉蛋的營養價值是特別豐富的，其中有大量的蛋白質以及人體所必需的氨基酸，甚至還含有各種礦物質和微量元素，一般在生活中適當的吃鵪鶉蛋，能夠補充身體所需要的營養物質，也能夠補充能量滿足身體方面的需求。其實人們在生活中吃鵪鶉蛋的時候，能夠有效的增強體質，促進身體...
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![鵪鶉蛋紅燒肉怎麼做]( "鵪鶉蛋紅燒肉怎麼做")
- 材料：主料：鵪鶉蛋 五花肉輔料：葱姜大料 冰糖調料：老抽 生抽 鹽鵪鶉蛋紅燒肉詳細製作步驟（01）1、取一鍋，防半小鍋涼水沒過鵪鶉蛋，水裏放少量鹽，開火煮蛋；2、水燒開轉小火，大約有3到4分鐘就可以關火，迅速取出放入涼水中（熱脹冷縮的道理，這樣蛋皮很容易剝下來）；3、五花肉切小塊，放水中浸...
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![水蒸鵪鶉蛋的做法]( "水蒸鵪鶉蛋的做法")
- 給寶寶準備食物真是一件幸福的事情啊。今天小編給大家分享一下怎麼做水蒸鵪鶉蛋，寶寶非常喜歡吃哦，大家都可以試試。操作方法（01）如果家裏沒有蒸蛋器，在做別的準備之前，先燒開一鍋水，這樣能節省時間；水不需要太多，夠用就好；如果家裏有專門的蒸蛋器，那這步可以省略，蒸蛋器更方便；（02）取一...
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![甜酒釀鵪鶉蛋糖水的做法]( "甜酒釀鵪鶉蛋糖水的做法")
- 甜酒釀有補血養顏、舒筋活血的功效，鵪鶉蛋營養價值非常高，兩者搭配煮糖水，煮出來的成品既好吃又營養，下面分享它的做法給大家參考。工具/材料鵪鶉蛋7個，甜酒釀一小碟，枸杞、土紅糖適量。操作方法把全部食材準備好。鍋裏裝適量的水，把鵪鶉蛋放進去用小火煮沸後再煮3分鐘左右。然...
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![女人吃鵪鶉蛋有哪些作用]( "女人吃鵪鶉蛋有哪些作用")
- 都説鵪鶉蛋吃了對身體好，對身體有益，那麼鵪鶉蛋到底有哪些好處呢？尤其是女人吃鵪鶉蛋能有什麼益處呢？小編給大家介紹介紹。操作方法（01）首先來説説鵪鶉蛋的營養價值：鵪鶉蛋含有豐富的蛋白質、腦磷脂、卵磷脂、賴氨酸、胱氨酸、維A、維B2、維B1.鐵、磷、鈣等營養物質。（02）吃鵪鶉蛋...
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![鵪鶉蛋的作用以及功能是什麼？]( "鵪鶉蛋的作用以及功能是什麼？")
- 鵪鶉蛋豐富的蛋白質、腦磷脂、卵磷脂、賴氨酸、胱氨酸、維A、維B2、維B1.鐵、磷、鈣等營養物質，具有補氣益血，治風濕，強筋壯骨的功能。此外，鵪鶉蛋還有護膚、美膚等作用，俗話説：要吃飛禽，鴿子鵪鶉。鵪鶉肉和蛋，味鮮美，營養豐富。鵪鶉蛋又名鶉鳥蛋、鵪鶉卵。鵪鶉蛋被認為是動物中的...
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![怎樣煮五香鵪鶉蛋]( "怎樣煮五香鵪鶉蛋")
- 鵪鶉蛋中氨基酸種類齊全，含有人體必需的多種磷脂、激素等，鐵、核黃素、維生素A的含量均比同量的雞蛋高，而膽固醇則較雞蛋低。日常早餐就煮了五香鵪鶉蛋，代替雞蛋。操作方法（01）準備適量的鵪鶉蛋，約1千克，儘量把破的挑選出來，以免煮的時候爆裂。（02）把鵪鶉蛋洗淨放入鍋中，水量浸沒鵪鶉...
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![鹽焗鵪鶉蛋怎麼做？]( "鹽焗鵪鶉蛋怎麼做？")
- 鹽焗鵪鶉蛋是陝西一帶的風味名吃，屬於陝西菜。五香味足，製作所需時間少，材料易取，適合初級學者。陝西當地人在巖窟中開鑿出一個區域用來燒飯，而之後傳入中原被許多人誤以為是鹽窟，並仿造巖窟的形狀製作用鹽搭建的焗窯，也就是現在的鹽焗鵪鶉蛋。之後由於鹽焗鵪鶉蛋的鹽窟搭建比較...
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![怎麼做給寶寶吃的鵪鶉蛋湯呢]( "怎麼做給寶寶吃的鵪鶉蛋湯呢")
- 寶寶從8個月起就應該多喂一些蛋類，因為蛋中有豐富的鈣和蛋白質，有助於寶寶的牙齒生長以及骨骼的發育。今天小編給大家分享一下怎麼做給寶寶吃的鵪鶉蛋湯，希望能給大家一些借鑑作用。操作方法（01）我們將鵪鶉蛋洗淨，放進去鍋裏，加入適量的水，煮開，煮熟；鵪鶉蛋通常都是挺乾淨的，但是還...
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![鵪鶉蛋的營養價值——吃鵪鶉蛋有什麼好處]( "鵪鶉蛋的營養價值——吃鵪鶉蛋有什麼好處")
- 鵪鶉蛋的營養價值是相當豐富的，我們別看鵪鶉蛋小，但是它的營養價值不低於雞蛋，甚至於高於雞蛋兩倍多，當然鵪鶉蛋也是非常營養而且又天然的補腦丸，它是腦力勞動者的最佳補品。操作方法（01）首先我們可以確定鵪鶉蛋的營養價值是非常高的，對於女性朋友們來説，鵪鶉蛋是非常好的美容護膚...
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![鵪鶉蛋肉丸的製作方法]( "鵪鶉蛋肉丸的製作方法")
- 工具/材料肉泥，鵪鶉蛋，雞蛋，輔料，香菇，蘿蔔。操作方法先把紅蘿蔔，白蘿蔔，葱切成絲，再把香菇切成小小塊狀。把上述的菜和肉泥混合，加入水，鹽，生抽和少許糖，用筷子混勻。將鵪鶉蛋處理乾淨後用肉泥將其完全包住。將肉丸放入油鍋中用小火炸好，撈出後放在盤子裏。特別提示炸肉丸時小心不要...
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![紅糖鵪鶉蛋的家常做法]( "紅糖鵪鶉蛋的家常做法")
- 大姨媽來的時候，女孩子需要吃點紅糖雞蛋，以活血化淤，緩解不適。但如果不喜歡雞蛋，鵪鶉蛋其實也很好的。下面小編就將這道糖水的做法分享給大家。工具/材料鵪鶉蛋、紅棗、枸杞、紅糖操作方法鵪鶉蛋清水洗淨表面後，在冷水鍋中煮熟後，剝去外殼。準備半塊紅糖。紅糖要挑選好的紅糖，...
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![鵪鶉蛋的營養價值與功效]( "鵪鶉蛋的營養價值與功效")
- 鵪鶉蛋比起雞蛋不僅口味有所不同，所含營養也要更高一點，那麼鵪鶉蛋都有哪些功效呢？操作方法（01）鵪鶉蛋除了含有各種微量元素與大量蛋白質以外，所含的鐵、核黃素、維生素A的含量均比同量雞蛋高出兩倍左右，可補氣益血，強筋壯骨，所以鵪鶉蛋適合各種虛弱病者及老人、兒童及孕婦，可以起...
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妙知谷
