![寬粉栗子雞怎麼做？東北名菜栗子雞正宗做法]( "寬粉栗子雞怎麼做？東北名菜栗子雞正宗做法")
- 天氣漸漸冷了，這個時候要適當吃點有營養滋補的食物，那麼雞肉就是一個不錯的選擇。只是燉雞湯的話，在這樣一個秋日會導致人體上火的，而用雞肉做菜，既有營養還不會導致人體上火，尤其是和一些時令蔬果搭配在一起做菜的話，不但味道好，且非常的有營養。今天教大家做一道東北美食栗子雞...
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![栗子如何去皮]( "栗子如何去皮")
- 剝生栗子皮的竅門：把生栗子放到通風、乾燥的地方先晾幾天，這樣栗子皮就非常好剝了。這個方法還能把栗子做成乾果，吃的時候用水先泡一下就行了。剝水煮栗子皮的竅門：在煮栗子的時候加些鹽，煮熟後會很好剝皮。1.將生栗子洗淨後放入器皿中，加入精鹽少許，倒入開水埋沒，蓋上蓋捂5分鐘...
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![巧剝熟栗子殼]( "巧剝熟栗子殼")
- 冬天來啦，在冬日的寒風中，吃一份甜甜的糖炒栗子是再美妙不過的事情了。但是美味總是不容易獲得，栗子殼可沒有瓜子殼或花生殼那麼容易剝落。今天我就來教大家一些小技巧，能更好地剝開熟栗子殼。操作方法（01）方法一先將生的栗子洗乾淨後盛放在一個稍大點的碗或者盆裏，加少許的鹽。...
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![栗子餅的做法]( "栗子餅的做法")
- 栗子燜鴨塊沒吃過癮，再來個點心，做款香酥栗子餅。栗子成熟的季節，不多吃點，可是辜負了大自然的饋贈喲~~步驟/方法（01）A：栗子餡料的做法：1、新鮮栗子攤開晾兩三天；2、每個栗子用刀背敲開一道小口，煮一鍋開水，把栗子到進去滾幾下，撈出過冷水；3、剝去栗子殼和栗子衣，取出栗子肉。把栗子肉...
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![水煮栗子的方法]( "水煮栗子的方法")
- 很多朋友喜歡吃栗子，下面教你在家就可以吃到美味的栗子。操作方法（01）將栗子洗乾淨，然後在栗子表面開一個十字口。（02）在鍋中加入冷水，然後把栗子加進去，然後一起煮，差不多煮半個小時的樣子。（03）等水沸騰之後，加入白糖，然後繼續煮半個小時。（04）沸騰之後再燜十分鐘的樣子，再撈起來。（05）這...
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![怎樣做栗子雞]( "怎樣做栗子雞")
- 製作簡單，營養豐富，非常適合家庭製作。栗子和雞肉的搭配堪稱完美經典，栗子軟糯，雞肉鮮香步驟/方法（01）將雞洗淨剁塊（02）栗子去皮備用（03）鍋中放油爆香花椒、八角（喜歡辣的可以放幾根幹辣椒）撈出不用，（04）接着倒入葱段、薑片、蒜片爆香（05）倒入雞塊翻炒兩三分鐘、（06）倒入生抽、老抽、料酒炒...
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![怎樣挑選栗子]( "怎樣挑選栗子")
- 我國有很多種類的栗子，栗子具有極高的營養價值，被稱為”人蔘果“。下面，我們來看看如何挑選栗子吧。操作方法（01）果皮顏色首先觀察栗子的果皮顏色，如果顏色呈現紅色的話，則為好的栗子，如果顏色呈現灰暗色的話，則説明該栗子已經變質了。（02）捏看看用手捏看看栗子，如果很硬的話，則説明該...
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![熟栗子怎麼保存]( "熟栗子怎麼保存")
- 栗子存放不當就會發黴變質。下面，我們來看看熟栗子該怎麼保存吧。操作方法攤開放着把買來的熟栗子放到大一點的盆子裏面，然後攤開放平，這樣也能夠防止熟栗子變味。冰箱把熟栗子裝到保鮮膜中，然後再放到冰箱裏面存放，也能夠保存一段時間，缺點就是口感會變差。陰涼通風處如果買了...
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![栗子糕的製作方法]( "栗子糕的製作方法")
- 工具/材料栗子牛奶糯米粉冰糖黃油操作方法用刀將栗子正反兩面都劃出一道口子。將栗子冷水入鍋，水沸騰後煮15分鐘。轉小火，繼續煮10分鐘。煮好後，將栗子撈出來並放入冷水裏泡2分鐘。用筷子將栗子肉取出。在栗子肉中加入250ML的牛奶。用料理機打成糊狀。將打好的栗子牛奶糊倒...
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![生栗子怎麼去皮]( "生栗子怎麼去皮")
- 栗子含有豐富的營養成分，包括糖類、蛋白質、脂肪、多種維生素和無機鹽。但是生板栗很難去皮，下面介紹一下板栗去皮的方法。操作方法（01）鹽水煮法用刀在板栗中間切個口子，放在鹽水中，在爐子上煮5分鐘；趁熱去掉板栗的殼和皮。（02）熱水浸泡法生栗子洗淨後放入器皿中，加精鹽少許，用開水...
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![教你做超級美味的栗子燜烏骨雞]( "教你做超級美味的栗子燜烏骨雞")
- 工具/材料1，烏骨雞半隻2，栗子200g3，葱頭3個4，枸杞少許5，鹽少許6，蠔油少許操作方法栗子提前煮好去皮備用枸杞提前洗淨泡軟備用烏骨雞剁成塊，洗淨備用鍋中倒入適量水，把烏骨雞綽水撈起備用鍋中倒入少許油，倒入烏骨雞翻炒後加入栗子，倒入適量清水煮一會鍋中倒入少許油，放入葱頭爆香，再把...
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![煮熟的栗子怎麼保存]( "煮熟的栗子怎麼保存")
- 煮熟的栗子要怎麼保存呢？一起來看看。操作方法放入冰箱冷藏。煮熟的板栗放入冰箱，可以冷藏3天，要吃的時候，再拿出來加熱，但一定要儘快吃掉，超過三天後，栗子可能會變質了。把栗子放在通風透氣的地方晾乾水分。煮熟的栗子，本身會帶有很多水分，一定不能堆積起來，要放在通風透氣的地方...
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![【微波爐】栗子的做法]( "【微波爐】栗子的做法")
- 秋天一到就是吃板栗的時候啦，想起那香氣撲鼻、熱乎乎的糖炒栗子就忍不住要垂涎三尺。不過，開口的蜂蜜栗子，有沒有人嘗過呢？而且只要有微波爐，就能輕鬆搞定！步驟/方法（01）將栗子洗淨後控去水。（02）在栗子表面用刀切成十字，不要切透，剛好切開表皮就好。這一步要小心哦（03）放在有蓋子的容...
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![栗子黃燜雞怎麼做？]( "栗子黃燜雞怎麼做？")
- 工具/材料雞，板栗，鹽巴，生抽，老抽，醋，料酒，葱白，菜椒，八角大料操作方法先將切好的肌肉塊放入鹽巴，胡椒粉，料酒，用手抓勻醃製入味。將葱白切段，紅椒切塊，把板栗剝好洗乾淨。準備熱鍋油，將雞肉倒下去翻炒出水。加入生抽，醋，老抽進行翻炒入味。再將板栗倒入鍋中持續翻炒。鍋中倒入清水，沒過雞...
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![栗子泡酒製作方法 栗子泡酒喝有什麼好處]( "栗子泡酒製作方法 栗子泡酒喝有什麼好處")
- 栗子一般指板栗。味甘、性温，能入人體脾胃、腎經，享有“腎之果”、“千王之果”的美稱。中醫師表示，除了直接食用外，將栗子入菜、製成藥酒，更能發揮其補腎助陽的作用。今天就和大家介紹栗子泡酒製作方法。栗子泡酒製作方法用滾燙的開水將栗子泡一下，將栗子分為兩半，去殼放入乾淨...
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![怎麼煮栗子好吃？]( "怎麼煮栗子好吃？")
- 栗子對於大家來説都很熟悉，通常我們會叫做板栗。在板栗成熟的季節，經常能夠在街邊碰到賣板栗的攤子，特別是糖炒板栗，很好吃。其實板栗除了糖炒以外，還還有很多做法，比如煮着吃，也是很好吃的。操作方法準備一些新鮮的栗子，把上面的雜質清理掉。然後用水清洗乾淨。用小刀在栗子外殼...
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![如何健康吃栗子？吃板栗有哪些注意事項？]( "如何健康吃栗子？吃板栗有哪些注意事項？")
- 板栗上市已經有些時日了，而大街上依舊到處飄散着糖炒板栗的香甜氣味，超市裏、菜市場以及路邊的小攤上，依舊有很多賣板栗的。板栗含有很高的脂肪類、糖類、蛋白質以及維生素等等營養成分，對人體健康是有一定功效的，能夠起到補腎健脾等等功效。只是，吃板栗是有一些注意事項的，一旦...
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![如何巧妙炒栗子，剝栗子小竅門]( "如何巧妙炒栗子，剝栗子小竅門")
- 剝栗子剝到手疼，下面教你如何巧妙炒栗子，剝栗子小竅門。操作方法（01）用高壓鍋煮用刀在板栗上切一個小口，直接將板栗放進高壓鍋裏，不需要加水，上氣後，煮三分鐘後關火、待其冷卻之後即可輕鬆剝掉板栗殼和皮。（02）鹽水煮在清水中加入3至4湯匙鹽將其攪拌均勻，再將板栗切一個小口放入鹽水...
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![栗子怎麼煮好吃]( "栗子怎麼煮好吃")
- 水煮栗子按照下面方法，包你好吃，甜甜糯糯。操作方法（01）第一步選擇大小適中的栗子，洗乾淨將水分然後濾幹水分。將洗乾淨的栗子倒入鍋中。（02）第二步在鍋中加入冷水，直到剛好淹沒板栗，水不要太多。（03）第三步當水煮到即將乾的時候（剛好看不見水），撈出板栗，還是將水分濾幹。晾冷備用（04）最後...
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![栗子怎麼做好吃]( "栗子怎麼做好吃")
- 栗子味甘、性温，具有補腎壯腰、健脾止瀉、活血、止血的功能，可以生吃、炒至、燉熟吃都可以，最簡單好吃的就是原味烤栗子了！接下來我們就來説説它的做法吧！操作方法（01）將栗子洗淨晾乾，用剪刀在每個栗子上劃一刀；（02）將切好的栗子放入容器中，倒入10ML的植物油，用筷子攪拌栗子，使得每個慄...
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![新栗子要曬乾嗎]( "新栗子要曬乾嗎")
- （01）需要。新粒子可以放在陰涼的地方陰乾也可以曬乾，不宜放在陽光下暴曬，這樣會使板栗的肉質變硬，吃起來口感變差。板栗陰乾的時候，將板栗放在通風的地方即可同時需要避免潮濕。（02）購買板栗的時候可以用手捏一下板栗的外殼，如果板栗捏起來比較飽滿堅硬，説明這樣的板栗是比較好的。...
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![怎樣做栗子好吃]( "怎樣做栗子好吃")
- 這個季節正是栗子上市的季節，每天適當吃幾個栗子對身體健康是有好處的哦。今天告訴大家幾個栗子最好吃的做法，一起來看看吧。操作方法栗子雞這是我最喜歡吃的一道菜，生栗子去殼去皮，小笨雞清洗乾淨剁開焯水紅燒，半熟的時候放入栗子和寬粉，記住了，一定要加上一勺子黃豆醬，這樣做出...
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![自己怎樣在家做栗子]( "自己怎樣在家做栗子")
- 栗子軟軟糯糯非常好吃，每天適當吃點對健康還有好處哦，只是在家裏怎麼做栗子呢？教你最簡單也是最好吃的方法，一起來看看吧。操作方法栗子清洗一下，用刀在栗子上劃一個十字，這樣方便去殼。電飯煲底部和四邊用油刷一下，把栗子放進電飯煲裏面，加上一把冰糖或者白糖，加上一點水，不要加多...
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![家庭烤箱糖烤栗子]( "家庭烤箱糖烤栗子")
- 每年秋冬季節，總少不了要吃板栗，其實我們在家就可以做簡單的糖烤板栗，下面我們就來學習一下吧操作方法（01）首先我們把買回來的板栗放入清水中，清洗一遍，然後撈出，用吸油紙吸乾表面的水分備用（02）然後用小刀在板栗上劃上兩道小口（03）然後把烤箱的烤盤取出，放入一張燒烤紙，然後把板栗均勻...
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![糖烤栗子的做法]( "糖烤栗子的做法")
- 栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質，能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏鬆等疾病，是抗衰老、延年益壽的滋補佳品。糖烤栗子的做法也很簡單，閒下來想吃零食的時，何不妨親手製作休閒小零食呢？步驟/方法（01）將栗子洗去外面的浮塵，晾乾或擦乾附着的水分（02）將栗子...
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妙知谷
