![怎樣自己DIY甜不辣丸子？]( "怎樣自己DIY甜不辣丸子？")
- 工具/材料米糕、甜辣醬、洋葱、白菜、魚肉和小蝦操作方法首先將食材都清洗乾淨後再把米糕、洋葱和白菜切開，將米糕和洋葱切成絲，白菜則需要將葉子切下來。再把洗好的魚肉和小蝦且呈條狀，不要切的太小，可以在切的時候用白菜試着包一下，大小出不多合適的時候就不用再切了。切好...
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![怎樣自己在家做甜不辣？]( "怎樣自己在家做甜不辣？")
- 工具/材料甜不辣，滷汁（麻辣鍋底）操作方法先把塊狀的甜不辣洗乾淨，放在一邊等它幹掉。然後把晾乾水分的甜不辣切成塊狀，或者條狀在鍋裏倒入滷汁或者麻辣鍋底，煮一分鐘最後把撈出的甜不辣倒入油鍋裏一炸，撈出即可，可以配點甜麪醬或者辣椒粉，味道更棒...
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![甜不辣是什麼？]( "甜不辣是什麼？")
- 操作方法甜不辣是從日本傳入中國的，原名為天婦羅，傳入中國後被改名為甜不辣，是一種魚板食品，主要的食材為魚蝦和蔬菜。將魚蝦和蔬菜裹在一起後放入油鍋裏油炸，炸成金黃色。而在我國還加入了麪粉，同樣炸成金黃色後沾着泰式甜辣醬吃，它的味道又甜又鹹，噴香撲鼻。在中國甜不辣多用於...
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![甜不辣是什麼做的]( "甜不辣是什麼做的")
- （01）甜不辣是一種台灣特色美食，通常由豬肉、魚肉或其他海鮮製成。它通常是長形、圓形或扁平的形狀，口感很有韌性，清香爽口。（02）甜不辣的製作過程通常包括以下幾個步驟：1.將豬肉、魚肉或其他海鮮切成適當的大小和形狀。2.將切好的食材用油炸至金黃色，使其表面酥脆。3.將炸好的食材...
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![酸蘿蔔新做法又酸又辣又清甜]( "酸蘿蔔新做法又酸又辣又清甜")
- 簡要回答近年來，由於人們對健康生活的追求，自制食品也越來越流行。而酸菜作為一種傳統的自制食品，在市場上也越來越受到歡迎。其中，酸蘿蔔作為酸菜的一種，以其獨特的口感和健康的食用方式受到了廣大消費者的喜愛。一、準備食材酸蘿蔔製作簡單，所需食材也極其普遍，只需要白蘿蔔、...
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![怎麼看西瓜甜不甜]( "怎麼看西瓜甜不甜")
- 西瓜在夏季屬於必備品啊，因為吃西瓜是最解暑的了。可是怎麼樣才能選到又好又甜的西瓜呢？下面就讓小編來給大夥介紹一下。操作方法看西瓜是不是勻稱。一般如果想要吃甜的西瓜，就要考慮要選擇那種形態比較勻稱的，而不是那種畸形的，如果是頭大尾小或者頭小尾大，或者看起來奇形怪狀...
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![辣椒怎麼去籽不辣手]( "辣椒怎麼去籽不辣手")
- 簡要回答辣椒對於我們來説是非常熟悉的一種蔬菜，有的人會出現無辣不歡的現象，基本上每頓吃飯的時候都需要有一定的辣椒，在辣椒的時候到底怎麼樣去籽才不出現拉手的現象呢，其實也很方便，就是先把辣椒清洗乾淨，再去籽的時候可以直接帶着保鮮膜的手套掰開。保鮮膜的手套可以説是作...
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![怎麼做韓式甜辣炸雞？]( "怎麼做韓式甜辣炸雞？")
- 工具/材料韓式辣醬、麪粉、紅薯澱粉、番茄醬、蠔油、料酒、生抽、辣椒粉、蒜操作方法將大蒜切末後備用。將雞翅背部劃兩刀開口。在雞翅里加入葱段、生抽、料酒、胡椒粉和鹽，抓勻醃製10分鐘。將麪粉和紅薯澱粉加一勺鹽攪拌均勻。將雞翅在粉裏裹上一層。鍋裏倒入油，燒至七成...
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![酸甜辣鮮魚怎麼做]( "酸甜辣鮮魚怎麼做")
- 魚的做法有很多種，今天這種是小編新學的做法，操作不難，味道真是非常棒呢！今天小編給大家分享的是酸甜辣鮮魚，希望大家都能喜歡。工具/材料材料：草魚姜蒜頭料酒生抽蠔油澱粉辣椒麪老抽番茄醬食用油鹽雞精操作方法將草魚的魚鱗刮洗乾淨，魚肚子裏的內臟、黑膜都洗淨，切成小塊；取兩塊...
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![如何讓放辣椒的菜不辣]( "如何讓放辣椒的菜不辣")
- 你知道如何讓放辣椒的菜不辣嗎？一起來看看吧操作方法在最初挑選辣椒時不要選擇太辣的辣椒，可以通過問賣家或者看成色，聞氣味等方式來進行初步判斷。辣椒切好先用鹽水浸泡三到五分鐘，然後用清水沖洗乾淨。再加點糖浸泡3分鐘左右，清洗乾淨。注意用糖泡時間不宜過長，否則可能會變...
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![辣妹風 可甜可酷撩爆了]( "辣妹風 可甜可酷撩爆了")
- 如果要把2021“時尚熱詞”做個排行榜，相信“辣妹”這個詞，絕對有前五，今年在潮流圈中盛行的辣妹風真的火。相比起日常休閒的風格，辣妹風就更需要凸顯自己身材的優勢，女性魅力更上一層。辣妹也有不同幾種“辣”型，先給大家盤點一下。歐美風辣妹：最開始辣妹風是從歐美國家傳出來的...
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![怎樣自制甜辣蘿蔔乾]( "怎樣自制甜辣蘿蔔乾")
- 無論是南方人還是北方人，對蘿蔔乾的喜愛都是一樣的，南方有經典的蕭山蘿蔔乾，北方有傳統的六必居辣蘿蔔條，都是經過醃製的下飯小菜，嚼進來甜鹹適中，爽脆勁道。冬天快來了，蘿蔔大量上市，前些日子看電視學習了一道六必居的經典小鹹菜--甜辣幹，做法很簡單，不過時間要長一點，但做出來的味...
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![辣椒為什麼有辣的有不辣的 緩解辣味辣椒辣感的方法]( "辣椒為什麼有辣的有不辣的 緩解辣味辣椒辣感的方法")
- 辣椒的辛辣味來自辣椒素分子，它能保護辣椒果實不被真菌腐蝕和齧齒動物啃咬，同時它還不會阻礙鳥類傳播果實的種子。但這就引出了一個新問題：既然辣味如此有益，那為什麼有些辣椒不辣？下面跟隨360常識網一起來了解一下吧。在2011年12月21日發表在《皇家學會學報B》（Proceedingsoft...
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![南甜北鹹東辣西酸形成的原因是什麼？]( "南甜北鹹東辣西酸形成的原因是什麼？")
- 南方盛產甘蔗自然也就養成了吃甜的習慣；北方大部分蔬菜難以過冬，北方人便把菜醃製起來就養成了吃鹹的習慣。東辣，辣可以驅寒祛濕，對當地人的健康極為有利。西部的水土中含有大量的鈣易在體內形成結石，酸性食物有利於減少結石，所以西部地區就更愛吃酸。也就形成了南甜北鹹東辣西...
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![如何切辣椒不辣手]( "如何切辣椒不辣手")
- 在炒菜的時候放入一些辣椒，容易下飯，但是在切辣椒的時候容易辣手。下面，我們來看看如何切辣椒不辣手吧。操作方法（01）食醋辣椒中含有辣椒鹼，呈現鹼性，因此，可以在切辣椒之前塗抹一些食醋，食醋呈現酸性，會發生中和反應，這樣在切辣椒的時候就不會辣手了。（02）戴手套可以戴上橡膠手套，不僅...
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![史上最簡單 乾燒娃娃菜做法 甜辣]( "史上最簡單 乾燒娃娃菜做法 甜辣")
- 娃娃菜又叫微型小白菜，富含豐富的維生素和各類營養元素，其口感也是很美味的。我尤其喜歡乾燒甜辣娃娃菜。操作方法（01）先把娃娃菜剝成一片片的沖洗乾淨瀝乾水分，然後切成小塊（02）葱薑蒜切絲，幹辣椒切段備用（03）鍋中放入適量油燒熱後倒入葱薑蒜幹辣椒（04）然後把娃娃菜倒入鍋內進行翻炒...
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![怎樣炒辣椒才能讓辣椒不辣？]( "怎樣炒辣椒才能讓辣椒不辣？")
- 很多人喜歡炒辣椒，辣椒炒肉或者是辣椒炒蛋之類都是很開胃的美食，只是在炒辣椒的時候味道過於刺鼻，且有些辣椒炒好之後吃起來實在是太辣了，那麼，有沒有辦法讓其不那麼辣呢？教給大家幾個小竅門，保證讓你吃到好吃的炒辣椒！操作方法（01）鹽水浸泡我們用青辣椒舉例吧，把青辣椒清洗乾淨之後...
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![甜辣醬的做法]( "甜辣醬的做法")
- 我講給大家的是韓式甜辣醬，蘸素菜，蘸生魚片都可以。主要口感就是酸酸甜甜，帶點香。酸甜可以自己按比例調整。操作方法（01）2勺韓式辣椒醬+一勺砂糖+3勺2倍蘋果醋+1勺麥芽糖+一勺青梅汁+半勺大蒜末，放到一起攪拌。（02）放入半勺芝麻，攪拌。完成。（03）砂糖，麥芽糖，醋。這三樣其實就完成基...
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![怎麼判斷尖椒、辣椒辣不辣？]( "怎麼判斷尖椒、辣椒辣不辣？")
- 尖椒和青椒有辣和不辣兩種。下面，我們來看看怎麼判斷尖椒、辣椒辣不辣吧。操作方法外形如果尖椒比較直，而且顏色呈現淺綠色的話，那麼該尖椒就不太辣了。反之，如果辣椒彎曲，而且顏色比較深色的話，則比較辣。捏一捏用手捏看看，如果感覺很硬的話，則説明該辣椒比較辣，反之如果比較薄的...
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![辣椒太辣怎麼處理一下就不辣]( "辣椒太辣怎麼處理一下就不辣")
- （01）可以先將辣椒裏面的籽和白白的肉去除掉，再用鹽水浸泡一下就可以了，辣椒狠辣一大部分的原因在辣椒籽上，去除之後的辣椒，在辣度上要降低了許多。（02）在炒菜的途中可以適當加一點醋，因為醋當中的醋酸可以和辣味中和，以此在一定的程度上是可以減少辣味的。（03）流水反覆沖洗：流動的冷水...
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![如何醃製辣椒才不辣？]( "如何醃製辣椒才不辣？")
- 先把裏面的莖和籽去幹淨，再淹糖醋的，這樣就不會辣了，但朝天椒還是辣的。所以，想要醃製不辣的辣椒，還是需要在選擇辣椒的時候看清楚品種，選擇不辣的辣椒進行醃製。醃製出來的剁椒很多人都非常的喜歡，尤其是現在紅辣椒下來的時候，一罐美味的剁椒不僅非常的美味，最重要的是可以令人食...
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![脆甜爽口辣蘿蔔的做法]( "脆甜爽口辣蘿蔔的做法")
- 工具/材料青蘿蔔，幹辣椒，鹽，白糖，雞粉，白醋，辣椒油，白芝麻，香菜操作方法首先我們將準備好的青蘿蔔清洗乾淨，去皮切成絲備用然後我們放上一些切好的幹辣椒絲，加入適量的鹽，白糖，雞粉，白醋接着我們再澆上一勺熱好的辣椒油，撒上一些熟的白芝麻，適量的香菜，用手抓拌均勻最後盛入盤中，酸辣爽口...
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![啤酒鴨家常做法，香辣鮮甜，開胃下飯]( "啤酒鴨家常做法，香辣鮮甜，開胃下飯")
- 簡要回答啤酒鴨是一道家常菜餚，其香辣鮮甜的口味讓人開胃下飯。以下是製作啤酒鴨的具體步驟和講解，希望對您有所幫助。啤酒鴨的製作步驟如下：1.準備食材：主要材料有鴨肉和啤酒，輔料可以根據個人口味選擇添加。鴨肉可以選擇鴨腿或者鴨胸肉，根據個人口味選擇去皮或者保留皮，啤酒可...
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![如何醃製酸甜微辣爽口的白蘿蔔條？？]( "如何醃製酸甜微辣爽口的白蘿蔔條？？")
- 平時我們喝粥時多習慣佐以小菜，小菜的種類也不少，有鹹菜、榨菜、泡菜等等，今天小編給大家做的是酸甜微辣爽口的白蘿蔔條。操作方法（01）蘿蔔去皮，切成1公分粗細，10公分長的蘿蔔條。（02）然後在蘿蔔條中加入食鹽，用筷子拌勻，在冰箱冷藏室裏放置一小時左右。（03）青辣椒也切成長條狀。（04）把...
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![怎麼做酸辣香甜的洋芋絲好吃？]( "怎麼做酸辣香甜的洋芋絲好吃？")
- 酸辣香甜的洋芋絲特別好吃，吃過此菜的人才能體會到它爽口的味道，今天我來分享一下：怎麼做酸辣香甜的洋芋絲好吃？工具/材料植物油、葱、洋芋、紅辣椒、食鹽、醋、雞精等各適量操作方法洋芋洗淨，切成如下的絲，清水過一下備用把葱洗淨切成如下的形狀備用。上炒菜鍋，加入適量的植物...
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妙知谷
