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關於版拌的百科

怎樣做懶人版拌飯
  • 怎樣做懶人版拌飯

  • 這個米飯非常易上手,簡易好操作,如果説你不會做飯,那麼這個拌飯只要長手就能夠搞定,而且色香味俱全,你還等什麼?還不弄一碗吃~!步驟/方法(01)胡蘿蔔用料理機打碎,或者您切絲或用刀剁碎(02)黃瓜削皮,切塊,紅椒切絲,葱切葱花(03)混合所有調料,攪均(04)米飯內加入蔬菜,倒入混合好的調料,拌...
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剁椒拌麪的做法 這樣拌麪才好吃
  • 剁椒拌麪的做法 這樣拌麪才好吃

  • 色香味俱全有沒有,這樣拌的面才好吃,快來跟小編一起學起來吧。操作方法(01)先準備好食材,黃瓜,青椒,葱花,大蒜,麪條,剁椒等,如圖。(02)將黃瓜洗淨切成絲狀,青椒切成圓形,如圖。(03)將大蒜切碎,如圖。(04)將葱花洗淨切碎,如圖。(05)然後將麪條下到燒開了水的鍋裏煮,如圖。(06)麪條熟了後裝到盤子裏,如...
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涼拌海藻--做法
  • 涼拌海藻--做法

  • 炎熱的夏日,來一道清脆爽口的涼拌海藻最合適不過了!這麼好吃又簡單的操作,快和小編一起來看看是怎麼做的吧!操作方法(01)將海藻浸泡在水中半小時,洗淨撈出,控水(02)放入鍋內稍微過一下(03)撈出後,擠幹水分,加入鹽糖雞精(04)倒入適量醋和香油,攪拌均勻(05)看看是不是很像我們在日本料理店裏吃...
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黑暗料理第一道之麪條拌粉絲(標配版)
  • 黑暗料理第一道之麪條拌粉絲(標配版)

  • 工具/材料含碘鹽鮮辣椒醬(擠出來帶辣椒皮的那種)香油木姜籽油東北大葱(不要用香葱、小葱)乾的紫菜普通掛麪(不要用手擀麪、抻面)粉絲鍋一個長筷子一雙大的湯碗一個操作方法在鍋中倒入適量的水,開中火煮。本例中,水為鍋的一半。然後,到案板上切葱。取葱綠(如果方便的話,最好取葱綠和...
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清新涼拌菜-涼拌苦菊
  • 清新涼拌菜-涼拌苦菊

  • 涼拌苦菊,清香細膩,味道可口,做法十分簡單,就算是做菜新手也很容易入手。在初夏的晚飯中添加這樣一道小菜,一定可以增添很多“清爽”。操作方法(01)苦菊洗乾淨切段,導入碗中。(02)加入少許蒜末、適量花生、適量紅辣椒段、1茶匙食鹽、1茶匙白糖、1湯匙米醋、2湯匙生抽、1湯匙香油(03)...
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涼 拌 花生米
  • 涼 拌 花生米

  • 涼拌花生操作方法(01)1.鍋內冷油,放入花生仁保持小火炸,炸至花生變深色,熄火,撈起瀝淨油,放涼。(02)鹽、生抽、陳醋、細砂糖、芝麻香油在碗內調好。(03)黃瓜切去內部的芯,切成小塊;紅椒、香菜切碎;大蒜剁成蒜(04)調好的料汁加入花生及蔬菜類拌勻即可。特別提示花生米在鍋中不響了就行了...
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涼拌 洋葱黃瓜
  • 涼拌 洋葱黃瓜

  • 洋葱涼拌黃瓜是夏季很受歡迎的一道家常涼菜,做法簡單口感很好,很適合夏季的時候吃。今天教大家做這道涼拌洋葱黃瓜,趕緊學習起來吧!操作方法有人喜歡把黃瓜去皮,大家儘可能不要這樣,黃瓜皮綠綠的營養科是很豐富哦,小嫩黃瓜清洗乾淨切成片或者絲隨便你。洋葱剝去外皮,切掉洋葱的兩...
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涼拌蒜苗怎麼做 涼拌蒜苗的做法
  • 涼拌蒜苗怎麼做 涼拌蒜苗的做法

  • 簡要回答範苗作為蔬菜中的一種,平時在烹飪蒜苗時可嘗試涼拌蒜苗,再涼拌蒜苗時需要準備好對應的食材。然後簡單的操作,就能夠製作成美味可口的涼拌蒜苗,下面簡單介紹涼拌蒜苗怎麼做口感比較好?準備食材想要烹飪涼拌蒜苗,是要準備蒜苗,小米椒,大蒜,生抽食鹽,料酒,香油,具體的調味品的用...
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皮蛋拌豆腐
  • 皮蛋拌豆腐

  • 豆腐蛋白質含量豐富,而且豆腐蛋白屬完全蛋白,不僅含有人體必需的八種氨基酸,而且比例也接近人體需要,營養價值較高;豆腐是我國素食菜餚的主要原料,歷來受到人們的歡迎,被譽為“植物肉”。豆腐內含植物雌激素,能保護血管內皮細胞不被氧化破壞,常食可減輕血管系統的破壞,預防骨質疏鬆...
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拌麪的做法。
  • 拌麪的做法。

  • 説道拌麪的做法就想到,鮮辣麻爽的重慶拌麪的味道,除了酸辣粉,就是拌麪了,想想就饞的流口水。現在很多地方都很難吃到,聽説重慶小面也有各種各樣的做法,現在就來實地操作一下重慶拌小乾麪的做法,希望能讓你吃的滿意。操作方法(01)紅油,買的,實際上就是豬油加牛油。在碗內加入葱末,薑末...
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涼拌菜做法大全——涼拌豆角的做法
  • 涼拌菜做法大全——涼拌豆角的做法

  • 涼拌菜是夏天最合適的菜品了,那麼豆角涼拌起來味道怎麼樣呢?今天記憶一起來看看涼拌豆角的做法吧~操作方法(01)準備好適量豆角與胡蘿蔔,然後將豆角洗淨切成5釐米左右的段,胡蘿蔔洗淨切成同樣長度的長條。(02)往鍋內放入適量的水,然後開大火燒開,再放入豆角與胡蘿蔔焯燙至熟,然後撈出...
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涼拌醋辣子 涼拌醋辣子怎麼做
  • 涼拌醋辣子 涼拌醋辣子怎麼做

  • 簡要回答涼拌醋辣子不僅有明顯的辣味,而且還具備開胃的作用,平時製作涼拌醋辣子可以準備對應材料,香煎椒鹽基金,味精,醋,菜籽油等等。下面簡單介紹涼拌醋辣子怎麼做?處理青椒涼拌醋辣子之前先要將青椒處理好,青椒首先要去除青椒地,挑選合適的,青椒一般有蟲眼的青椒直接撇去,然後將青...
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南昌拌粉的做法,南昌拌粉怎麼做
  • 南昌拌粉的做法,南昌拌粉怎麼做

  • 由於小編是北方人,以前來到南昌的時候,剛開始對於這裏的飲食不是很習慣,這裏的人們,每天早上吃什麼,不信,你打聽一下南昌人,或是在南昌待過的朋友會有所瞭解,他們肯定會説。吃米粉。關於南昌米飯,小編簡單的説下。南昌米粉歷史悠久,主要製作原料是優質晚米,經過浸米、磨漿、濾幹、採...
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怎樣涼拌河粉,涼拌河粉的方法
  • 怎樣涼拌河粉,涼拌河粉的方法

  • 我是在一個小吃店裏面吃過一次炒河粉,覺得很好吃。剛好今天在超市閒逛的時候,發現居然有曬乾的河粉,於是買了一袋拿回來。試着做了一次涼拌河粉,涼涼滑滑的,真的挺好吃呢。我是一次做了兩種不同口味的河粉。把我做涼拌河粉的過程介紹給大家。操作方法(01)首先把買回來的乾的河粉...
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夏季涼拌菜-----花樣涼拌黃瓜的做法
  • 夏季涼拌菜-----花樣涼拌黃瓜的做法

  • 黃瓜可以減肥還可以美容,而且含有多種維生素,可以生吃,洗臉,炒肉和涼拌,在夏天我們家最喜歡吃涼拌黃瓜啦。今天給大家帶來一盤花樣涼拌黃瓜,五分鐘就可以搞定。操作方法(01)先把黃瓜洗乾淨,用刀稍稍刮下黃瓜皮,不要削皮。(02)準備一雙筷子,木筷子更好,這不鏽鋼的有時會滾動。(03)把黃瓜架...
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涼拌紅心蘿蔔
  • 涼拌紅心蘿蔔

  • 拌紅心蘿蔔大家一定都吃過,但是用蘋果拌的你吃過嗎?味道真的不錯哦!操作方法(01)現將蘿蔔蘋果洗乾淨(02)去皮(03)切成片再切成絲(04)放入白糖醋(05)攪拌均勻就可以吃了...
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涼拌白菜絲怎麼拌好吃竅門
  • 涼拌白菜絲怎麼拌好吃竅門

  • 簡要回答涼拌白菜絲的做法:大白菜洗淨切絲,配菜和調料也準備好,把白菜和配菜都煮熟,然後一切放入碗中,加入蒜末、幹辣椒,鹽、雞精、醋等調料,再加入花生米,一起攪拌均勻即可。不少朋友喜歡吃涼拌菜,尤其夏天快到了,天氣炎熱,涼拌菜清涼爽口,特別好吃,以下內容教大家涼拌白菜絲的做法。...
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涼拌豆芽(簡單涼拌菜)
  • 涼拌豆芽(簡單涼拌菜)

  • 涼拌豆芽清脆爽口,可以讓我們在夏日的餐桌上增加食慾,趕緊來自己拌一盤吧。操作方法(01)備好食材,綠豆芽可以自己生,也可以去市場買現成的。(02)將綠豆芽揀摘乾淨,把豆皮和底部根鬚挑揀出去。(03)在鍋內放入適量水後燒開,放入綠豆芽焯水,待綠豆芽去除豆腥味後撈出放在涼水盆裏拔涼備用...
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橘子涼拌蔬菜
  • 橘子涼拌蔬菜

  • 橘子營養豐富,富含維生素c,但是很少有人知道橘子也可以和蔬菜一起涼拌。下面我們來看看怎麼做這道拌菜。操作方法將桔子罐頭的湯汁倒掉,瀝乾。將高麗菜(圓白菜)切成細絲,豆芽菜(綠豆芽)去根鬚,裙帶菜切碎,全部材料都用熱水燙過,以濾網瀝乾水分。將桔子,高麗菜,豆芽菜,裙帶菜放入料理盆...
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涼拌菜做法大全——涼拌牛肉的做法
  • 涼拌菜做法大全——涼拌牛肉的做法

  • 涼拌牛肉首先需要把牛肉做成熟食,這樣才能夠進行涼拌,我們做家常菜可以在市場或者超市買來熟的牛肉,進行涼拌,這道菜味道爽口,絕對是道很好的下酒菜,好了趕快一起來看看如何製作吧。操作方法(01)準備好熟牛肉,大家可以買來生牛肉自己加工也可以去買熟牛肉,牛肉切片;(02)準備好荊菜洗幹...
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涼拌白菜絲怎麼拌好吃
  • 涼拌白菜絲怎麼拌好吃

  • 涼拌白菜絲所屬一款美食之一,主要原料有白菜200克、蝦米30克等,這道菜非常美味。操作方法(01)將白菜心洗淨,切成細絲。(02)海米(蝦米)洗淨備用。(03)蒜切碎成末。(04)將白菜絲、海米加入蒜末、香油、精鹽、味精、醋拌勻即可。(05)完成圖。方法/步驟2(01)白菜:大白菜是現今餐桌上必不可少的...
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簡單爽口的涼拌菜之黃瓜拌海蜇
  • 簡單爽口的涼拌菜之黃瓜拌海蜇

  • 黃瓜拌海蜇是一道以黃瓜和海蜇為主要食材製作的美食,口感清爽,成菜色澤黃亮,咀嚼脆嫩,製作方便快捷。操作方法(01)黃瓜,香菜,海蜇清洗乾淨(02)黃瓜先切片再切絲(03)香菜切小段,大蒜拍碎切成末(04)鍋中加水燒至60度左右關火放入海蜇皮焯水燙一下,切記水温不要過高,海蜇皮燙大了嚼不爛影響口...
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怎麼做涼拌韭菜?涼拌韭菜的做法?
  • 怎麼做涼拌韭菜?涼拌韭菜的做法?

  • 涼拌韭菜是一道地道的湘菜,其做法簡單,味道鮮美,深受大眾喜愛。操作方法(01)取適量的韭菜擇好,然後用清洗沖洗乾淨後,瀝乾水分備用(02)然後燒開一鍋水,在鍋中放入適量的鹽,攪拌均勻,然後把韭菜倒入鍋中焯一遍水後撈出(03)然後把水分瀝乾,切成段狀備用(04)取一個小碗,調入適量的鹽,味精,老抽,香...
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涼拌苦苦菜
  • 涼拌苦苦菜

  • 春天到了,也是該吃野菜的時候,苦苦菜是西北地區春天常見的一種野菜,它生長於山野,田埂、路邊,近幾年來,苦苦菜的營養和藥用價值被廣泛認識防止貧血,苦菜中含有豐富的胡蘿蔔素,維生素C,,還有清熱解毒、殺菌消炎的作用,另外苦菜對癌症有一定的預防作用:苦菜水煎劑對急性淋巴性白血病、...
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怎麼涼拌生菜?涼拌生菜怎麼做好吃
  • 怎麼涼拌生菜?涼拌生菜怎麼做好吃

  • 工具/材料生菜,葱花,蠔油,雞精,紅尖椒,醬油,醋,鹽,蒜,橄欖油,花椒粉操作方法將生菜洗淨,瀝乾水分。在鍋中燒一定水,水開之後下生菜,燙一下起鍋,放在一旁將水瀝乾將蒜和紅尖椒剁細,放在一旁備用將鍋燒熱,放一定量的菜油,油燒熱之後,下尖椒,稍稍煸炒,起鍋放在一旁備用將蠔油,鹽,蒜,醋,醬油,雞精,花椒...
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