![年夜飯油燜大蝦 蝦的做法大全 海蝦怎麼做好吃]( "年夜飯油燜大蝦 蝦的做法大全 海蝦怎麼做好吃")
- 油燜大蝦我們家年夜飯中必吃的一道菜，今天我們來教一下大家它的做法操作方法（01）把大蝦洗淨後，去泥線，去沙袋洗淨後備用（02）葱薑蒜洗淨後切好備用（03）鍋中放入適量的油，倒入葱薑蒜爆香，然後倒入蝦進行翻炒（04）調入適量料酒去腥，然後再調入適量生抽，鹽炒至均勻，調入適量的水燜煮片刻（05）待鍋...
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![皮皮蝦怎麼做好吃]( "皮皮蝦怎麼做好吃")
- 皮皮蝦味道鮮美，肉質特別的細嫩，只是很多人不知道這個看起來渾身都是“保護殼”的傢伙該如何做才好吃，今天就教大家做最好吃的皮皮蝦，一起來看看吧。操作方法皮皮蝦在處理的時候一定要帶上手套，這些海鮮類一旦刺破人的皮膚很容易被感染上疾病的。皮皮蝦放進清水中清洗乾淨，並且...
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![青蝦怎麼做好吃]( "青蝦怎麼做好吃")
- 青蝦這樣做，比街邊小吃還美味哦！下面由小編分享一下做法吧！操作方法（01）首先我們將青蝦清洗乾淨，去除蝦線，中間的殼也去掉，放入碗中備用（02）接着我們倒入適量的料酒，放入少許鹽，薑片，抓拌均勻，醃製10分鐘（03）然後我們在鍋中燒水，水開下入麪條，煮熟撈出過涼，控水備用（04）接着我們將醃好的青蝦用...
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![對幹蝦怎麼做好吃]( "對幹蝦怎麼做好吃")
- 幹蝦就是蝦曬制後的乾貨，個頭比鮮蝦小但是營養價值高，味道也非常鮮美。操作方法（01）幹蝦洗淨泡水泡半天，韭菜洗乾淨切段。（02）等泡好蝦後，熱鍋倒油爆香蒜蓉，然後把幹蝦倒入鍋中翻炒，翻炒幾下後加入生抽和料酒，之後倒入韭菜翻炒至熟，加鹽和味精少許。（03）起鍋裝盤，撒上花生米就可以了。...
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![蝦仁怎麼做最好吃]( "蝦仁怎麼做最好吃")
- 魚香蝦仁，不知道看到下面的圖片是不是超級有胃口，那我來講解一下怎麼做操作方法（01）首先準備好你的石材，調好糖醋汁：小勺，1勺料酒，1勺醬油，3勺糖，3勺香醋，5勺清水，1勺鹽和雞金（02）將油加熱後把蒜姜等炒到金黃色，不要炒太狠了，不然不好吃（03）然後把蝦仁丟進去，翻炒3分鐘（04）加入紅辣椒，然後炒1分...
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![龍蝦怎麼做好吃]( "龍蝦怎麼做好吃")
- 夏季到了，龍蝦紛紛上市了，在這炎熱的夏天不吃一份龍蝦怎麼對得起這個夏天呢？小編喜歡吃龍蝦，這不能怪小編嘴饞，只能怪龍蝦太好吃了。那麼我們擁有了活生生的龍蝦，如何將其變成美味的佳餚呢？小編有幾招。操作方法（01）因為考慮到會有不同品種的龍蝦，小編這邊接觸到的是淡水的小龍蝦，所...
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![蝦仁怎麼做好吃？]( "蝦仁怎麼做好吃？")
- 將蝦洗淨處理好，放入開水中浸泡至變紅。然後將雞蛋打入碗中，加鹽打散，然後去掉浮沫，用保鮮膜包住並插小眼，放入鍋中蒸10分鐘後再加入蝦仁，淋上香油即可。蝦仁是非常鮮嫩的，而且味道也非常美味，蝦仁的製作方法有很多，適當的吃一些可以讓免疫能力變得更強，能夠達到開胃化痰作用，好吃的...
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![蝦仁怎麼做好吃]( "蝦仁怎麼做好吃")
- 蝦仁是一款取活蝦為原料的食品，口味清淡而且容易消化，是老少皆宜的一種美食。工具/材料蝦仁、黃瓜、玉米粒、胡蘿蔔、油、鹽、白酒、澱粉操作方法蝦仁去蝦線，要不然有些腥味。放入少許鹽和料酒進行醃製10分鐘入味。加入適量的澱粉，然後用手均勻的抓勻。這時候可以把胡蘿蔔和...
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![清蒸蝦怎麼做好吃]( "清蒸蝦怎麼做好吃")
- 蝦肉大家都知道營養成分特別高，不僅對小孩對老人的身體都特別好，但是油炸或者油燜的固然好吃，但卻熱量太高，而清蒸蝦又營養又不油膩，但是怎麼做才更入味呢，下面我來介紹一下操作方法（01）將鍋熱5秒左右加入油，油開後加入葱段爆炒，加入蝦，炒大概30秒，等到蝦差不多變紅，加入大約300ml水，煮...
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![怎麼做基圍蝦好吃]( "怎麼做基圍蝦好吃")
- 基圍蝦是我們常見的一種食物，基圍蝦大多用來白灼，雖説這樣能吃出蝦的原滋原味，到也太沒滋味了些，所以呢今天我就教大家基圍蝦的另一種吃法：麻辣基圍蝦，大家趕快跟我學起來吧！工具/材料基圍蝦辣椒葱薑蒜油鹽操作方法將生基圍蝦解凍，泡水洗淨備用。準備配料，將辣椒切斷，辣椒多切一些，...
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![蝦子怎麼做好吃]( "蝦子怎麼做好吃")
- 大蝦非常好吃，接下來我們就來講一講蝦子怎麼做好吃操作方法我們要做好吃的大蝦，我們需要準備以下材料：大蝦、葱薑蒜、芥末醬等。首先我們要把大蝦清洗乾淨，然後剔除掉大蝦的蝦線，一般活蝦比較容易挑出蝦線。然後我們就把煮好的大蝦放入鍋裏面煮，可以在鍋裏面加入一些葱薑蒜、少...
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![龍蝦的做法？龍蝦怎麼做好吃？]( "龍蝦的做法？龍蝦怎麼做好吃？")
- 生活中老是吃香辣的小龍蝦的話，就會上火的，對於身體健康不太好的。因此我們就要採用做其他的口味的龍蝦的。五香龍蝦就是其中的一種的。操作方法（01）買回來的小龍蝦先放入鹽水中浸泡一到兩小時（02）然後把龍蝦頭部剪去，腸線抽取，爪子剪去（03）把剪好的龍蝦在用流動的清水沖洗乾淨放入...
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![蝦怎麼做好吃簡單]( "蝦怎麼做好吃簡單")
- 蝦子美味又好吃，那麼蝦怎麼做好吃又簡單呢，下面我們就來介紹一下簡單的白灼蝦的做法。操作方法（01）把蝦子洗乾淨備用，不用瀝乾。（02）把火燒旺之後，不用放油，直接把洗好的蝦子倒入鍋中翻炒。（03）因為蝦子洗完後並未瀝乾，蝦子自帶水分中經熱鍋翻炒後出水，可以蓋上鍋蓋燜兩分鐘。（04）揭開鍋...
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![大龍蝦怎麼做好吃]( "大龍蝦怎麼做好吃")
- 經常在飯店裏吃龍蝦，如果自己也會做，以後就可以在家做給家人吃操作方法（01）在活龍蝦尾部位插入一支筷子，放尿（02）在頭部與尾部中間剪一把，這樣龍蝦不太會動了;順蝦脊剪開至尾部，取出沙線（03）就象除魚腮一樣的把頭兩面的殼稍微翻起把腮摘除;洗乾淨後放進盆子裏;加入適量的料酒蒸五分...
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![蝦尾怎麼做好吃 蝦尾要怎麼做才好吃]( "蝦尾怎麼做好吃 蝦尾要怎麼做才好吃")
- 夏天，城市大排檔的生意是異常的火爆，尤其是進入“三伏天”的時候，大家內心也開始變的躁動起來。從街頭到巷尾全是大排檔和燒烤店，隨處可見各種各樣燒烤和小龍蝦的誘惑，相信沒有幾人是能夠抵抗得了這種可口的美味的。一説到小龍蝦我們最主要吃的還是它的蝦尾，肉最多，外殼鮮紅，其肉...
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![蝦乾肉怎麼做好吃]( "蝦乾肉怎麼做好吃")
- 蝦是一道不可多得得美味佳餚，今天小編為大家帶來一份蝦乾肉怎麼做好吃得教程，希望能夠幫助到大家。操作方法（01）先切肉大小差不多有鹽醃製十五分鐘喜歡吃醬油的。可以放點。（02）蝦乾洗一下。過一下水就好（03）辣椒切碎。備用。（04）先爆炒肉。盛出來。在爆炒蝦然後把肉一起爆炒放點料...
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![河蝦怎麼做好吃]( "河蝦怎麼做好吃")
- 新鮮的河蝦可以用麪糊包裹後炸着吃，又香又脆，特別好吃，下面就教您怎麼炸河蝦。操作方法將河蝦去掉蝦鉗、蝦槍、蝦線，用清水清洗乾淨，控幹水分，放在盤中。在碗中放入麪粉，再放入適量的鹽和清水，和成麪糊，稠度以提起來剛剛滴下為好。把河蝦放在麪糊中，裹好麪糊，一定要裹得均勻，使每個蝦...
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![基圍蝦怎麼做好吃]( "基圍蝦怎麼做好吃")
- 灼基圍蝦是一道色香味俱全的漢族名菜，屬於粵菜系。由基圍蝦和檸檬為主要原材料做成的菜餚，營養豐富，且其肉質鬆軟，易消化。在粵菜裏，灼，是傳統的一種烹飪技法，它可以在不改變食材本味的前提在，使食材達到爽、嫩、滑的境界。操作方法（01）首先把買回來的基圍蝦倒入清水中加入適量的鹽...
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![醉蝦怎麼做好吃]( "醉蝦怎麼做好吃")
- 醉蝦很多朋友都喜歡吃，其做法也很簡單，今天我們來給大家介紹介紹。操作方法（01）把新鮮買回來的蝦放入鹽水中浸泡1小時，中途發現水髒了，立即更換掉（02）撈出蝦，把蝦槍和一些爪子剪去，取出蝦線（03）碗中放入白酒和黃酒的比例1:4攪拌備用（04）碗裏放入切碎地青椒、小米辣、小葱、香菜、薑末、...
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![大蝦怎樣做好吃]( "大蝦怎樣做好吃")
- 蝦是一種營養價值極高的一種食品。蝦肉含有大量的蛋白質，與碳水化合物。蝦皮含有大量的鈣、磷等人體需要的元素，而且蝦相對於豬肉或者家禽類的肉來説，脂肪的含量較低，它的烹飪方式多種多樣，可以根據個人的口味愛好烹飪。今天小編給大家介紹一種大蝦的烹飪方法。操作方法（01）需要...
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![超大海蝦怎樣做才好吃]( "超大海蝦怎樣做才好吃")
- 家裏人很喜愛吃海蝦，個頭大，肉質鮮嫩，而有些海蝦甚至是超級大個，比如阿根廷紅蝦，年前我網購了一盒，把蝦子身體拉直後最大的竟有20釐米，這種超大海蝦如何做好吃呢？超大海蝦一定要剖開後或蒸或煎，這樣操作的海蝦不僅容易熟，而且更易入味，畢竟這種超大海蝦個子太大了，只有這樣，才能把這種...
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![龍蝦怎麼做最好吃]( "龍蝦怎麼做最好吃")
- 在西餐廳點一味大龍蝦菜品，通常給人一種價格矜貴，又不太能填寶肚子的感覺。的確，如今大龍蝦的售價從110-500不等，傳統做法：芝士焗龍蝦、龍蝦伊麪、蒜蓉烤龍蝦，甚至龍蝦刺身都有。想要便宜地吃到大龍蝦又不想要太複雜的做法，最好就是自己動手，在家裏也能吃到龍蝦大餐。開始做龍蝦...
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![海蝦怎麼做好吃又簡單]( "海蝦怎麼做好吃又簡單")
- 簡要回答蝦，是我們在餐桌上常見的一種海鮮美食，因為簡單好做，味道鮮美深受大家的喜愛，可海蝦確是我們生活在內地的人們不常吃的美食，於是很多人處理不好海蝦，吃起來就會又柴又腥，今天我就分享一道好吃又美味的海蝦做法給大家，希望能夠有所幫助。首先把海蝦清洗乾淨，用刀割開其腹部...
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![河蝦怎麼做更好吃]( "河蝦怎麼做更好吃")
- 河蝦是一種野味，它營養豐富，味道鮮美，如果把它炸好以後用青椒簡單一炒，絕對是一道很好的下酒菜操作方法（01）把河蝦用鹽水浸泡10分鐘，然後淘洗乾淨（02）把青椒清洗乾淨切碎成小塊，大蒜去皮洗淨切成片（03）鍋中加入稍多一些植物油燒至七成熱，倒入河蝦翻炒（04）不停翻炒河蝦，以免炒糊，直到河蝦變...
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![蝦滑怎麼做好吃]( "蝦滑怎麼做好吃")
- 蝦滑可以説是火鍋的靈魂伴侶，一口美味的蝦滑下肚，感覺整個世界都美好了！那麼怎麼才可以製作出美味的蝦滑呢，價讓子衿來打大家一起學習一下吧！操作方法（01）首先處理大蝦，去殼去頭去尾，注意蝦頭可以保留，留作製作蝦油的材料。（02）在獲得蝦肉之後，先將蝦肉剁碎，之後建議使用石臼將蝦肉搗成...
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妙知谷
