![菠菜炒山藥的家常做法]( "菠菜炒山藥的家常做法")
- 菠菜是冬季的常見蔬菜之一，營養極為豐富，有“維生素寶庫”之美稱，搭配山藥一起炒制，不僅口感清香，更有很好的保健功效，是一道美味的養生菜。操作方法（01）將新鮮菠菜倒入盆中。（02）剪去根部，摘去黃葉，清洗乾淨。（03）山藥同樣清洗乾淨後，去皮後切成小塊，並浸泡在水中，以防氧化變色。（04）鍋中加...
- 11107
![菠菜豆腐湯的做法]( "菠菜豆腐湯的做法")
- 菠菜豆腐湯，是民間的傳統家常湯菜。菠菜富含多種維生素和礦物質，而豆腐也含有許多微量元素。下面來看看如何製作吧。操作方法（01）菠菜洗乾淨摘去根莖，加入水後放入菠菜，將嫩豆腐切成小塊。（02）再放入豆腐塊，加水少量燒開，加入鹽、味精調味，倒入容器中即可。（03）菠菜營養豐富，素有“蔬菜...
- 12115
![菠菜面——菠菜面的做法]( "菠菜面——菠菜面的做法")
- 下面和大家分享一下菠菜面的做法。操作方法（01）首先把菠菜洗淨備用。（02）然後把菠菜榨成汁。（03）將菠菜汁和麪粉混合，揉成麪糰（面中要加入適量鹽，這樣面才筋道），餳30分鐘。（04）面餳好後，如圖擀開，然後摺疊，最後切開。（05）煮麪（水中加入適量鹽，這樣麪條會比較結實，不會在煮的過程中斷開）。（06）鍋中...
- 10741
![杏鮑菇炒菠菜雞蛋的家常做法]( "杏鮑菇炒菠菜雞蛋的家常做法")
- 杏鮑菇，菠菜，雞蛋，都是常見的營養食材，把三種食材放在一起同炒，具有很好的食療作用，而且味道鮮美，風味獨特，口感極佳，是一道美味可口的下飯菜。下面介紹杏鮑菇炒菠菜雞蛋的家常做法。工具/材料杏鮑菇1根，菠菜150克，雞蛋3個。葱，姜，鹽，味精，五香粉，蠔油，油。操作方法杏鮑菇用水清洗乾淨，控幹...
- 15522
![宋朝人吃火鍋可以吃到菠菜嗎？]( "宋朝人吃火鍋可以吃到菠菜嗎？")
- 可以宋朝人吃火鍋可以吃到菠菜，菠菜種子是在唐代貞觀二十一年，尼泊爾國王那拉提波把菠菜從波斯拿來，作為一件禮物，派使臣送到長安，獻給唐皇，從此菠菜在中國落户了。而宋朝晚於唐朝，所以宋朝人可以吃到菠菜。菠菜是二千多年前波斯人栽培的菜蔬，也叫做波斯草，後在唐朝時由尼泊爾人帶...
- 26032
![菠菜時最好用開水焯一下 可以去掉草酸]( "菠菜時最好用開水焯一下 可以去掉草酸")
- 吃菠菜，不要直接吃，要用開水焯一下，去掉裏面的草酸，再進行烹製，下面就詳細説一説。操作方法新買來的菠菜，不能直接做菜或湯，因為裏面含有草酸，吃了以後，在體內形成草酸鈣，不易吸收，對身體有害，所以要經過開水焯後才能吃。把菠菜頭部的紅疙瘩去掉，分成一葉一葉的，這樣，根部隱藏的泥土就不...
- 23310
![如何利用菠菜減肥]( "如何利用菠菜減肥")
- 簡要回答説到菠菜大家是不是非常熟悉呢？其實菠菜在我們平時日常生活中是很熟悉的一種蔬菜，但在食用的方法上也是非常多的，有很多人也會利用菠菜進行減肥，因為它的熱量相對來説更低一些，在使用的過程中還能夠補充身體所需要的營養價值。詳細內容利用菠菜減肥的時候可以掌握好菠...
- 14258
![菠菜丸子湯的做法詳細介紹]( "菠菜丸子湯的做法詳細介紹")
- 步驟/方法（01）肉餡中加入鹽、葱、薑末，雞蛋。用力沿一個方向攪.（02）菠菜用熱水燙一燙。（03）鍋里加水燒開後下入丸.,,待丸子浮起約二三分鐘放入菠菜、雞精、香油、少許鹽盛起即可!...
- 23497
![羊心滾菠菜湯的家常做法]( "羊心滾菠菜湯的家常做法")
- 羊心營養豐富，含有豐富的蛋白質和微量元素、多種氨基酸，常吃羊心能夠補血和補心的作用，菠菜含有大量的鐵、鈣、磷等礦物質，具有補血、養血的作用，兩者搭配營養更完美，下面分享羊心菠菜湯的做法。工具/材料羊心1個，菠菜150克，薑絲、生抽、料酒適量。操作方法羊心、菠菜準備好。把...
- 6889
![超好吃的紅根菠菜粉絲炒雞蛋的做法]( "超好吃的紅根菠菜粉絲炒雞蛋的做法")
- 操作方法（01）菠菜的根是紅色的，莖葉為綠色，所以，很久以來，它就有一個美名為“紅嘴綠鸚哥”。我們強調吃菠菜忌去根，並非是簡單地以其色澤搭配好看為出發點的。菠菜根屬於紅色食品一類，具有很好的食療作用，如果拋棄，的確可惜。我一般都是把它清洗乾淨，留下粗一點的部分，既營養，味道也不...
- 27332
![菠菜汁的功效與作用]( "菠菜汁的功效與作用")
- （01）菠菜汁是一種營養豐富的蔬菜汁，具有多種對人體有益的功效和作用：1.補血：菠菜汁中含有豐富的鐵質，可以有效地防治缺鐵性貧血。鐵元素是人體造血的重要成分，對於女性和缺鐵性貧血患者來説，適量飲用菠菜汁可以起到很好的補血作用。2.保護視力：菠菜汁中含有大量的胡蘿蔔素，這種物質...
- 12097
![怎麼做菠菜拌粉絲]( "怎麼做菠菜拌粉絲")
- 天氣越來越熱了，各種綠葉菜也越來越多，自己動手做一道爽朗可口的涼菜吧，今天小編告訴大家一道菠菜的吃法。操作方法（01）菠菜一把擇乾淨，用清水洗淨，撈出備用。（02）粉絲一把，用剪刀剪一下，放在涼水裏泡五分鐘。（03）鍋裏放水燒開，放入洗好的菠菜，焯一下，撈出在涼水裏過一下，撈出。（04）把粉絲放...
- 19252
![瘦肉菠菜的做法]( "瘦肉菠菜的做法")
- 工具/材料菠菜1斤，瘦肉150克，1勺耗油，1勺豆醬，1勺生抽，1勺料酒，蒜米、薑蓉適量操作方法把菠菜洗乾淨。豆醬、耗油、蒜米準備好。瘦肉切片，加適量的鹽、薑蓉。加1勺豆醬、1勺耗油、1勺生抽。1勺料酒醃製幾分鐘。開火下油，放蒜米進去爆香，然後菠菜下鍋翻炒一下。加適量的鹽翻炒3分鐘...
- 26145
![小孩吃菠菜好不好]( "小孩吃菠菜好不好")
- 簡要回答小孩子適當的吃菠菜對身體有好處，畢竟菠菜裏面含有大量的維生素，礦物質，纖維素。適當的吃菠菜不僅能夠補充身體所需要的營養元素，而且還可以促進腸胃蠕動，緩解寶寶出現的便祕，大便不暢等等情況。首先菠菜中含有大量的維生素，像維生素a，維生素B，維生素C等等。其中維生素有...
- 15222
![怎樣做美味的菠菜炒豬血？]( "怎樣做美味的菠菜炒豬血？")
- 豬血富含維生素，蛋白質，鐵，鈣，磷等營養成分，具有提高免疫功能和抗衰老的作用，菠菜的營養價值也非常高，將豬血和菠菜這樣炒一下，特別好吃，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的菠菜炒豬血？希望能夠幫助到大家。工具/材料豬血適量，菠菜適量，鹽適量，雞精適量，五香粉適量，生抽適量，蠔油適...
- 11710
![豬肝菠菜湯的家常做法]( "豬肝菠菜湯的家常做法")
- 豬肝含有豐富的營養成分，具有補肝明目，養血，等營養保健作用。菠菜營養豐富，具有養血，止血，通腸導便，利腸胃等功效。用豬肝與菠菜一起煮成湯，味道鮮美，口感順滑，是一道營養養生的美味湯品。下面介紹豬肝菠菜湯的家常做法。工具/材料豬肝150克，菠菜150克。葱，姜，鹽，味精，花椒，八角，料酒，蠔油，...
- 12496
![菠菜有哪些營養價值？菠菜都可以做哪些菜？]( "菠菜有哪些營養價值？菠菜都可以做哪些菜？")
- 操作方法蒜香菠菜，菠菜洗乾淨，切成段，焯水後撈起備用，蒜頭切成末，鍋中倒入適量油，倒入蒜末爆香，放入菠菜煸炒一下後倒入適量的鹽，炒勻，關火即可。菠菜炒雞蛋，菠菜洗乾淨，切成段，焯水後撈起瀝乾備用，雞蛋打入碗中，加一勺料酒，適量鹽打散，葱姜切成末備用，鍋中倒入適量油，油熱倒入雞蛋劃散，盛起...
- 16916
![菠菜雞蛋餅的家常做法]( "菠菜雞蛋餅的家常做法")
- 家常的煎餅中加入菠菜和雞蛋，不僅顏色更漂亮，口感也更為柔軟清香，非常美味。操作方法（01）菠菜摘洗乾淨。（02）鍋中加入適量水，大火煮開後放入菠菜汆水。（03）撈出後馬上衝涼，然後切碎。（04）麪粉放入大碗中，逐步加入水。（05）將麪粉調成均勻的可以流動的麪糊。（06）把切碎的菠菜加入麪糊中，攪拌均...
- 24773
![家庭菠菜面的手工做法]( "家庭菠菜面的手工做法")
- 菠菜面好吃又有營養，非常適合小孩和老人食用，今天給大家介紹一下怎麼製作菠菜手工面。操作方法（01）選取新鮮的菠菜擇取乾淨洗淨瀝乾水分，放入開水中焯水，待菠菜葉變翠綠後撈出即可（02）把菠菜葉放入攪拌機中攪成糊狀，多攪拌幾次越細越好（03）把攪拌好的菠菜汁倒入麪粉中用筷子攪拌（04）把...
- 29293
![菠菜雞蛋湯的家常做法]( "菠菜雞蛋湯的家常做法")
- 每餐必備一款湯。雞蛋湯好吃營養，配上不同的蔬菜，各有滋味卻同樣美味。下面小編就介紹一款菠菜雞蛋湯的做法，希望大家喜歡。工具/材料菠菜、雞蛋、油、鹽操作方法挑選新鮮菠菜，掐去有泥的根部，清水洗淨。菠菜最好挑選葉片小的，這種菠菜更嫩一些，口感更好。雞蛋兩枚，磕到碗裏後，加...
- 31750
![豆腐和菠菜可以一起吃嗎]( "豆腐和菠菜可以一起吃嗎")
- 大家都知道有菠菜豆腐這道菜，但有人説“豆腐不能和菠菜同食”，這是真的嗎？這句話經過幾十年的宣傳，已經成為家喻户曉、深入人心的鐵律。然而，根據近年來的研究結果可以判定，菠菜與豆腐不僅是一個特色美味菠菜豆腐很好的搭配，而且是補鈣健骨的絕配。操作方法（01）這句話經過幾十年的...
- 16951
![菠菜的做法大全]( "菠菜的做法大全")
- 菠菜屬藜科一年生成二年生蔬菜。它原名叫做“菠薐菜”，因其當中的“薐”字難認不方便，簡成兩個字了。古代中國人稱之為“紅嘴綠鸚哥”，又稱菠薐、波斯草、赤根菜、鸚鵡菜、鼠根菜、角菜。以葉片及嫩莖供食用。那麼菠菜怎麼食用，讓我們來學習下幾種做法吧。操作方法（01）蒜蓉菠菜...
- 4876
![家常炒菠菜的做法]( "家常炒菠菜的做法")
- 菠菜營養豐富，物美價廉，常吃菠菜，對眼睛大有好處，炒菠菜也是一道普通的家常菜，下面小編就給大家介紹炒菠菜的做法。操作方法（01）把菠菜擇去爛葉和根部，清洗乾淨，切成3釐米長的小段備用。（02）葱切段、姜切絲、蒜切成片，紅辣椒切碎。（03）煮鍋裏放水，大火把水燒開，再把洗好的菠菜段入鍋，在開...
- 29684
![菠菜的做法？菠菜怎麼做好吃？]( "菠菜的做法？菠菜怎麼做好吃？")
- 冬季孩子適宜吃此菜，此菜營養極為豐富，有“營養模範生”之稱，被譽為“維生素寶庫”。此菜就是菠菜，既能促進生長髮育、對缺鐵性貧血有較好的輔助治療作用，孩子吃了好。菠菜可以清炒、做湯、火鍋、雞蛋餅等，今天教給大家菠菜一個好吃的做法。操作方法（01）備齊食材。（02）鍋中水燒開，加...
- 23804
![菠菜泥鰍豆腐湯的做法]( "菠菜泥鰍豆腐湯的做法")
- 工具/材料材料：菠菜泥鰍豆腐姜料酒香麻油鹽雞精操作方法將泥鰍殺好後，清洗乾淨；放入盆裏，加入少量的料酒和鹽，加水淹沒、浸泡半小時，再搓洗乾淨；取十株菠菜，將菠菜洗淨，切成3cm的小段；取一小塊姜，將姜去皮，清洗乾淨，切成細絲狀，備用；開火，加入少量的香麻油，待油温熱後，將泥鰍放入鍋裏煎；一直...
- 31177
妙知谷
