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關於普洱的百科

細看普洱熟茶的功效與作用
  • 細看普洱熟茶的功效與作用

  • 以雲南大葉種曬青毛茶為原料,經過渥堆發酵等工藝加工而成的茶稱為普洱熟茶。普洱熟茶色澤褐紅,滋味純和,具有獨特的陳香。由於普洱熟茶茶性温和,保健功能較好,所以很受大眾喜愛。步驟/方法(01)​熟普洱茶(生茶自然發酵也同)主要的活性作用成分是紅茶素(TR)、黃茶素(TF)、茶褐素(TB)、沒...
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普洱茶與普洱沱茶的區別
  • 普洱茶與普洱沱茶的區別

  • 茶是中國公認的一種健康飲料,如今很多食品、生活用品都會加入茶葉這一種原料。近幾年普洱茶被炒得相當火熱,而普洱茶熱銷也就成了必然結果。普洱茶的種類有很多,有分緊茶、散茶、沱茶、生茶、熟茶等,那你可知道普洱茶與普洱沱茶的區別?有人説沱茶不屬於普洱茶種類,而有的人説...
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如何區分普洱生茶與熟茶
  • 如何區分普洱生茶與熟茶

  • [導讀]愛茶的朋友一定對普洱不陌生吧,普洱茶在多個國家都有出售,醫學研究證明普洱中含有600多種營養元素,喝普洱茶相當於吃水果,不僅可以補充維生素,還能提高身體素質。但是你知道普洱有普洱茶怎麼辨別生茶和熟茶外觀普洱生茶與熟茶在外觀上差異是很明顯的,普洱生茶也叫做青餅,...
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普洱散茶為什麼不能長期存放
  • 普洱散茶為什麼不能長期存放

  • 很多人都知道普洱的散茶不能夠進行長期的存放,這是為什麼呢?操作方法(01)普洱的散茶暴露在空氣中之後,由於空氣中的氧濃度過高,這樣會加速散茶中的物質進行轉化,隨機就會在空氣中進行揮發。(02)普洱散茶和空氣的接觸面積會增大,氧化的速度就會加快,並且普洱茶特有的香味也會由於分子...
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普洱生茶的泡法
  • 普洱生茶的泡法

  • 中國的茶文化源遠流長,茶道是很古老的中國文化,喝茶的好處也是有很多的,提神、解春困、養肝護肝,降肝火、行氣驅寒。眾所周知普洱茶有生茶和熟茶兩種,其中普洱熟茶茶性温和,有養胃,護胃,暖胃,降血脂、減肥等保健功能,被眾人喜愛。下面就為大家介紹普洱熟茶的泡法。操作方法(01)茶具的...
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怎樣才能把普洱熟茶泡好?
  • 怎樣才能把普洱熟茶泡好?

  • 沖泡普洱熟茶大多也採取功夫茶的沖泡茶具和沖泡方式,一般來説要求水温必須在90度以上,投茶量則是根據周圍茶客情況適量投茶。因為經過渥堆工藝,普洱熟茶茶質破損較大,在茶表層易形成一些不易溶於水的成份,從而影響茶湯渾濁不明亮,因此在喝普洱熟茶時,儘量洗茶2到3道,而且一定要將...
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普洱新茶陳茶有什麼區別
  • 普洱新茶陳茶有什麼區別

  • 普洱茶是按時間區分成了新茶以及陳茶,那麼兩者之間有什麼區別呢?操作方法(01)新茶由於採摘下來的時間不怎麼長,所以茶葉的口感香氣以及鮮活度都不是很好,沒有陳茶那麼明顯濃厚的直觀感受。(02)新茶中所含有的茶多酚以及氨基酸等元素都是比較豐富的,所以新茶合起來都是比較爽口的,苦...
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寫給喝茶的新手,普洱熟茶和紅茶的區別!
  • 寫給喝茶的新手,普洱熟茶和紅茶的區別!

  • 今天有個朋友問我,紅茶和熟茶有什麼區別。其實這2種茶區別是相當明顯的,但是對於很多剛接觸茶葉的人來説可能還是有些模糊,我下面從儘量全面的幾個方面把2者的區別説一下。操作方法(01)今天有個朋友問我,紅茶和熟茶有什麼區別。其實這2種茶區別是相當明顯的,但是對於很多剛接觸...
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雲南省普洱市有哪些必玩的景點?
  • 雲南省普洱市有哪些必玩的景點?

  • 普洱市別稱思茅,是雲南地級市。位於雲南省西南部。普洱市可供遊玩的景點有很多,有哪些景點是必玩的呢?今天小編就帶大家一起去看一看,希望能夠幫助到去普洱旅遊的遊客朋友們。景點推薦及攻略(01)茶馬古道推薦理由:全世界的遊客抵達雲南的必遊之地。美食推薦:普洱豆湯米幹、撒撇住...
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普洱小知道:普洱茶葉為什麼要殺青?
  • 普洱小知道:普洱茶葉為什麼要殺青?

  • 破壞鮮葉的組織與結構,改造鮮葉的形質,為茶葉獨特的品質奠定良好的基礎,這即是殺青的目的,也是殺青技術措施的基本根據。茶葉殺青是什麼意思(01)殺青是製茶技術的關鍵工序之一。“青”指鮮葉,殺青顧名思義就是破壞鮮葉的組織。殺青過程即採取高温措施,使鮮葉內含物迅速地轉化。殺...
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教你如何分辨陳年老普洱
  • 教你如何分辨陳年老普洱

  • 在中國來説,喝茶有幾千年的歷史,在眾多茶之中普洱茶被稱為能喝的古董,以陳老的普洱茶為貴,愛茶之人喜愛普洱茶特殊的陳香韻味,而老普洱茶更加受許多人的青睞。可是老普洱茶畢竟只有少數,現在對普洱茶,特別是普洱茶老茶的需求卻越來越大,藏茶收茶之人以擁有老茶為榮,談談如何去分辨...
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普洱生茶和熟茶的區別,辨別生茶熟茶
  • 普洱生茶和熟茶的區別,辨別生茶熟茶

  • 普洱茶分為生茶和熟茶:生茶口感:生茶苦澀味比較明顯,而且茶性較刺激,易傷脾胃,不過經自然陳化以後茶性就會慢慢轉化成温和、醇厚。熟茶口感:熟茶口感甘甜、純厚,湯色由金黃色轉化為慄紅色、褐栗色的茶,茶性温和,不易傷脾胃。操作方法(01)普洱茶生茶是指以曬青毛茶為原料壓制成各種緊...
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雲南普洱市思茅區4.2級地震,震源深度10千米
  • 雲南普洱市思茅區4.2級地震,震源深度10千米

  • 簡要回答雲南普洱市思茅區於3月23日下午18:26發生了4.2級的地震根據國家地震台官網所發佈的消息,此次地震震源的深度是10千米,發生地震的具體位置為北緯22.61度,東經100.71。思茅地區有非常明顯的震感。不僅是思茅地區,地震發生之後,有很多地區的網友都明顯的感覺到了震感,雲南...
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六個步驟教你如何泡製普洱功夫茶
  • 六個步驟教你如何泡製普洱功夫茶

  • 中國茶文化源遠流長,飲茶是許多國人喜愛的事。《七碗茶詩》曾描繪出飲茶的妙處:一碗喉吻潤,二碗破孤悶。每個人有不同的喝茶方式:有人喝的粗狂,不講究器皿和茶葉種類,一大杯濃茶喝一整天;有人喝的精緻,選用上等器皿,上好茶葉,以功夫慢慢細品。總之,茶帶給人的清新飄逸之感,是其他飲品...
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普洱老茶頭口感如何
  • 普洱老茶頭口感如何

  • (01)普洱老茶頭是一種經過特殊處理的普洱茶葉,通常是指存放時間較長、發酵程度較高的普洱茶葉,因此具有獨特的口感和香氣。(02)首先,普洱老茶頭的外觀通常比較鬆散,茶葉表面有一層白色的霜狀物質,這是因為茶葉中的多酚類物質氧化後形成的。這種白色霜狀物質也被稱為“茶毫”,是普洱...
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普洱的功效與作用
  • 普洱的功效與作用

  • 普洱是我們生活中比較常見的一種茶葉種類,那麼大家知道普洱的功效與作用都有哪些嗎?接下來這篇指南將告訴你答案。操作方法普洱是屬於發酵型的茶葉,在發酵過程中會產生比較多的有益物質,具有很強的養胃和護胃的功效。普洱還有降脂和抗動脈硬化的作用,因為普洱中含有豐富的氨基...
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生普洱和熟普洱有什麼區別
  • 生普洱和熟普洱有什麼區別

  • 簡要回答生普洱和熟普洱區別:1、顏色不同;2、口感不同;3、發酵方式不同;4、適合人羣不同;5、營養價值不同。普洱茶有生茶和熟茶之分,兩者在市場上都是可以買到的。一般生普洱和熟普洱之間有什麼區別呢?下面來給大家介紹一下。詳細內容顏色不同:生普洱一般為青綠、暗綠或黃綠,熟普...
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普洱沖泡方法是怎樣的?
  • 普洱沖泡方法是怎樣的?

  • 留根泡法:洗茶後自始至終將泡開的茶湯留一部分在茶壺裏,不把茶湯倒幹。一般採取留二出八或留半出半。每次出湯後再注水,直到茶葉變淡——此時,可長時間悶泡。普洱茶用不同方法沖泡,味道往往是不一樣的。有時嘗試改變沖泡方法,沖泡出來的普洱茶説不定會別有一番風味。...
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如何區分生普洱和熟普洱
  • 如何區分生普洱和熟普洱

  • 普洱茶有生熟之分,其作用和功效也有不同,生熟區分主要是:聞其香、品其味、觀其色、察看葉底。下面詳細給大家介紹一下,希望可以幫助到大家。操作方法(01)首先,從氣味上辨別,普洱熟茶因為是經過渥堆,所以會產生一股熟味,味道是最直接而有效分辨生茶和熟茶的方法之一。(02)從泡好的茶的...
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普洱生茶與熟茶的區別
  • 普洱生茶與熟茶的區別

  • 現在有很多人都喜歡喝茶,那麼普洱生茶和熟茶的區別是什麼?下面就為大家説一下。操作方法(01)生茶它的口感是很強烈的,具有刺激性的。生茶的湯顏色是主要以原本的顏色綠色為主,然後又具有柔韌性。也方便食用。(02)那麼熟茶它的口感則就會很濃,但是幾乎是嘗不到苦的味道的,泡水的時間...
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普洱屬於什麼茶
  • 普洱屬於什麼茶

  • 我國關於茶葉的分類方法有很多,有的以產地劃分,有的以採茶季節劃分,有的以製造方法劃分,有的以銷路劃分,有的以品質劃分。現在我們對茶葉的分類,基本上是根據茶葉製造方法,結合茶葉品質的特點來分類,具體分為基本茶類(綠茶、紅茶、烏龍茶、黃茶、白茶、黑茶)與再加工茶類(花茶、保健...
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普洱生茶和熟茶的區別
  • 普洱生茶和熟茶的區別

  • 簡要回答普洱生茶和熟茶的區別包括:口感不同、葉底不同、茶餅的顏色與香氣不同、湯色不同、加工步驟不同等。普洱茶是我國的名茶,在茶業界享有很高的名氣,很多人都喜歡喝這種茶,其實普洱茶分為生茶和熟茶,那麼普洱生茶和熟茶的區別都有哪些呢?下面讓我們一起去了解吧。詳細內容...
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普洱生茶的基本沖泡方法和器具
  • 普洱生茶的基本沖泡方法和器具

  • 在沖泡普洱茶生茶之前應該先準備好用水並且將水燒至適宜的温度。普洱茶沖泡宜選用礦泉水或純淨水,水温以90到100攝氏度沸水為佳。操作方法(01)對於剝茶方法和放置的差量也有一定講究,具體步驟:用茶刀順茶餅(沱、磚)分層處輕輕撬取,可按飲茶人數多少決定取茶數量,若人少,可取普洱...
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普洱沱茶 普洱沱茶價格 普洱沱茶功效
  • 普洱沱茶 普洱沱茶價格 普洱沱茶功效

  • 操作方法(01)普洱沱茶經歷史記載考證,原產於雲南省景谷市,故普洱沱茶亦稱“谷茶”。普洱沱茶整體形制宛若蘑菇狀,中間凹陷,如窩窩頭,是圓錐狀窩窩頭形制緊壓茶。為何出現普洱沱茶?是因為早期馬幫跑馬運輸過程中,發現茶磚雖然好裝,但運輸起來也不是很方便,遂壓制出普洱沱茶形狀。普洱...
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生普洱茶與熟普洱茶的區別
  • 生普洱茶與熟普洱茶的區別

  • 眾所周知普洱茶分熟茶與生茶,它們各自都有特點、功效,普洱茶生熟有什麼區別呢?具體表現在哪裏?下面就為大家詳細介紹下。操作方法(01)從定義上區分:大家一般稱呼為生茶的,應該都是指沒有通過人工發酵的普洱青茶。普洱茶的生茶是經過殺青後直接製作成普洱茶的成品茶。普洱生茶茶性...
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