香葱燜豬肉的做法
- 家常菜
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香葱燜豬肉是一道香味濃郁的家常菜,現在分享它的做法給大家看看。
操作方法
(01)把豬肉洗乾淨切成方塊。
(02)把配料準備好。
(03)用生抽、料酒、豆醬、老乾媽醬把豬肉醃製幾分鐘。
(04)開火放花生下去炒8成熟。
(05)然後下油,放蒜米、辣椒爆香。
(06)放醃好的豬肉下去翻炒。
(07)加半碗水進去蓋上鍋蓋燜。
(08)燜得水差不多幹完加香葱翻炒一下再燜2分鐘就可以了。
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