![酸辣蘿蔔塊的做法]( "酸辣蘿蔔塊的做法")
- 經常在超市裏看到袋裝的酸辣蘿蔔塊，保質期很長，所以吃着總是心有慼慼。所以想着自己做，又健康又衞生。做法如下：操作方法（01）將白蘿蔔切半段去皮。用削土豆皮的刀就行。（02）切成方糖那麼大的小塊。儘量切均勻。（03）放入3勺鹽拌勻後醃製3個小時。（04）3小時後，醃製出大約半小碗水，倒掉後，...
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![酸辣魔芋豆腐怎麼做好吃]( "酸辣魔芋豆腐怎麼做好吃")
- 今天這道【酸辣魔芋豆腐】裏面的酸完全沒有用到一滴醋，全然是用酸菜來製做，用酸菜做出來的味道好極了，酸爽過癮，辣是用小米椒及郫縣豆瓣熬煮出來的，吃時再淋上自制的芝麻辣椒油，更是辣味更足，爽滑的魔芋與爽口的酸菜融合，再配上小米椒及辣椒油，色澤紅潤，更能勾起人的食慾！步驟/方法（0...
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![酸辣土豆絲做法]( "酸辣土豆絲做法")
- 酸辣土豆絲酸辣土豆絲是一道老百姓餐桌上最常見的家常菜，其主料土豆性平和胃，有改善腸胃功能、預防高血壓的功效。輔料辣椒富含維生素C，可增強體力、冠狀動脈硬化。該菜用料簡單，好學易做，營養豐富，清爽可口，很受人歡迎。步驟/方法（01）土豆去皮，切絲。這個去皮的刨子大家應該備一個...
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![酸辣雞雜的家常做法，不醃不焯，開胃下飯還不腥]( "酸辣雞雜的家常做法，不醃不焯，開胃下飯還不腥")
- 簡要回答常規來説，其實人對於臭的東西都是很排斥的，但在飲食生活中，有不少臭的食物讓人吃了還想吃，更是越吃越過癮的那種，就比如臭豆腐，螺螄粉，肥腸，豬肚，雞雜啥的，這些都帶有了很濃郁的刺激性氣味，看起來應該不咋受歡迎的，但現在年輕人就是喜歡吃這些，要是沒這股味道還不好吃了。像小...
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![爽脆可口的酸辣藕片怎麼做？]( "爽脆可口的酸辣藕片怎麼做？")
- 藕是秋季的養生菜之一，有利於滋養人的心肺，是上好的滋補佳珍，有良好的生津、清熱、補脾的作用；藕的做法也有很多種，可以燉湯、清炒、炸着吃、生食等，今天小編給大家分享的是怎麼樣做出爽脆可口的酸辣藕片，希望能夠幫助到大家。工具/材料蓮藕、酸辣椒適量、醋、葱葉或蒜葉、酸藠...
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![酸辣龍利魚片，清爽又開胃]( "酸辣龍利魚片，清爽又開胃")
- 超市買回的龍裏魚柳，肉質細嫩，沒有魚刺，而且沒有任何魚腥味，片成魚片做成的這道酸辣龍利魚片，清新爽口，酸酸辣辣，非常開胃，很適合夏季食用。龍利魚含有豐富的不飽和脂肪酸，具有抗動脈硬化的功效，對防止心血管疾病和增強記憶力頗有好處；另外，龍利魚中所含的歐米加-3脂肪酸，可以抑制眼睛...
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![燜酸辣豆角的做法]( "燜酸辣豆角的做法")
- 燜酸辣豆角是一道非常好吃又開胃的家常素菜，做法和食材都非常簡單，下面分享它的做法給大家看看。工具/材料豆角，蒜米，辣椒醬，葡萄醋適量。操作方法豆角切成一段段，蒜米，辣椒醬，葡萄醋準好。開火下油，放蒜米進去爆香。豆角下鍋，加適量的鹽翻炒至軟。然後加1勺辣椒醬，3勺葡萄醋，翻炒一...
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![怎麼做爽口的酸辣洋芋絲好吃]( "怎麼做爽口的酸辣洋芋絲好吃")
- 爽口的酸辣洋芋絲，炒好了真的很好吃哦，同樣的酸辣洋芋絲再不同的人手中炒出的味道很不相同，有人做的味道好吃還好看，但有人就會常常把辣椒和葱及菜給炒焦了，這樣的菜有毒，會致癌，最好別吃炒焦的菜餚，這樣對健康影響很大。今天本人來分享一下：怎麼做爽口的酸辣洋芋絲好吃？希望對您有...
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![怎樣做酸辣熱湯麪？]( "怎樣做酸辣熱湯麪？")
- 本來想吃方便麪，可是怎麼找也找不到，還好有掛麪。治療感冒的輔助食品，管不管用真的不清楚~~~~~反正我就這麼吃的，發了一身汗是真的！！步驟/方法（01）把魚丸切成了片、擇了點兒菜心（我用的是生菜和油菜心）、當然了雞蛋也是必不可少的。再切點兒葱花好提味。（02）鍋內加水開鍋後，把葱花、掛...
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![炒一盤爽脆不粘鍋的土豆絲－－酸辣土豆絲]( "炒一盤爽脆不粘鍋的土豆絲－－酸辣土豆絲")
- 很多人不懂得炒一盤爽脆不粘鍋的酸辣土豆絲，下面由我來教教大家吧！操作方法首先挑好兩個土豆，一般也夠三四口人吃的了，先把土豆皮去掉，洗乾淨準備切成絲，切好土豆絲放在水裏洗一下！把土豆絲洗好後，撈出來，先把鍋里加上水，把水燒開後倒入土豆絲進去煮，四百分鐘撈出來，用冷水沖洗一遍！土...
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![怎樣做美味的枸杞酸辣土豆絲？]( "怎樣做美味的枸杞酸辣土豆絲？")
- 土豆有非常好的營養價值和藥用價值，經常吃土豆，不僅可以寬腸通便，而且可以美容養顏，枸杞子的營養價值也非常高，今天小編想和大家分享的是怎樣做美味的枸杞酸辣土豆絲？希望能夠幫助到大家。工具/材料土豆適量，白醋適量，蒜適量，花椒適量，生薑適量，小米辣椒適量，枸杞子適量，鹽適量。操作...
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![酸辣雞胗最好吃的做法！酸辣爽口，特別下飯！家常做法]( "酸辣雞胗最好吃的做法！酸辣爽口，特別下飯！家常做法")
- 簡要回答今天分享一道酸辣雞胗最簡單好吃的做法，酸辣爽口，快來一起看看吧！1.先把雞胗都清洗乾淨，切成薄片備用。2.準備一小把青線椒切成圈，小米椒切成圈，一把酸豆角切成丁，再準備一些葱薑蒜備用。這就是今天的食材！3.雞胗冷水下鍋焯水15分鐘，水開撈出血沫。然後把雞胗撈出來用涼水...
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![素炒杏鮑菇、酸辣杏鮑菇的做法]( "素炒杏鮑菇、酸辣杏鮑菇的做法")
- 杏鮑菇具有杏仁的香味，營養豐富，肉質肥厚、脆滑爽口，今天用自制的酸梅紫蘇辣椒醬搭配杏鮑菇爆炒，做出來的成品味道非常美味好吃，下面分享它的做法給大家看看。工具/材料杏鮑菇1條，酸梅紫蘇辣椒醬1勺，蒜米適量，生抽適量。操作方法首先把杏鮑菇清洗乾淨，然後用手撕成一條條。鍋裏裝...
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![雞皮果燜豬頭皮，酸辣豬頭皮的做法]( "雞皮果燜豬頭皮，酸辣豬頭皮的做法")
- 酸辣豬頭皮是一道非常美味好吃的家常菜，主要用雞皮果和自做的酸梅紫蘇辣椒醬做配料，搭配豬頭皮爆炒，做出來的成品帶着雞皮果和紫蘇的香味，酸酸辣辣的味道非常好吃，下面分享它的做法給大家看看。工具/材料豬頭皮300克，雞皮果20克，自做的酸梅紫蘇辣椒醬1勺燜，蒜米，薑蓉適量，生抽1勺。...
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![如何在家做酸辣土豆絲好吃？]( "如何在家做酸辣土豆絲好吃？")
- 酸辣土豆絲是一道大家耳熟能詳的家常菜，那如何在家做這道菜呢？今天小編就和大家分享一下，希望能夠幫助到大家。操作方法（01）購買食材（1）土豆，請選擇個頭均勻且未發芽的為宜；（2）朝天椒和蒜頭，可以多買一些備用。（02）土豆去皮切絲（03）辣椒切碎，蒜頭切成蒜蓉。（04）鍋中放油，待油冒煙，倒入蒜蓉和辣...
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![酸辣梅子通菜梗的做法]( "酸辣梅子通菜梗的做法")
- 酸辣通菜梗，是一道非常好吃又開胃的家常素菜，用酸梅、小米辣搭配通菜梗爆炒，做出來的成品，酸酸辣辣的非常好吃，下面分享它的做法給大家看看。工具/材料通菜梗150克，醃製過的酸梅4粒，小米辣、蒜米適量，1勺生抽。操作方法首先把通菜葉子摘下來，把剩下的通菜梗清洗乾淨。然後切成半寸...
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![酸辣秋葵蓮藕丁的做法]( "酸辣秋葵蓮藕丁的做法")
- 今天用自做的酸梅紫蘇辣椒醬搭配蓮藕、秋葵、青椒做成一道爽口好吃的家常菜，下面分享它的做法給大家看看。工具/材料蓮藕100克，秋葵150克，青椒20克，蒜米適量，自做的酸梅紫蘇辣椒醬1勺，生抽1勺。操作方法首先把蓮藕去皮，然後切成小丁，秋葵去頭去尾然後切成一圈圈。青椒切成小丁，蒜...
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![醃菜祕方——醃筍（酸辣口感）]( "醃菜祕方——醃筍（酸辣口感）")
- 炎熱的夏天，吃些清淡爽口的醃菜特別舒暢又開胃，下面小編教大家做醃酸辣筍。工具/材料甜筍，剁椒。操作方法嫩甜筍，剁椒準備好。把甜筍切成小絲，用60度左右的開水，泡5個小時左右。然後撈上來抓幹水分，加適量的鹽，然後放剁椒進去攪拌均勻。裝置瓶子裏封好，放置陰涼的地方，一個星期左右...
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![怎麼做酸辣香甜的洋芋絲好吃？]( "怎麼做酸辣香甜的洋芋絲好吃？")
- 酸辣香甜的洋芋絲特別好吃，吃過此菜的人才能體會到它爽口的味道，今天我來分享一下：怎麼做酸辣香甜的洋芋絲好吃？工具/材料植物油、葱、洋芋、紅辣椒、食鹽、醋、雞精等各適量操作方法洋芋洗淨，切成如下的絲，清水過一下備用把葱洗淨切成如下的形狀備用。上炒菜鍋，加入適量的植物...
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![酸辣豆皮金針菇做法 好吃極了]( "酸辣豆皮金針菇做法 好吃極了")
- 簡要回答金針菇是很多人喜愛的食材之一，其口感鮮美，營養豐富，含有豐富的蛋白質和多種維生素。酸辣豆皮金針菇美味可口，可以滿足大部分人的需求，在家制作美食，不僅可以滿足味蕾，還可以鍛鍊我們的動手能力和耐心。1、需要準備金針菇、豆腐皮、番茄、瘦肉、辣椒醬、泡椒、薑末、蒜...
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![我的酸辣雞爪做法]( "我的酸辣雞爪做法")
- 酸辣雞爪非常好吃，接下來我們就來講一講酸辣雞爪的做法。操作方法酸辣雞爪非常好吃，我們要準備以下材料：雞爪、葱薑蒜、料酒、小米椒、尖椒、檸檬、百香果、醋、生抽、玻璃罐等。首先我們要先把從超市購買的雞爪處理一下，剪掉雞爪的指甲，為了更好地入味，把雞爪從中間劈開，放入鍋...
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![酸辣土豆絲的製作方法]( "酸辣土豆絲的製作方法")
- 酸辣土豆絲這樣做，你絕對沒吃過，非常的酸辣爽口哦！下面由小編分享一下做法吧！操作方法（01）首先我們將土豆去皮，清洗乾淨，切成絲，放入熱水鍋中，焯一下撈出（02）接着我們再把焯好的土豆絲放入涼水中沖涼，控幹水分，放入一個盆中（03）然後我們放入青紅辣椒絲，蒜末，再放入適量的鹽，雞精，白糖，倒入一勺...
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![自制韓國大白菜泡菜 給肉都不換 做法簡單 酸辣脆爽 開胃解膩]( "自制韓國大白菜泡菜 給肉都不換 做法簡單 酸辣脆爽 開胃解膩")
- 簡要回答韓國大白菜泡菜，酸辣脆爽，是一道美味的韓國傳統菜餚。這道泡菜酸甜爽辣，經過發酵後富含乳酸菌，有助於消化和降低膽固醇。製作這道美味的韓國大白菜泡菜，只需簡單的食材和步驟，讓您在家裏也能享受到這道美食。一、所需食材1.1顆大白菜2.適量紅蘿蔔絲3.1/2顆洋葱絲4.適量...
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![5種檸檬雞爪做法這麼簡單酸辣脆爽鮮香入味夏日必備]( "5種檸檬雞爪做法這麼簡單酸辣脆爽鮮香入味夏日必備")
- 簡要回答夏日的炎熱天氣，總讓人有些食慾不振。一道酸辣脆爽的檸檬雞爪涼菜，能夠開胃，還能解暑。分享五種製作檸檬雞爪的簡單做法，讓你在家也能品嚐到酸辣可口的美味。一、酸辣開胃的檸檬雞爪1.準備的食材包括雞爪、青紅椒、洋葱、蒜粒、香菜、葱花和檸檬。2.將雞爪洗淨，切小塊...
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![酸辣土豆絲最好吃的做法 簡單美味又下飯 看看你喜歡吃不]( "酸辣土豆絲最好吃的做法 簡單美味又下飯 看看你喜歡吃不")
- 簡要回答作為中華美食的代表之一，土豆在我國的餐桌上扮演着重要的角色。它既便宜又營養，是很多家庭的主食之一。1、準備土豆、青紅椒、野山椒、大蒜、雞精、食鹽和白醋等食材。將土豆去皮後，切成薄片再切成均勻大小的土豆絲，用清水沖洗去掉土豆表面的澱粉，這是保證炒出的土豆...
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妙知谷
