![怎樣才能把土豆絲切細？]( "怎樣才能把土豆絲切細？")
- 很多人都特別喜歡吃土豆絲做的菜餚，不過在烹飪土豆絲的過程中，大家都苦惱於不能把土豆絲切細，如果土豆絲不太細的話，吃起來的口感就沒有那麼好了。針對這個問題，下面特意給大家介紹一些技巧，這些技巧可以幫助你把土豆絲切細，一起來看一看並學習一下吧。操作方法（01）選擇合適的刀具...
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![土豆絲怎麼切細]( "土豆絲怎麼切細")
- 我這個土豆個頭很小（旁邊有個芋艿對比下大小），比那個很大的荷蘭土豆難切些，不過一樣可以切很細，土豆比萵筍又難切些，因為圓溜溜的，主要是最後一點比較難切對吧？看圖説話吧。操作方法（01）土豆的芽眼我一般都挖掉，並沒有發芽哈。（02）先豎切薄片，總之找最大面積切。（03）小半個的時候不好切了...
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![切土豆絲的技巧 怎樣切出細細的土豆絲]( "切土豆絲的技巧 怎樣切出細細的土豆絲")
- 切土豆絲是對刀工的一個基本考驗要求，其實想要切好土豆絲很簡單，只要掌握好了方法和技巧，再加上反覆練習，每個人都能切出細細的土豆絲來，但是如果想切出完美的土豆絲並不是一件很容易的事。今天就來教大家，如何在家切出細細的土豆絲。操作方法選擇好大小合適的土豆，一般一盤土豆...
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![怎麼切芒果最好？切芒果教程]( "怎麼切芒果最好？切芒果教程")
- 乍看上去，切芒果似乎是相當簡單的，其實不然。切芒果最大的麻煩就是中間那片扁平的果核，切起來會很棘手，方法不對會在芒果核上留下很多果肉、芒果汁也會弄得到處都是。本文將講述多種巧切芒果的方式，讓你更好地享用着美味的水果。操作方法（01）清洗芒果。用手拿住芒果，放在流動的冷...
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![芒果的切法（巧切芒果）]( "芒果的切法（巧切芒果）")
- 芒果的切法（巧切芒果）操作方法（01）芒果的切制過程圖下：（02）先把芒果洗乾淨然後立着放在案板上，即讓果核與案板呈垂直狀，然後以果核為中心，在果核右邊切一刀，芒果被分為兩部分（見圖1）（03）按照同樣的切法在果核的左邊切一刀，芒果被分為三部分了（見圖2）（04）取芒果的左右兩邊果肉，在果肉上劃格子，但...
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![土豆絲怎麼切又細又快？]( "土豆絲怎麼切又細又快？")
- 操作方法（01）刀要選擇鋒利的菜刀，輕重適宜，以自己拿在手上運用自如為原則，重了會手痠，輕了則切起來也很費力。刀要比較薄的那種，最好上下的厚度相差不多的那種。（02）土豆選擇大小適宜的，表面比較光滑的新鮮土豆，去皮洗淨。（03）將土豆切成薄片，熟練後可以快速切，不熟練的時候一片一片地切...
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![切糕是什麼,切糕好吃嗎]( "切糕是什麼,切糕好吃嗎")
- 點擊上載x切糕種類（01）原料玉米麪500克，木薯粉25克，糯米粉25克，椰子汁300克，牛奶250克。調料白砂糖50克，鹽適量。做法1：玉米麪加入牛奶攪勻，過濾取汁，加入鹽、糖拌勻，倒入鍋中，用旺火煮成濃汁，盛入盆中，待冷卻後放進冰箱冷藏成糕狀，備用[9]。2：將木薯粉、糯米粉、椰子汁放入鍋中拌勻，用文...
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![如何使豬肉絲切的更細更勻（肉絲怎樣切）]( "如何使豬肉絲切的更細更勻（肉絲怎樣切）")
- 對於很多剛學做菜的朋友們，切肉絲是一門技術活，怎麼使切出來的肉絲又細又勻呢，下面我來給大家介紹一下。操作方法（01）首先我們選擇一塊精一點的豬肉，最好是豬裏脊肉，有那種白筋的不是特別好切（02）然後可以放入冰箱的冷凍層凍上個半小時左右，只要表面凍硬即可（03）然後順着豬肉條紋方向...
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![切西瓜如何切能輕鬆去籽？]( "切西瓜如何切能輕鬆去籽？")
- 夏天吃西瓜是一個非常棒的事情，能夠為我們驅走夏天的炎熱，但是很多人在吃西瓜的時候會經常遇到一個問題——邊吃邊吐籽，會非常麻煩。所以切西瓜如何去籽就顯得非常重要了，今天給大家介紹一下要如何去西瓜籽，讓自己吃西瓜的時候會更加輕鬆，一起來學習一下吧。操作方法（01）選着一個...
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![怎樣切肉切菜(改刀)]( "怎樣切肉切菜(改刀)")
- 不同的刀具可以切出不同形狀的菜來，切肉類也是一樣的，下面小編就簡單的用幾種刀具來實驗下。操作方法（01）茭白的切法，切塊的話先從中間切開，切四等分，這樣炒肉，清炒都可以，也可以切片。（02）這個刀具是專門用於去皮的，這樣去皮的適度非常快。（03）土豆絲的切法，也可以直接用刀切，想要土豆絲...
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![整切和原切牛排的區別]( "整切和原切牛排的區別")
- （01）整切和原切是兩種不同的牛排切割方式，它們有以下區別：1.切割位置：整切牛排是從整塊牛肉中切割出來的，通常是在背脊肌肉上切割得到的。而原切牛排是指將整塊牛肉切割成個別的牛排。通常來説，原切牛排是由整塊牛肉的肩胛肉或肋骨部位切割得到的。（02）2.形狀和大小：整切牛排多呈長...
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![CAD中相切圓與切線的畫法]( "CAD中相切圓與切線的畫法")
- CAD是常用的一種製圖軟件，利用CAD可以畫出各種效果的圖形。下面我就來講解一下CAD中相切圓與切線的畫法。操作方法首先我們打開CAD軟件，任意畫兩個圓做演示，我們演示畫一條直線與這兩個圓都相切。在底部命令欄中輸入直線命令“line”,按回車鍵，接下來指定直線第一點，我們輸入...
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![如何防止切菜切到手]( "如何防止切菜切到手")
- 切菜的時候，要格外小心，不要切到手，下面就説説如何防止切菜切到手。操作方法拿刀要穩切菜的時候，拿刀的手一定要有力，要穩，這樣運用刀切菜才能聽從大腦的指揮，不會左右搖晃傷到手。刀向外傾斜切菜的時候，刀背向左手傾斜，刀韌向右側菜的方向傾斜，這樣，每切一刀，刀韌都是向右側滑動，就不...
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![怎樣剪切歌曲,怎麼剪切歌曲]( "怎樣剪切歌曲,怎麼剪切歌曲")
- 自己想要DIY一段音樂，卻不知道該怎麼做。下面是我分享的方法，有興趣的可以瞭解下。操作方法（01）首先下載一個“超級轉換秀”。（02）下載安裝好後，打開軟件，選擇“音頻轉換通”。（03）在點擊“添加待轉換音頻”。（04）在預覽裏打開你要的歌曲音頻，在格式選擇你要的格式後點擊下一步。（05）進...
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![超詳細圖解如何切魚片]( "超詳細圖解如何切魚片")
- 在做水煮魚、酸菜魚等菜餚的時候，我們都需要將魚切成魚片，那麼這一整條魚究竟是怎麼變成魚片的呢？讓我們一起來看看，每一步都有圖，超級詳細哦！步驟/方法（01）將殺好去鱗的魚洗淨，用力洗去魚腹內的黑膜，剁去魚鰭，切下魚頭。（02）將魚平放，一手按住魚身，一手持刀緊貼魚骨橫向將魚身的肉片下...
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![吉他切弦切音技巧]( "吉他切弦切音技巧")
- 很多朋友不知道吉他切弦切音技巧，下面來介紹一下。操作方法如果是要使用右手來切弦切音的話，在撥絃之後就要快速放在被彈響的那根弦上邊，這樣就能夠快速止音。如果是開放和絃切音的話，掃弦之後就要快速把小拇指或者是大拇指貼住琴絃，這樣就能夠快速止音。如果是用左手來切弦切...
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![包皮環切術術後取縫合釘子經驗（詳細版）]( "包皮環切術術後取縫合釘子經驗（詳細版）")
- 縫合釘子的原理（01）據瞭解縫合釘子是用的訂書釘一樣結構的貼片，將鐵片扣在切開的包皮上，但是鐵片並不會扎進肉裏，而且也不會特別緊，沒想象中那麼嚇人。取縫合釘子（01）先要將鐵片的兩端露在眼睛能夠看到的外面，方便操作。（02）稍微多露出來一點的鐵片一端，朝外面的方向拉和擠，多露出一些...
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![photoshop cc切圖]( "photoshop cc切圖")
- 下面介紹在photoshopcc中切圖的方法，希望本指南能幫到大家。操作方法切圖我們需要用到切片工具。我們從工具欄中調出切片工具。鼠標移到畫布這裏，右擊圖片；彈出菜單再點：劃分切片彈出一個對話框，假設，我們要把圖片切為四等分；那麼，我們就要把水平切片與垂直切片都要勾選上。並且...
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![AI如何用裁切工具切片]( "AI如何用裁切工具切片")
- 有網友問：AI如何用裁切工具切片？在AI中是沒有裁切工具的，但是有切片工具；下面，我來給大家介紹下如何用切片工具切片。操作方法把需要切片的圖片拖拽到AI軟件的操作界面中鼠標移到界面左側的工具欄，點擊切片工具，調出切片工具；也可以按快捷鍵SHIFT+K調出切片工具。鼠標已呈刀子的...
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![如何切芒果，切芒果技巧]( "如何切芒果，切芒果技巧")
- 芒果香甜可口，非常好吃，那麼怎麼才能把芒果吃的乾淨優雅呢？下面小編分享一下自己的方法給大家。操作方法（01）首先把芒果清洗乾淨。（02）然後用水果刀沿芒果核的左右兩邊分別切開。（03）再把左右兩邊分別按橫向和縱向切成十字形，使芒果肉形成小塊，但用力不要太大，以防將芒果皮同時切開。...
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![PS怎麼切圖/切片如何切圖]( "PS怎麼切圖/切片如何切圖")
- PS經常用於製作淘寶詳情頁，大家都知道，淘寶詳情頁對於圖片大小是有要求限制的，所以在使用PS導出圖片時，會將圖片使用切圖工具切為多個圖片。下面小編分享下如何使用切片工具將詳情頁切割。操作方法（01）將準備好的詳情頁置入PS畫布中（或隨意一張圖片置入畫布中）（02）選擇工具欄中的“...
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![新手怎麼切菜不切到手，以切土豆絲為例]( "新手怎麼切菜不切到手，以切土豆絲為例")
- 作為一名新進廚房的初學者，切菜的時候怎麼不切到自己的手，是需要一定的技巧的，以切土豆絲為例，讓小編教給你指南。操作方法（01）新手學切土豆絲一定要小心謹慎，最主要的就是慢，不要求急。（02）先將土豆削掉表皮後，用清水沖洗乾淨。（03）將土豆切成一片片的，注意切得時候要慢，切得土豆片厚薄...
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![切牛肉怎麼切]( "切牛肉怎麼切")
- 操作方法牛肉的纖維組織較粗，結締組織又較密實，所以要橫切，將長纖維切斷；不要順着纖維組織切，這樣會變的沒法入味，還嚼不爛。首先要找到肉的紋理，然後刀垂直於肉的紋理切下去。切出來的肉片是井字狀的感覺的，大家都知道，牛羊的肉是不太好咬的，如果順着紋理切，就很容易咬不動哦。切絲...
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![切茄子條的小技巧家常做法詳細教程圖解~]( "切茄子條的小技巧家常做法詳細教程圖解~")
- 操作方法（01）茄子清洗乾淨，然後去蒂，橫切成相等的三塊;（02）取其中一塊，立起來，豎切一刀，切成兩塊;（03）將切下來的其中一塊切面向下擺放，然後切成厚薄約1cm的茄子片;（04）然後將茄子片碼起來，切成長條即可。（05）這種切法是比較普遍的，也比較容易掌握，這裏介紹的是長茄子怎麼切條，實際上圓茄子基...
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![win8切換後台程序的幾種方法詳細圖解]( "win8切換後台程序的幾種方法詳細圖解")
- Win8的Metro風格一度讓很多網友欣喜異常，但欣喜之後一個問題就出來了，到底該如何切換後台程序呢？眾所周知，在Win7中我們通常都是通過任務欄切換，而且這種方式似乎也早已深入人心，所有的圖書、網站都是這樣介紹的。那麼在取消了任務欄的Win8Metro風格上，我們又該如何切換呢？筆者就...
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妙知谷
