教你做超級美味的栗子燜烏骨雞

工具/材料

1，烏骨雞半隻 2，栗子200g 3，葱頭3個 4，枸杞少許 5，鹽少許 6，蠔油少許

操作方法

栗子提前煮好去皮備用

枸杞提前洗淨泡軟備用

烏骨雞剁成塊，洗淨備用

鍋中倒入適量水，把烏骨雞綽水撈起備用

鍋中倒入少許油，倒入烏骨雞翻炒後加入栗子，倒入適量清水煮一會

鍋中倒入少許油，放入葱頭爆香，再把雞肉和栗子倒入一起翻炒至幹

再把泡發好的枸杞倒入鍋中，加入鹽，蠔油，生抽即可

‍‍美味的栗子燜雞‍完成了‍，裝盤‍即可食用