![東安子雞怎麼做]( "東安子雞怎麼做")
- 材料：主料：母雞一隻青紅辣椒適量輔料：乾紅辣椒適量 花椒適量葱薑蒜適量調料：料酒適量 醋適量糖適量 雞精適量 水澱粉適量 香油適量 辣椒油適量東安子雞詳細製作步驟（0102）1、準備材料。2、將小母雞洗淨後放入鍋內綽下水。3、再放入湯鍋內，加入適量清水煮約8-10分鐘，至...
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![雞爪子的做法----絕味滷雞爪]( "雞爪子的做法----絕味滷雞爪")
- 滷雞腳是富含豐富的膠原蛋白，可以起到美容的功效。滷雞腳做法簡單，自己在家都可以進行製作。下面我們來説説絕味滷雞腳的做法。操作方法（01）將買回的雞腳放到水中浸泡，將姜、蒜洗淨。（02）將浸泡後的雞腳去掉指甲殼。指甲殼要去除乾淨，不然會很硬很難吃，去除不乾淨的也可以將整個指...
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![月子雞湯的做法]( "月子雞湯的做法")
- 月子雞湯是給產婦補養身體的一道美食，接下來跟着小編一起看看如何製作吧操作方法土雞一隻，切塊洗乾淨，鍋中倒入適量水，水開倒入雞肉焯水一分鐘後撈起把薑切片，紅棗去核，栗子放入開水中焯水一會後去皮備用鍋中倒入適量水，放入雞肉，栗子，薑片，大火煮開轉小火再煮40分鐘最後放入紅棗再...
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![辣子雞家常做法]( "辣子雞家常做法")
- 辣子雞是一道經典的傳統名餚，此菜成菜色澤棕紅油亮，質地酥軟，麻辣味濃。下面我們來看看如何製作吧。操作方法（01）準備食材，將雞腿洗淨剁成2-3釐米的小塊，放在碗中。（02）鹽在醃製雞塊的時候要一次加足，否則炸好後再加鹽就不容易進味，辣椒等其他調料還是要根據個人口味來添加。（03）炒鍋...
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![雞脖子的簡單做法——燉雞脖子]( "雞脖子的簡單做法——燉雞脖子")
- 雞脖子價格便宜，做法也很多，下面就教大家一種最常用也最簡單的做法，燉雞脖子。操作方法（01）準備材料。香菇，木耳泡發，切好葱姜，準備花椒和八角，雞脖子焯水。（02）鍋中倒油，油熱後，放入葱姜和八角花椒翻炒。（03）葱姜八角花椒炒香後，放入雞脖子翻炒。（04）雞脖子翻炒一會，放入醬油，糖和鹽調味。（05...
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![怎麼用雞腿肉做辣子雞塊？]( "怎麼用雞腿肉做辣子雞塊？")
- 在炸雞店除了烤翅好吃且比較不上火，辣子雞塊也比較不容易上火。今天小編給大家介紹一下怎麼用雞腿肉做辣子雞塊。操作方法（01）雞腿的準備：將雞腿放到容器中，加入適量的水，解凍；（02）雞腿的處理：將雞腿用剪刀順着骨頭，將肉剪下來，洗乾淨，切成丁狀；（03）雞肉的醃製：將雞肉丁加入適量的辣粉和水...
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![茄子—茄子雞蛋的做法]( "茄子—茄子雞蛋的做法")
- 茄子有極高的營養價值，它的表皮中含有豐富的維生素E和維生素p，能治療高血壓等疾病，當然它的做法也千奇百樣，今天我就來教教大家茄子雞蛋的做法。操作方法（01）將茄子洗乾淨，然後切片，再把大蒜切成蒜泥。（02）將雞蛋放入碗中，用筷子將蛋清和蛋黃混合均勻。（03）將打好的雞蛋和水澱粉倒入碗...
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![怎樣做雞子好吃]( "怎樣做雞子好吃")
- 雞子含有豐富的蛋白質、脂肪和各種礦物，它營養豐富，味道鮮美，是餐桌上最受歡迎的葷菜之一，那麼怎樣燒雞子好吃呢？操作方法（01）要想做出的雞好吃，首先要會選雞，買的時候買農户用稻穀、玉米散養的雞，它的雞油特別黃，這種雞就是優質的土雞，營養豐富，味道也格外鮮美；（02）將姜、蒜、桂皮洗淨切...
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![辣子雞丁怎麼做]( "辣子雞丁怎麼做")
- 辣子雞丁屬於家常菜譜，雞肉含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、鈉、維生素A、B1、B2、C、E和煙酸等成分。脂肪含量較少，其中含有高度不飽和脂肪酸。步驟/方法（01）1、在雞丁中放入料酒、鹽、生抽、水澱粉，抓勻碼味10分鐘以上。（02）2、鍋中放油燒至七成熱，倒入雞丁爆炒。炒至亮油...
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![辣子雞的做法]( "辣子雞的做法")
- 最近豬肉的價格一路飆升，我已經表示吃不起豬肉了。為了給家人解解饞乾脆做個辣子雞吧。雖然不是正宗的重慶辣子雞做法，但是家人還是非常的給面子吃了個精光，因為就這一個菜哈哈哈，一起來看看所需要的食材都有哪些吧（幹辣椒、葱薑蒜、鹽、生抽、老抽、料酒、雞腿、油）操作方法雞...
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![辣子雞的製作方法 辣子雞怎麼做好吃]( "辣子雞的製作方法 辣子雞怎麼做好吃")
- 辣子雞是一道經典的川渝地區的特色傳統名餚。一般以整雞為主料，加上葱、幹辣椒、花椒、鹽、胡椒、味精等多種材料精製而成，營養豐富，味道鮮美。那麼辣子雞怎麼做呢？下面就為大家介紹辣子雞的製作方法。辣子雞的製作方法做法一：食材：雞腿一隻，350克青辣椒，30克紅辣椒，30克幹辣椒，4克...
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![心靈雞湯句子]( "心靈雞湯句子")
- 在我們沒有找到人生的方向，在我們沒有心情低落的時候，適當的看些心靈雞湯也是不錯的，能夠使得我們獲益匪淺，人這一生總要為自己而努力，為自己而奮鬥，小編今天為大家介紹下：心靈雞湯句子。工具/材料心靈雞湯操作方法01每一段路都是領悟人這一生，要經歷過很多的階段，要經歷過很多的...
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![雞腰子的做法]( "雞腰子的做法")
- 雞腰子的做法操作方法（01）1、雞腰子清洗乾淨。（02）2、冷水下鍋，放入薑片，煮開撈出去血沫，清洗乾淨。（03）3、鍋中燒油，放入八角，姜蒜炒香，青紅辣椒放入翻炒一會。（04）4、放入雞腰子，翻炒均勻，加入，鹽，雞精，耗油，生抽，料酒。攪拌均勻。（05）5、水澱粉勾芡，出鍋。（06）6、美食完成，男士吃了會很補的。...
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![李子果香雞湯]( "李子果香雞湯")
- 雞湯能緩解感冒的症狀以及改善人體的免疫機能，能夠有效地抑制人體內的炎症以及黏液的過量產生，有助於減少鼻腔的堵塞和喉嚨的疼痛感，咳嗽也會相對減輕。這道李子果香雞湯，口感醇美清新，實在是戰勝感冒健體強身的不二選擇。工具/材料笨雞3000克、李子1000克、洋葱400克、土豆20...
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![雞脖子的做法——醬香雞脖]( "雞脖子的做法——醬香雞脖")
- 醬香雞脖是我們平時會吃到的家常菜，但是很多朋友都不會做雞脖，很多時候都是從外面買回家吃，今天教大家如何做醬香雞脖。操作方法（01）將雞脖清洗乾淨後剁成3釐米左右的小段備用。（02）將切好的雞脖焯水後撈出備用。（03）鍋中放入適量油，燒熱後放入葱薑蒜爆炒。（04）放入雞脖翻炒，加入適量...
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![怎樣做雞蛋餃子]( "怎樣做雞蛋餃子")
- 雞蛋餃子是比較受人喜歡的一種美食。這道美食不僅美味還很有營養。本文就此介紹做雞蛋餃子的做法。操作方法（01）第一 打碎雞蛋。首先打碎雞蛋，用麻油炒熟，以作備用。（02）第二切韭菜。先把韭菜洗乾淨，切成碎塊。（03）第三拌韭菜。把切好的韭菜拌入雞蛋中，加入一些油、鹽、花椒等。這...
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![孩子總是摸小雞雞怎麼辦]( "孩子總是摸小雞雞怎麼辦")
- 不知道大家有沒有發現，小男孩在很小的時候，就有摸小雞雞的毛病，小的時候還好，如果長大了就很難堪了，那麼家長應該要怎麼辦呢？操作方法（01）首先要告訴孩子，生殖器是美好的，但是生殖器不是玩具，不能夠用來把玩，要像愛護自己的生命一樣來愛護它。（02）每個人都有自己的隱私，而生殖器就是我們...
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![怎樣做栗子雞]( "怎樣做栗子雞")
- 製作簡單，營養豐富，非常適合家庭製作。栗子和雞肉的搭配堪稱完美經典，栗子軟糯，雞肉鮮香步驟/方法（01）將雞洗淨剁塊（02）栗子去皮備用（03）鍋中放油爆香花椒、八角（喜歡辣的可以放幾根幹辣椒）撈出不用，（04）接着倒入葱段、薑片、蒜片爆香（05）倒入雞塊翻炒兩三分鐘、（06）倒入生抽、老抽、料酒炒...
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![雞爪子的做法]( "雞爪子的做法")
- 雞爪美其名曰“鳳爪”。雞爪可以有很多烹飪的方法，如滷雞爪、泡椒雞爪、紅燒雞爪都各有其味。這次把雞爪做成滷雞爪，滷後，湯汁粘稠，嚼起來有勁道，既可以當作零食吃，也可以作為下酒菜，吃的過程中很享受。您也可以來試試！操作方法（01）把雞爪放在清水裏泡去血水，沖洗乾淨。（02）準備好調料...
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![怎麼做醬雞脖子，家常醬雞脖子的做法]( "怎麼做醬雞脖子，家常醬雞脖子的做法")
- 醬雞脖子在東北是一道比較受歡迎的大眾菜。家常做法比較簡單，容易學，下面小編就介紹一下家常醬雞脖子的做法。操作方法（01）雞脖子洗淨，去除上面的黃油部分。（02）用開水焯一下，去除腥味，控幹備用。（03）鍋放入少許油。（04）油熱後，放入兩匙兒糖，炒糖上色。（05）糖起泡，顏色變紅後倒入雞脖子，放入...
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![辣子雞怎麼做]( "辣子雞怎麼做")
- 辣子雞口味獨特，鹹香麻辣，很多人都喜歡，今天就來看看自己在家怎麼做辣子雞吧~操作方法（01）首先把雞腿清洗乾淨，泡一會兒去除血水。然後把肉剔下來，切小塊。大小可以根據自己喜好來，不要切太小哦，不然吃的時候找肉比較麻煩，哈哈。最好買整隻雞大腿哦。（02）將大葱清洗後切成小段。（03）將...
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![怎麼做辣子雞（正宗辣子雞）]( "怎麼做辣子雞（正宗辣子雞）")
- 辣子雞是一道非常出名的小菜，辣香，色香味俱全，吃過後，讓人回味無窮，下面小編把它的做法分享給大家參考。工具/材料雞腿肉400克，幹辣椒、花椒、薑片，蒜米，香葱適量，2勺生抽，1勺老抽，2勺辣椒紅油，炸粉、料酒適量。操作方法首先把雞腿肉起出來，然後切成小丁，辣椒幹、花椒、薑片、蒜米、香...
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![怎麼用雞翅做辣子雞塊？]( "怎麼用雞翅做辣子雞塊？")
- 炸雞店的辣子雞塊通常都是用雞胸肉做的，家裏沒有雞胸肉，小編就給大家分享一下怎麼用雞翅膀做辣子雞塊，希望大家能喜歡。操作方法（01）雞翅的準備：將雞翅解凍，清洗乾淨，再剁成小塊；（02）雞翅的準備：將剁好的雞翅放入盆中，加入適量的辣粉；（03）雞翅的醃製：加入適量的水，將雞翅淹沒、攪勻；醃製1小...
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![辣子雞做法美食]( "辣子雞做法美食")
- 辣子雞的經典做法，口感鮮香美味，外焦裏嫩，吃起來超級過癮！操作方法（01）葱切葱花，姜蒜切片，幹辣椒切段（02）雞肉洗乾淨切小塊，加入生抽、料酒、鹽拌勻後醃製10分鐘，然後加入生粉攪拌均勻（03）熱鍋倒油燒熱後放入雞塊，將雞塊炸至表面金黃撈出（04）用底油將葱薑蒜、花椒、幹辣椒爆香，再放入炸好的...
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![雞肉丸子做法]( "雞肉丸子做法")
- 丸子是我的大愛，今天給大家介紹一下雞肉丸子的製作方法。操作方法（01）首先把雞胸肉洗淨後，切成薄片備用（02）把胡蘿蔔洗淨表皮後切成片狀備用（03）葱姜洗淨後切成小塊備用（04）然後把雞肉，胡蘿蔔，葱姜倒入攪肉機中進行餃制，如果不嫌麻煩可以使用刀剁的（05）然後把餃好的肉末取出放入碗中，加入...
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妙知谷
