![如何手工製作餃子皮]( "如何手工製作餃子皮")
- 自己在家制作的餃子皮軟硬適中口感好，下面小編就分享一下自己的方法給大家。工具/材料麪粉、水操作方法先將麪粉加清水和成麪糰後蓋上蓋子，醒發1個小時。（可以一邊放水一邊用筷子旋轉麪粉，使其成為小小的麪糰，然後用手將小麪糰揉在一起，如果太乾，可以再稍加點水，如果太軟，可以稍加...
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![怎麼用買回來的餃子皮來迅速包餃子？]( "怎麼用買回來的餃子皮來迅速包餃子？")
- 工具/材料餃子餡兒操作方法我們要準備一碗水，用於粘連餃子封口。準備一張餃子皮，攤平。將餡兒加在皮兒上。餃子皮周圍沾上水，濕潤後面皮有粘性。先捏中間，再捏兩邊。最後捏兩邊，就好啦。特別提示這就是五捏法，超級快。...
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![剩餘餃子皮的早餐做法]( "剩餘餃子皮的早餐做法")
- 不少朋友在包餃子時候，很難做到餃子餡料與餃子皮搭配的數量正好，難免要剩餘一點點的餃子皮。這些剩餘的餃子皮不多，小編告訴你剩餃子皮的食用妙招；香脆餅（01）首先，在餃子皮上撒上用精鹽調好的香葱碎（02）然後再蓋上一張餃子皮，再灑上香葱碎，最後用一張餃子皮蓋上，用手按壓幾下。（03）放在...
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![餃子皮怎麼做又軟和又筋]( "餃子皮怎麼做又軟和又筋")
- 餃子是常見的美食，餃子皮是直接影響餃子口感的，那麼我們在家應該怎麼將餃子皮做到又軟和又筋呢？操作方法（01）想要餃子皮又軟又筋，選材是非常重要的。在這裏我們選擇高筋麪粉或者是中筋麪粉。然後用冷水和麪，因為用冷水和麪，餃子皮會具有很好的彈性，而且還會比較耐煮。（02）將選好的高...
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![白菜葉餃子皮製作方法]( "白菜葉餃子皮製作方法")
- 家裏有個小朋友喜歡吃白菜葉做的餃子皮，但是家長又不太會，在外面買的擔心不乾淨或者是擔心加了色素的，所以就自己在家動手做，接下來小編就教你怎麼製作白菜葉的餃子皮吧。操作方法01選擇綠色的蔬菜，比如説菠菜，將其榨成汁，放在一旁備用。02準備好麪粉，將菠菜汁加入進去開始和麪粉...
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![餃子皮可以做什麼美食？]( "餃子皮可以做什麼美食？")
- 餃子皮可以做餃子皮燒麥、餃子皮水煎包、餃子皮鍋貼等美食，都是很好吃的，非常的簡單，而且吃起來口感特別的豐富，營養價值也特別的高，不管是大人還是孩子都會喜歡吃。其實餃子皮不僅僅可以包餃子還可以做出很多意想不到的美食，餃子皮可以做餃子皮燒麥、餃子皮水煎包、餃子皮鍋貼...
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![彩色餃子皮怎麼做？彩色餃子皮用什麼蔬菜？]( "彩色餃子皮怎麼做？彩色餃子皮用什麼蔬菜？")
- 彩色餃子皮怎麼做？彩色餃子皮用什麼蔬菜？好看好吃，營養又健康的彩色餃子。操作方法（01）將食材洗淨（菠菜需要焯水2分鐘，水果直接用）。下圖以火龍果為例。（02）切成小塊。（03）攪打成汁。（04）麪粉倒入盆中，適量加入蔬果汁，和成麪糰。（05）蓋布或保鮮膜靜置20分鐘左右。（06）包餃子吧，面的手感和用水...
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![天然綠色餃子皮]( "天然綠色餃子皮")
- 天熱綠色餃子皮是這樣做出來的，做法簡單，而去美味又營養，下面由小編分享一下做法吧！操作方法（01）首先我們將菠菜清洗乾淨，放入榨汁機榨成汁，過濾一下，汁水中加入適量的麪粉，揉成麪糰（02）然後我們在鍋中加入少許油，打入兩個雞蛋，攪散炒熟（03）接着我們依據個人口味把韭菜餡調好備用（04）然後我...
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![餃子皮怎麼做]( "餃子皮怎麼做")
- 自己在家做的餃子皮不但安全衞生，吃着放心，也能在每個操作的步驟中體驗做飯的樂趣，體現對家人的關愛。操作方法（01）準備好麪粉和水，麪粉不同，用水量也稍有不同，一般面和水的比例為3:1。然後將水倒入麪粉中，用筷子攪拌成坨狀。（02）用手將麪粉揉到一起，成為麪糰，蓋上蓋子醒發半小時。（03）...
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![吃剩下的餃子皮這麼吃! 保準吃不夠]( "吃剩下的餃子皮這麼吃! 保準吃不夠")
- 餃子是我們的日常美食之一，不管逢年過節都會包餃子，但是遇到餃子皮剩餘又懶得再重新做餡怎麼辦？今天小白君就來和大家分享一個餃子皮的新鮮吃法，家裏有孩子的保準吃不夠~一起來看一下吧。操作方法（01）天生就是吃貨，哈哈，餃子皮拿出，用小刷子刷一點油，然後撒上適量鹽和調料，一定要掌...
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![怎麼樣用菠菜汁做餃子皮？]( "怎麼樣用菠菜汁做餃子皮？")
- 工具/材料麪粉、菠菜、清水、擀麪杖操作方法取適量菠菜，先切碎，再倒入適量的水，用手儘量擠出菠菜的汁液用紗布過濾出菠菜渣，菠菜汁留着待用取適量麪粉，將菠菜汁倒入麪粉中，注意要少量多次，邊倒水邊揉麪團，等麪糰成型後等候十五分鐘，便可以把麪糰分成小團，再用擀麪杖擀成餃子皮...
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![透明餃子皮的做法]( "透明餃子皮的做法")
- 關於透明餃子皮，其實就是我們常見的蝦餃，水晶餃。水晶月餅也是如此。操作方法（01）將蝦仁洗淨，剁成蝦泥。豬肉剁成糜。待用（02）蝦仁中加入鹽和蛋清，少許澱粉，攪拌均勻。（03）肉糜中可以加入少量薑末，料酒去腥。（04）將澄粉和玉米澱粉混合。倒入沸水。用筷子朝同一方向攪拌。（05）將面合成團。...
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![如何製作餃子皮？]( "如何製作餃子皮？")
- 餃子我們經常吃，很多人為了省事總是出去買餃子皮，回來以後直接調餡兒包餃子，這樣非常省事，但是買的餃子皮比較滑，不容易捏到一起，所以容易煮露餡，也不如自己現和麪做出來的新鮮。操作方法（01）把面絮揉成一個光滑的麪糰，包餃子的時候和的面不要太硬也不要太軟，如果是接着就做面不能太...
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![如何手工和麪擀餃子皮]( "如何手工和麪擀餃子皮")
- 包出好吃的餃子，餡料的調製是關鍵，還有一點不容忽略那就是和麪擀餃子皮。下面小編就把和麪擀餃子皮的做法分享給大家，希望大家喜歡！操作方法（01）首先取適量的麪粉放入容器中，加適量的清水攪拌均勻和成麪糰，剛和出來的麪糰比較粗糙，放置醒面15分鐘。和麪的時候水可以分多次一邊攪拌...
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![方形餃子皮怎麼包（正方形餃子皮的包法）]( "方形餃子皮怎麼包（正方形餃子皮的包法）")
- 操作方法（01）取出一張餃子皮放在桌上，檢查下是否有破損，壞掉的就不要了，不然下鍋後會煮爛。（02）將豬肉餡放在餃子皮的正中間，注意不能放太多，不然下到鍋裏會散開。（03）將餃子皮慢慢捲起，可以多卷幾次。卷好之後，將兩端對摺起來。（04）手指沾點水，將剛才的對摺的兩個角粘起來，“元寶”形的餃...
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![彩色餃子皮的做法]( "彩色餃子皮的做法")
- 彩色餃子皮大家應該都不陌生吧，它使用各種蔬菜的汁加入麪粉做成的，那麼今天小編就給大家分享一下彩色餃子皮的具體做法吧。操作方法（01）把胡蘿蔔和紫薯洗乾淨，加水分別攪拌出汁，濾去雜質。（02）麪粉分為兩份，分別加入胡蘿蔔汁和紫薯汁，慢慢加，然後慢慢就可以揉麪條了。（03）把揉好的麪條...
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![如何做水晶餃子皮]( "如何做水晶餃子皮")
- 想要吃美味的水晶餃子嗎？那麼先來學習如何做水晶餃子皮吧。接下里我來教教大家。操作方法（01）將150克澄粉、玉米澱粉50克、鹽一克混合攪拌，加入130毫升沸水，邊加邊攪拌，到沒有乾麪為止，蓋上蓋子悶五分鐘。（02）加入豬油或者橄欖油揉成團。（03）取一小塊，擀成薄片。（04）放入餡。做成餃子狀...
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![如何處理多餘的餃子皮]( "如何處理多餘的餃子皮")
- 工具/材料餃子皮，披薩醬，芝士，蔬菜，火腿操作方法首先，我們將平底鍋刷上一層食用油，開小火油熱以後放上餃子皮，用叉子叉上小孔，然後在餃子皮上面刷一層披薩醬接着我們放上一層芝士，將自己愛吃的蔬菜放在上面，然後我們再放一些切好的火腿片最後我們再放一層芝士接着我們放好以後，蓋上...
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![如何製作餃子皮]( "如何製作餃子皮")
- 餃子是大家餐桌上常見的食物，特別是到過年的時候，吃餃子更是必不可少的，北方家庭裏更是一年四季都經常吃餃子。現在越來越多的年輕人不會包餃子，做餃子皮更是一件不簡單的事，現在我就教教大家如何製作餃子皮。操作方法（01）準備面盆，並在面盆中加入需要做餃子的適量的麪粉，再加入一...
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![包餃子餛飩，為啥餃子皮是圓的，餛鈍皮卻是方的？看完總算明白了]( "包餃子餛飩，為啥餃子皮是圓的，餛鈍皮卻是方的？看完總算明白了")
- 簡要回答眾所周知，餛飩皮一般都是正方形的，少部分地區則是用梯形的，正方形的則大約為6釐米等方，或者是頂邊和底邊長分別為5、7釐米的等腰梯形。然而水餃的皮是圓形的，直徑大約是7釐米。兩者的厚薄也不一樣，餃子皮更加厚一些，因為餃子的餡料比較多，因而需要煮的時間比較長。時間一...
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![做餃子剩下的餃子皮怎麼做其他好吃的？]( "做餃子剩下的餃子皮怎麼做其他好吃的？")
- 每次包餃子的時候，是不是都會有一些皮會剩下來的啊！丟了又可惜怎麼辦呢？今天我們處理一下這個問題操作方法（01）我們先把番茄，火腿這些全部切小塊以待備用。（02）2:我們幫多於的，餃子皮先加上番茄醬，用刷子塗抹在餃子的表面上。（03）3:然後拿出我們喜歡吃的配料，比如玉米啊！辣椒啊！臘肉等等...
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![餃子皮這麼多吃法？神了！]( "餃子皮這麼多吃法？神了！")
- 家裏包餃子總會剩下些餃子皮扔掉多可惜菜菜發現餃子皮還可以這麼吃以後都不想吃餃子了吃皮1剩餃子皮拉麪食材：餃子皮200g、油適量、鹽適量、生抽適量、芹菜適量、胡蘿蔔1個、辣椒適量做法：1.餃子皮加適量水揉成團。2.用擀麪杖擀開。3.用刀切成兩指寬的條。4.鍋裏燒開水，用手...
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![餃子皮不用包餃子了，教你新做法，外酥裏糯，去飯店都吃不到]( "餃子皮不用包餃子了，教你新做法，外酥裏糯，去飯店都吃不到")
- 簡要回答小的時候非常不喜歡吃南瓜，總感覺有一種自己無法接受的味道，直到有一次在早餐鋪吃到了南瓜餅，被那種甜甜糯糯的味道所吸引，才知道南瓜和糯米才是絕配。今天我給大家分享一個比南瓜餅還好吃的小吃，大家一起來看看吧！所需食材：南瓜300克，糯米粉300克，餃子皮30張，白砂糖一勺，食...
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![怎樣擀餃子皮？]( "怎樣擀餃子皮？")
- 餃子歷來是我們中國的傳統美食，過年過節總要包頓餃子吃，那麼怎樣擀餃子皮呢？下面介紹一下擀餃子皮的方法。擀餃子皮的方法（01）第一步：準備好麪糰，並將大面團分成均勻的等份小麪糰。（02）第二步：取出其中一個小麪糰，揉成長條狀。（03）第三步：繼續把長條狀的面搓成細長條。（04）第四步：把長條狀...
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![餃子皮怎麼做才好吃？]( "餃子皮怎麼做才好吃？")
- 包餃子的餃子皮怎樣做，才能更好吃呢？今天教大家吃點不一樣的餃子皮，教你幾個讓餃子皮更好吃的小竅門，一起來看吧。操作方法菠菜汁和麪的時候，加一些菠菜汁，這樣和出來的面顏色非常漂亮，且營養更充足，最最要的，口感會特別的好。蛋清和麪不要用蛋黃，那樣和出來的面吃起來口感會很硬的...
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妙知谷
