涼拌白菜絲怎麼拌好吃竅門

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涼拌白菜絲的做法：大白菜洗淨切絲，配菜和調料也準備好，把白菜和配菜都煮熟，然後一切放入碗中，加入蒜末、幹辣椒，鹽、雞精、醋等調料，再加入花生米，一起攪拌均勻即可。

不少朋友喜歡吃涼拌菜，尤其夏天快到了，天氣炎熱，涼拌菜清涼爽口，特別好吃，以下內容教大家涼拌白菜絲的做法。

詳細內容

準備好大白菜，洗淨後切成絲。

準備喜歡的配菜，洗淨後切好，如果準備葱薑蒜切末，紅蘿蔔切條，香菜切段，喜歡花生米的可以準備一些花生米。

把白菜和配菜都煮熟，然後一切放入碗中，加入蒜末、幹辣椒，鹽、雞精、醋等調料。

再加入花生米，一起攪拌均勻。

一盤美味的涼拌白菜絲就做好了。