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關於湯子的百科

東北酸湯子的做法
  • 東北酸湯子的做法

  • 東北的酸湯子是滿族的一種特色主食,可以配雞蛋醬,小葱醬食用,也可以拌上白糖和陳醋吃。因其口感軟糯而備受喜愛。操作方法(01)將酸湯麪加入少許水揉開。(02)把揉開後的湯麪團成拳頭大的麪糰備用。(03)在鍋內放入清水,燒開後將團好的麪糰燙煮3分鐘之後關火。(04)撈出煮好的麪糰。注意:煮...
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鴨子湯的做法
  • 鴨子湯的做法

  • 海帶老鴨湯是一道漢族地區美味的家常湯菜。鴨肉是祛寒除濕温補之物,尤適合體熱上火者常食,以達到滋補去濕、養胃補腎、除痰健肺、解毒消腫的食療作用。怎麼用海帶和鴨子燉湯?操作方法(01)將切好的鴨肉放入鍋中飛水,冷水下鍋更容易去除血水。(02)準備好輔料,適量就好。(03)放入老薑,料...
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李子果香雞湯
  • 李子果香雞湯

  • 雞湯能緩解感冒的症狀以及改善人體的免疫機能,能夠有效地抑制人體內的炎症以及黏液的過量產生,有助於減少鼻腔的堵塞和喉嚨的疼痛感,咳嗽也會相對減輕。這道李子果香雞湯,口感醇美清新,實在是戰勝感冒健體強身的不二選擇。工具/材料笨雞3000克、李子1000克、洋葱400克、土豆20...
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月子下奶湯----排骨湯
  • 月子下奶湯----排骨湯

  • 寶寶出生以後,做媽媽的最關心的是如何讓自己的奶水比較充足,讓寶寶吃飽,今天小編給大家介紹的是一款比較下奶的湯品---清燉排骨湯,清淡可口,而且對下奶的效果也非常的好。操作方法(01)我們先把買來的排骨洗淨,切段備用,切段的時候最好是切小段一點,可以讓裏面的骨髓滲出來(02)然後我...
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如何做棒子骨湯
  • 如何做棒子骨湯

  • 棒骨,是指牛羊豬等動物的腿骨。骨髓很豐富,營養很高。一般熬高湯都會採用豬棒骨,豬骨較油膩、體積大。下面小編為大家介紹一款棒骨湯的做法。操作方法(01)棒子骨一斤、白蘿蔔一根、葱姜適量,棒子骨最好切大塊,這樣骨髓都在裏面(02)用涼水把棒子骨沖洗一遍,然後用熱水掉一次棒子骨(03...
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桂圓蓮子銀耳湯
  • 桂圓蓮子銀耳湯

  • 此湯具有美容養顏、滋陰潤燥、安神等功效操作方法(01)用冷水浸泡銀耳一個小時,將泡發好的銀耳去除根部黃色硬梗,撕成小片;蓮子用温水浸泡30分鐘,酥梨去皮切小塊(02)向鍋中加入1500g水煮沸,首先加入蓮子跟銀耳,再次煮沸後小火熬2個小時(03)2小時後加入桂圓跟酥梨大約小火熬30分鐘(04)30...
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丸子湯的做法
  • 丸子湯的做法

  • 夏天煮一碗冬瓜丸子湯,美容又養眼,今天就來説一下丸子湯的做法吧,以冬瓜丸子湯為例操作方法(01)首先將準備好的豬肉去掉豬肉皮,然後加入生薑剁碎,越碎越好(02)將剁碎的肉泥放在盆中,加入少許鹽、花椒麪、雞蛋清攪拌均勻(03)將準備好的冬瓜去皮去瓤,洗乾淨後切成塊狀,不要太大(04)然後將鍋...
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圓子湯很下飯的!下面來學習製作圓子湯
  • 圓子湯很下飯的!下面來學習製作圓子湯

  • 圓子湯是一道以豬肉餡兒為主要食材,然後加一點輔料來煮成的湯粥,圓子吃起來很嫩,湯喝起來也不會感覺到膩,下面一起來學習製作圓子湯。圓子湯(01)將準備好的豬肉餡洗淨,加入適量的豆粉、雞蛋清、鹽來進行醃製,我們要先將所有調料混合,保持同一方向攪拌到豬肉餡兒上勁即可。(02)這裏我...
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筒子骨湯的做法
  • 筒子骨湯的做法

  • 筒子骨富含鈣質,筒子骨燉湯是一道老少皆宜的補品,下面教大家做筒子骨湯。工具/材料筒子骨、玉米、生薑、鹽操作方法把筒子骨沖洗乾淨,宰成小塊。玉米切成段。鍋裏放下筒子骨和生薑,加水,大火燒開,把骨油熬出來。放入玉米,轉小火,慢慢煮熟。岀鍋前放鹽拌勻。...
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冬瓜汆丸子湯
  • 冬瓜汆丸子湯

  • 冬瓜汆丸子湯是利用冬瓜和肉餡做成的湯,營養美味。下面我就來説説冬瓜汆丸子湯怎麼做操作方法(01)冬瓜汆丸子湯最主要的是丸子的做法:首先將葱、姜、蒜洗乾淨剁成小顆粒狀,然後將買回來的豬肉餡用手搓揉一下,讓肉更加細嫩。接着就把剛剛剁好的從、姜、蒜放肉餡裏面進行攪拌,攪拌...
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清湯圓子的作法
  • 清湯圓子的作法

  • 清湯圓子味道鮮美,做法簡單,今天給大家介紹一下清湯圓子的做法。操作方法(01)首先選取肥瘦均等的豬肉洗淨剁成末後備用(02)葱姜洗淨後切成末備用(03)然後把肉末和葱薑蒜末倒入容器中加入適量澱粉,調入適量調料攪拌均勻(04)順着同一方向進行攪拌,直至攪拌成光滑的表面即可(05)然後帶上一...
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心靈雞湯句子
  • 心靈雞湯句子

  • 在我們沒有找到人生的方向,在我們沒有心情低落的時候,適當的看些心靈雞湯也是不錯的,能夠使得我們獲益匪淺,人這一生總要為自己而努力,為自己而奮鬥,小編今天為大家介紹下:心靈雞湯句子。工具/材料心靈雞湯操作方法01每一段路都是領悟人這一生,要經歷過很多的階段,要經歷過很多的...
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做月子的必備湯----鯽魚豆腐湯
  • 做月子的必備湯----鯽魚豆腐湯

  • 鯽魚小毛刺多,我不愛吃,倒是惦記做次酥魚,那個可以連刺吞。這種鯽魚我只吃魚籽,老話説吃魚籽不識數,爺笑我一貫糊塗糨子,數字能力差都是吃魚籽吃出來的。步驟(01)把鯽魚洗淨、一定要把肚子裏的那層黑膜去掉,否則魚腥。表面抹上鹽、生抽、糖、料酒,醃一下,10分鐘後,用廚房用紙把魚頭上...
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鴿子湯的做法
  • 鴿子湯的做法

  • 中醫學認為鴿肉有補肝壯腎、益氣補血、清熱解毒、生津止渴等功效。現代醫學認為鴿肉能壯體補腎、健腦補神、提高記憶力;能降低血壓、調整血糖;能養顏美容,使皮膚潔白細嫩。鴿肉易於消化,具有滋補益氣、祛風解毒的功能,對病後體弱、血虛閉經、頭暈神疲、記億衰退有很好的補益...
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坐月子鴿子湯的做法
  • 坐月子鴿子湯的做法

  • 鴿子湯是很有營養的湯,在自己老婆坐月子的時候一定要給她多補充補充營養,為了寶寶也為了媽媽,好了,我們一起來看看鴿子湯怎樣做吧!操作方法(01)首先先處理鴿子,將鴿子挖去內臟後,清洗乾淨,剁塊。(02)同時也將香菇泡開去根,洗淨,把這種準備的調料洗淨切好。(03)好,現在開始在鍋里加入適當的...
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滋補鴿子湯的做法-坐月子喝的補湯
  • 滋補鴿子湯的做法-坐月子喝的補湯

  • 人體對於鴿子營養的吸收是很快的,坐月子的時候當然需要更大的營養,怎麼做鴿子湯?操作方法(01)清洗乾淨鴿子。(02)準備好黨蔘,南姜,老薑,紅棗,枸杞,土茯苓,黃芪。(03)全部材料放進燉盅,加水。(04)燉煮四個小時。(05)最後三十分鐘加鹽調味。(06)時間到後,取出裝盤即可食用。...
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鴿子湯的做法,鴿子湯怎麼做好吃
  • 鴿子湯的做法,鴿子湯怎麼做好吃

  • 鴿子湯的功效與作用?老家人説的是補氣,體虛者可以養身體適合男女食用。我有一點出虛汗就做了這一道鴿子湯來補補。操作方法(01)把鴿子肉發成小塊備用。如下圖所示:如果有看到圖上紅紅的鴿子肉不要用水去洗這樣就可以了。(02)再準備一些去腥的姜,還有就是補藥材黨蔘。黨蔘最好是用...
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滋補鴿子營養湯
  • 滋補鴿子營養湯

  • 俗話説的好,一鴿勝九雞。鴿子的營養價值非常高,尤其是用鴿子煲湯喝,能使它的營養充分發揮出來,那麼,怎麼做這道滋補鴿子湯呢?操作方法(01)處理好的鴿子切塊,洗淨入冷水鍋大火煮開後轉小火。(02)用網勺把浮沫和雜質撇乾淨後,加入薑片,蒜頭和幹山楂,小火燉1小時左右。(03)煮熟的鴿蛋去殼。...
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鴿子湯的做法,孕婦,產婦喝鴿子湯大補
  • 鴿子湯的做法,孕婦,產婦喝鴿子湯大補

  • 不管是孕婦還是產婦,亦或是做完手術的病人,都可以適當喝一些鴿子湯,對於恢復體力,癒合傷口都有不錯的效果。今天教大家做最美味也是最有營養的鴿子湯,一起來看看吧。操作方法因為咱們今天的鴿子湯主要針對孕婦產婦的,所以就要有個最健康的做法。鴿子清洗乾淨之後放進熱水裏焯一...
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番茄丸子湯做法
  • 番茄丸子湯做法

  • 蕃茄丸子湯製作簡單,老少皆宜,營養豐富,易於吸收,開胃爽口,美味至極!操作方法(01)葱花、蒜片切好備用(02)蕃茄洗淨,頂端切十字刀,鍋中加水燒開燙20秒撈出去皮切成塊兒(03)自制豬肉丸子備好(04)熱鍋加油放入葱花、蒜片爆香(05)放入切好的蕃茄中小火翻炒成汁(06)倒入適量的清水大火燒開,加鹽和...
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銀耳蓮子枸杞湯
  • 銀耳蓮子枸杞湯

  • 木耳能提高肝臟解毒能力,保護肝臟功能,它不但能增強機體抗腫瘤的免疫能力,還能增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力。它也是一味滋補良藥,特點是滋潤而不膩滯,具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、養陰清熱、潤燥之功,對陰虛火旺不受蔘茸等温熱滋補的病人是一種良好的補品。...
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小白菜丸子湯
  • 小白菜丸子湯

  • 簡要回答豬肉餡加調料--加個雞蛋攪拌--準備粉絲和青菜--誰開下粉絲擠丸子即可,接下來我們一起看看吧。詳細內容豬肉餡兒加鹽、料酒、蠔油、生抽、花椒粉、白胡椒粉攪拌均勻味10分鐘。加一個雞蛋順一個方向攪拌上勁為了增加粘稠度和軟滑的口感加30克澱粉再次攪拌好。熱鍋冷...
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肉丸子湯的做法
  • 肉丸子湯的做法

  • 這是我男朋友經常做給我吃的肉丸子湯做法,我很喜歡吃的。。。。操作方法(01)第一步,找一個乾淨的器皿,把肉餡放進去,再加入一些澱粉,鹽巴,蒜末,薑末(姜蒜可以去腥味,不喜歡吃的可以不放),吧肉餡和這些調料攪拌勻淨。(02)第二步,在鍋裏放水(本人喜歡不放油,喜清淡的),燒開,放入西紅柿片(香菇,冬瓜...
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燉鴿子湯如何做?
  • 燉鴿子湯如何做?

  • 鴿子是一種營養價值很高的食物,那麼鴿子湯怎麼做呢?快和我一起做吧。操作方法(01)把毛處理好的鴿子放入盆中洗淨。(02)準備鍋,然後把鴿子放進去,倒入水。(03)放紅棗,枸杞,生薑,適量鹽,胡椒粉,大火燒開後小火燉一小時就好了。...
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酸湯餃子的做法
  • 酸湯餃子的做法

  • 這是一道我自己非常喜歡的主食,用時短,做法簡單,很適合時間緊的時候做,吃起來酸、甜、辛、辣各種滋味藏於其中,各味相互依賴纏繞,卻沒有一種味道可以突出重圍,口感非常豐富。操作方法(01)速凍餃子準備好,這次用的是白菜豬肉餡餃子,所需要用到的調味料,還不少呢;(02)萵筍葉洗淨,用其它如白...
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