![全國唯一的香豬保種基地在哪裏？]( "全國唯一的香豬保種基地在哪裏？")
- 從江縣從江香豬是貴州省黔東南州從江縣的特產，全國農產品地理標誌，全國唯一的香豬保種基地也在那裏。從江香豬喜温畏寒，而從江縣恰好處於中亞熱帶氣候地區。這裏的雨量充沛，冬無嚴寒，夏無酷暑，氣候温和，非常適合香豬的繁育。香豬又叫姆汗，苗族同胞稱它為別玉。是一種體型特別矮小...
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![為什麼香豬要放養]( "為什麼香豬要放養")
- （01）香豬放養有很多好處，放養的香豬活動範圍大，身體脂肪含量就少，肉質更加緊實，能夠減少發病率。香豬本身就是膽小的動物，放養能夠讓它們的膽子更大。（02）香豬本身就來自大自然，放養能夠讓它迴歸自然，返璞歸真。可以釋放它們的天性，看着它們自由自在的奔跑，主人的心情也會被感染。香豬...
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![香葱炒豬肺的做法]( "香葱炒豬肺的做法")
- 香葱炒豬肺是一道家常菜，做法簡單而且味道非常香，現在做給大家看看。操作方法（01）把豬肺洗乾淨放到鍋裏煮。（02）煮熟後撈上來放到清水洗乾淨。（03）然後切成片。（04）把香葱洗乾淨切成小段。（05）蒜米、薑片、小辣椒、豆醬、老乾媽醬準備好。（06）開火下油放蒜米、薑片、小辣椒下去爆香。（07...
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![香菇菠菜豬肉水餃]( "香菇菠菜豬肉水餃")
- 水餃是我們生活中經常吃的一種食物，味道很好。今天小編給大家分享一下怎麼做香菇菠菜豬肉水餃，希望大家都能喜歡。操作方法（01）取半斤豬肉，將豬肉清洗乾淨，絞成肉泥；將肉泥放入盆裏，加入適量的生抽和料酒，抓勻，醃製十分鐘；（02）取7-8株菠菜，將菠菜去根後一葉葉清洗乾淨，瀝乾水分，再切成細...
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![木耳香芹蒸豬肉]( "木耳香芹蒸豬肉")
- 木耳、香芹、蒸豬肉是一道家常菜，做法簡單，而且味道非常濃香好吃，下面分享它的做法給大家看看。操作方法（01）把豬肉剁成肉餅，木耳剁碎，香芹葉剁碎。（02）肉餅加適量的鹽、薑蓉。（03）加2勺生抽、1勺料酒攪拌均勻。（04）用一個盤子把木耳、香芹倒進去加適量的鹽攪拌均勻。（05）把醃好的肉餅放...
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![怎麼自制香辣豬手]( "怎麼自制香辣豬手")
- 湖南菜源自民間，菜式豐富，而且很多紅遍大江南北的大菜背後都有一個故事或美麗的傳説。像大家去湘菜館裏必點的：毛氏紅燒肉，左宗棠雞，東安子雞，剁椒魚頭，將軍鴨，湖南的臘味合蒸。真是每一道都極度誘惑。美味不是在菜館裏才能吃到，其實只要掌握湖南菜的幾個精髓，在家裏複製湖南菜，真的...
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![香葱燜豬肉的做法]( "香葱燜豬肉的做法")
- 香葱燜豬肉是一道香味濃郁的家常菜，現在分享它的做法給大家看看。操作方法（01）把豬肉洗乾淨切成方塊。（02）把配料準備好。（03）用生抽、料酒、豆醬、老乾媽醬把豬肉醃製幾分鐘。（04）開火放花生下去炒8成熟。（05）然後下油，放蒜米、辣椒爆香。（06）放醃好的豬肉下去翻炒。（07）加半碗水進去蓋...
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![香辣豬手怎麼做]( "香辣豬手怎麼做")
- 入冬開始肉菜自然是對抗寒冷的首選美食，今天小熊分享的可以説是一道五星級的美容大肉愛，不但美容而且抗寒，今天的主角就是【香辣豬手】。豬手中含有很多膠質，對皮膚很有好處，所以愛美的女孩子都應該多吃一些，就可以有水嫩的皮膚了。豬手中含有大量的膠原蛋白，在烹飪的過程中會轉...
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![養小香豬合法嗎]( "養小香豬合法嗎")
- （01）養小香豬是合法合理的，目前我國並沒有相關的文件明令禁止飼養小香豬，但是飼養小香豬需要相關的證件，比如在一些大城市裏養小香豬時，需要持有寵物許可證等證件作為前提，而且還要為小香豬提供足夠的合適的養殖條件。（02）寵物小香豬屬於小型豬品種，食量不大，體重一般不超過20公斤，以...
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![如何做香煎豬排？]( "如何做香煎豬排？")
- 香煎豬排是一種很多人都喜歡吃的美食，那麼如何做香煎豬排才好吃呢？關於這個問題，小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章，記得給小編點贊哦！操作方法首先準備好所有要用到的食材，如下圖所示。小貼士，豬肉一塊，洋葱少量，雞蛋一個，澱粉適量。然後將...
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![香辣豬血的做法]( "香辣豬血的做法")
- 香辣豬血是一道很有營養的家常菜，滑嫩爽口。今天小編給大家分享一下怎麼做香辣豬血，希望大家都能喜歡。操作方法（01）將豬血切成小片（塊），放入鍋裏，加入適量的水、料酒，煮開，再煮1-2分鐘；（02）將豬血撈出，瀝乾水分；（03）將小葱清洗乾淨，切成葱花；將蒜頭壓一下，去膜，清洗乾淨，切成兩半；將姜去皮，清洗...
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![香煎豬扒的做法]( "香煎豬扒的做法")
- 今天做一道香煎豬扒，味道非常不錯，肉質嫩而鬆軟，非常好吃，下面分享它的做法給大家看看。操作方法（01）瘦肉準備好。（02）切成一塊塊後片。（03）用刀背把肉扒剁鬆。（04）薑蓉、蒜蓉、生抽、料酒、生粉準備好。（05）把調料放置豬扒攪拌均勻醃製幾分鐘。（06）開火下油。（07）把豬扒擺在鍋裏用中火煎，（08...
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![香芋燜豬肉的做法]( "香芋燜豬肉的做法")
- 工具/材料豬肉300克，香芋150克，香葱、蒜米、薑蓉適量，生抽1勺，耗油1勺，老抽1小勺。操作方法香芋、豬肉切成片。豬肉加1勺生抽、1勺料酒。1勺耗油醃製幾分鐘。開火下油，放蒜米爆香。香芋下鍋，加適量的鹽翻炒一下。下醃好的豬肉一起翻炒一下。加2勺水，蓋上蓋子小火燜7分鐘。打開蓋...
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![香菇豬肉水餃]( "香菇豬肉水餃")
- 水餃裏，就數香菇豬肉水餃最讓小編念念不忘了。今天小編給大家分享一下怎麼做香菇豬肉水餃，希望大家都能喜歡。操作方法（01）取半斤豬肉，將豬肉清洗乾淨，絞成肉糜；將肉糜放入盆裏，加入適量的生抽、料酒，抓勻，醃製五分鐘；（02）取6-7個香菇，將香菇清洗乾淨，切成小碎塊；（03）將香菇和豬肉放在同一...
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![如何調香菜豬肉餡]( "如何調香菜豬肉餡")
- 香菜豬肉餡吃起來口感非常好，只是很多人不知道香菜豬肉餡怎麼調，今天教大家調香菜豬肉餡，一起來看看吧。操作方法豬肉清洗乾淨切末然後剁碎，加上一些葱薑末調勻。再食用油和生抽食鹽以及味素，不要加其他料子了，會改變香菜豬肉末的味道。香菜清洗乾淨，去掉香菜根，控幹水分，切成末。...
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![香菇豬肉包子]( "香菇豬肉包子")
- 包子是一種古老的傳統麪食，一般是用麪粉發酵做成的，大小依據餡料的大小有所不同，最小的可以稱作小籠包，其他依次為中包、大包。常用餡料為豬肉、羊肉、牛肉、粉條、香菇、豆沙、芹菜、包菜、韭菜、豆腐、木耳、乾菜肉等等。操作方法（01）豬肉餡加鹽、雞精、植物油、香油、生抽，料...
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![香滷豬耳朵的做法]( "香滷豬耳朵的做法")
- 操作方法香滷豬耳朵是一道非常下酒，下飯的涼菜。首先我們需要準備食材：豬耳朵一個，八角，桂皮，香葉，花椒，姜，幹辣椒，香油，冰糖，生抽，老抽，料酒，白糖，醋，雞精，辣椒油，鹽，蒜末。鍋中放入大半鍋，冷水放入八角，桂皮，香葉，花椒，幹辣椒，姜，等待水開後，轉小火煮分鐘，熬製出香料的香味。在熬製滷料的同時，我們在...
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![香芋蒸豬肉的做法]( "香芋蒸豬肉的做法")
- 香芋蒸豬肉是一道非常美味的家常菜，香芋和豬肉搭配蒸，兩者互相把對方的汁吸入，蒸出來的成品味道非常濃香好吃，下面分享它的做法給大家看看。工具/材料香芋1個，豬肉200克，薑蓉、蒜蓉適量，水澱粉適量。操作方法芋頭，豬肉準備好。把芋頭去皮，然後切成一片片。豬肉也切成厚片，加適量的...
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![五香豬肝的做法]( "五香豬肝的做法")
- 按照中醫四季結合的養生觀來看，春季屬木，木遇春而旺。在大自然中，春天是植物生長的好時機；而在人體當中，肝屬木。肝應春天，春季養生主要養肝。更年期婦女常會出現月經紊亂、經血量多、經期延長、週期縮短等現象，從而導致貧血。很多人常常是盲目吃一些補品來調理，其實，如果貧血現象...
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![豬肉香腸製作方法]( "豬肉香腸製作方法")
- 工具/材料腸衣，雞脯肉，豬肉，玉米粒，鹽，味精，雞精，蠔油，胡椒粉，清水，澱粉，牙籤操作方法首先我們將準備好的腸衣在自來水裏面沖洗乾淨備用接着我們將豬肉剁成肉泥，放入一個盆中，加入適量剁好的雞脯肉然後我們把玉米粒在熱水鍋中焯一下撈出放入盆中，加人適量的鹽，味精，雞精接着我們再把適量...
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![香燉豬脊骨的做法]( "香燉豬脊骨的做法")
- 香燉豬脊骨是一道硬菜，鮮鹹味美。今天就給大家介紹香燉豬脊骨的做法，希望能幫助到您。工具/材料豬脊骨1500千克，葱薑蒜，幹辣椒，燉肉調料包，鹽，醬油，料酒，老抽等適量。操作方法把買回來的豬脊骨，按着骨縫解開，清洗乾淨。把葱切段，姜，蒜切片，辣椒切小段，再備一個燉肉調料包。炒鍋放火上，把...
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![香烤滷豬蹄怎麼做？]( "香烤滷豬蹄怎麼做？")
- 工具/材料豬蹄、薑片、葱結、黃酒、桂皮、草果、幹辣椒、白蔻、陳皮、香葉、八角、小茴香、生抽、鹽、老抽、冰糖、油、辣椒麪、操作方法首先燒一鍋開水，將豬蹄放入焯水5分鐘之後撈出洗淨。之後另起一鍋清水，放入洗淨的豬蹄，再加入薑片、葱結、黃酒大火燒開。燒開後再放入桂...
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![小香豬能長多大]( "小香豬能長多大")
- （01）小香豬屬於迷你豬品種，體型相對較小。它們通常成年後的體重在15到40磅（約7到18公斤）之間。但具體的體重還會受到遺傳、飲食和飼養環境等因素的影響，所以有些小香豬可能會超過成年體重的範圍，有些可能會稍微低一些。（02）小香豬出生後會進行迅速生長，在前幾周內體重迅速增加。到...
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![豬肉茴香餃子餡]( "豬肉茴香餃子餡")
- 茴香開胃進食，理氣散寒。治療食慾減退，噁心嘔吐，腹部冷痛，脾胃氣滯等病症。茴香餃子，鮮香可口。操作方法（01）茴香去老葉，摘洗乾淨。（02）茴香切碎。（03）豬後退肉剁碎。（04）小葱洗淨切成葱花。（05）豬瘦肉剁碎放進大碗裏。放入茴香和葱花。（06）放適量的鹽和雞精調味。（07）放少許五香粉拌勻。特別...
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![香炒豬肝的做法]( "香炒豬肝的做法")
- 香炒豬肝是我家最愛吃的一個菜譜，以前小時候每次在縣城當幹部的爺爺回來，爸爸都做這個菜招待爺爺，現在示範做給大家看看。操作方法（01）首先洗乾淨豬肝，然後把豬肝切成片，豬肝片要切厚點，因為豬肝很容易熟，如果切得太薄下鍋兩下就熟透了，這樣豬肝就會硬梆梆的不好吃。（02）配料，薑蓉、蒜...
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妙知谷
