![煲雞腿湯的做法 香菇雞湯怎麼做 怎麼燉雞湯]( "煲雞腿湯的做法 香菇雞湯怎麼做 怎麼燉雞湯")
- 雞腿湯是很多朋友愛吃的一道湯品，今天給大家介紹一道美味的雞腿香菇湯的做法。操作方法（01）取兩到三個雞腿洗淨後剁成塊狀備用（02）鍋中放入適量的水，把雞塊放入鍋中，放入葱段薑片焯水後撈出洗淨備用（03）枸杞用清水沖洗乾淨表面備用（04）香菇去根部，然後刻上花刀備用（05）把雞腿塊，香菇，枸杞...
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![教你在家燉雞湯]( "教你在家燉雞湯")
- 燉雞湯是一道以雞為主，搭配各種菇類燉煮的湯品，味道鹹鮮，營養價值豐富，這道湯可以補氣血、養顏、提高免疫力。下面教你詳細製作方法。燉雞湯（01）找一個裝點冷水，然後放入紅苕粉來泡軟一會兒。（02）將準備好的香菇茶樹菇洗淨，至於選擇什麼菇類你可以按照自己的口味來選擇。（03）鍋中燒開...
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![燉雞湯的做法]( "燉雞湯的做法")
- 雞湯特別是老母雞湯向來以美味着稱,“補虛”的功效也為人所知曉。操作方法（01）將雞斬成小塊（02）燒點水,不用燒開,熱了就行,倒進裝雞的盆裏,把雞肉表面的髒東西去掉,瀝乾水（03）雞塊用葱姜,一勺料酒醃一下,去腥（04）把涼了的雞塊放進沙鍋,倒入水,沒過雞塊,放一個大料瓣(一個就夠了,...
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![烏雞湯怎麼燉補氣血]( "烏雞湯怎麼燉補氣血")
- 簡要回答烏雞湯是廣東省傳統的地方名菜，以烏雞、阿膠、黃精、桂圓、紅棗、枸杞等食材製作而成，烏雞營養豐富，並含有激素和紫色素，對人體白血球和血色素有增強的作用。天氣寒冷的時候來上一碗熱騰騰的烏雞湯，那簡直就是人生一大幸福，那麼烏雞湯怎麼燉才能補氣血呢？下面就和我一起...
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![燉烏雞湯的做法]( "燉烏雞湯的做法")
- 烏雞又名竹絲雞或烏骨雞，從營養價值上看，烏雞的營養遠遠高於普通雞，吃起來的口感也非常細嫩。烏雞湯以烏雞、阿膠、黃精、桂圓、紅棗、枸杞等食材製作而成，營養豐富，並含有激素和紫色素，對人體白血球和血色素有增強的作用。下面就來看看它的做法吧。操作方法（01）清燉烏雞湯首先買...
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![香菇燉雞湯]( "香菇燉雞湯")
- 簡要回答香菇燉雞湯是江蘇省一道漢族傳統名菜，香菇燉雞湯的營養價值特別高，能延緩衰老、補鈣、降血壓等，有效提高人體的免疫力。香菇燉雞湯的做法也很簡單.工具/材料老母雞一隻（需要提前清理好，斬去頭部和尾部去掉淋巴）、幹香菇適量（需要提前泡發）紅棗十枚、枸杞二十粒、香油適量...
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![怎樣煮雞湯好喝，怎樣燉雞湯好喝又營養]( "怎樣煮雞湯好喝，怎樣燉雞湯好喝又營養")
- 工具/材料土雞300g、鹽適量、葱少許操作方法將土雞洗乾淨，剁成塊，放水中浸泡十分鐘，泡去血水鍋中加入適量水，將雞肉放入鍋中，蓋上鍋蓋燉，同時將香葱洗乾淨切末鍋中的湯燒開後，打開蓋子，如果有沫沫，用勺子撇去，然後繼續燉40分鐘打開蓋子，用筷子扎一下雞肉，感覺很輕易就扎進去，再燉幾分...
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![清燉雞湯的做法]( "清燉雞湯的做法")
- 雞湯是我們平時有空在家就會煲額湯，今天我們一起來了解一下清燉雞湯的做法。操作方法（01）將土雞清洗乾淨宰成雞塊備用。（02）在鍋中加油燒熱，放入薑片爆香。（03）將雞肉下鍋翻炒均勻。（04）然後放入適量幹椒，胡椒，香料，料酒。（05）在鍋中加入足夠的清水，用小火煮50分鐘左右。（06）把胡蘿蔔，山藥清...
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![三黃雞湯怎麼燉好喝]( "三黃雞湯怎麼燉好喝")
- 三黃雞湯怎麼燉好喝，下面介紹下自家的做法，非常美味和好喝的雞湯，營養健康的首先！操作方法（01）三黃雞洗淨，用冷水泡下，切除雞頭和雞屁股。然後分大塊裝碗待用。（02）香茹洗淨，去根，白蘿蔔洗淨切塊，姜，葱，蒜瓣切成碎塊，待用。（03）直接電飯鍋燉，電飯鍋加水，直接放入分好塊的三黃雞，香茹，按下煮飯鍵...
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![雞湯要怎麼燉才更有營養？]( "雞湯要怎麼燉才更有營養？")
- 雞湯要怎麼燉才更有營養操作方法（01）1、煲雞湯要先去所有雞皮、雞翼尖、雞尾及肥膏，才可煲出不肥膩的湯水。2、煲雞湯時，放入一小撮茶葉(最好是用紗布包紮);或者待雞湯做好後兑入大半杯極濃茶汁，雞湯會更清香。（02）煲雞湯,只要在鍋內放足夠的水,然後放下整隻的雞在裏面就可以了....
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![美味的土雞燉湯]( "美味的土雞燉湯")
- 從果果工作以後就幾乎沒有吃到過美味的土雞燉湯了，好不容易回一次家，又吃到了媽媽親手做的土雞燉湯，下面就給大家分享一下它的做法。工具/材料砂鍋1只雞當歸黨蔘一茶勺鹽操作方法把雞切好裝盤，待用。將少許當歸、黨蔘，洗淨放進碗裏，待用。將砂鍋洗淨，加入適量的水。調大火煮開，將...
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![清燉全雞湯的做法]( "清燉全雞湯的做法")
- 清燉雞屬於客家菜，主要食材是雞肉，主要烹飪工藝是燉。雞肉蛋白質含量高，且容易被人體吸收，可作為食補菜品。操作方法（01）準備好主料和輔料，買回來的雞是已經去除過內臟的了。沖洗一下後，去除雞脖子上的淋巴，尾部體內很厚的兩片左右脂肪也去掉，用滾水焯一下撈出（02）將所有材料沖洗一下...
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![雞湯怎麼燉好喝不油膩]( "雞湯怎麼燉好喝不油膩")
- 很多朋友都比較喜歡喝雞湯，今天給大家介紹幾種方法，讓大家燉出來的雞湯好喝不油膩。操作方法（01）首先把買回來的雞剁成小塊，然後把雞腿下，脖子下面的黃油摳出來，這個油不取出的話會導致燉出來雞湯很油膩的。（02）然後把雞放入清水中浸泡個半天左右，然後撈出放入鍋中加入適量的清水把...
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![燉湯用公雞還是母雞？怎樣燉出美味雞湯？]( "燉湯用公雞還是母雞？怎樣燉出美味雞湯？")
- 雞肉和其他肉類相比，營養成分比較突出，氨基酸種類齊全，有蛋白質的最佳來源之稱，經過燉煮的雞湯，其中的蛋白質和無機鹽含量增高，增進食慾，促進消化。在冬天人們頓雞湯的頻率也會增高，那燉湯用公雞還是母雞呢？怎樣燉出美味雞湯呢？大家快來看看吧！操作方法公雞為雄，主要有壯陽和補氣的作...
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![煲一罐鮮美的雞湯--清燉老母雞湯]( "煲一罐鮮美的雞湯--清燉老母雞湯")
- 這是一隻很肥的老母雞，是我LG的同事自己散養送給我們。LG把它宰了後分3包，光雞油就滿滿一盆子。我把它分了3次吃，這是小半個雞，小火慢燉熬製了一罐鮮美雞湯，真的很鮮哦，鮮是鮮的來，和外面買的雞味道就是不一樣哦。雞肉也是燉的比較酥爛，暖胃養生，很滋補，喝出好胃口，好氣色。這罐湯還...
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![風乾雞燉湯的做法]( "風乾雞燉湯的做法")
- 每個地方都有自己的特色美食，風乾雞又名劉皇叔婆子雞，是湖北省荊門市沙洋縣十里鋪鎮的傳統名吃。這種雞易保存又不失新鮮，醇香、軟嫩，老少皆宜，深受當地老百姓喜愛。用風乾雞燉湯味道也是極美味的！操作方法（01）風乾雞是鹹的，提前用冷水泡5小時。（02）把風乾雞放入鍋中，冷水滿過雞煮沸，...
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![怎樣在家燉老母雞湯]( "怎樣在家燉老母雞湯")
- 老母雞湯是一道營養豐富的滋補湯類，今天給大家介紹一下怎麼燉老母雞湯。操作方法（01）首先把老母雞斬殺好，剁成一小塊一小塊的洗淨後備用（02）準備好適量的紅棗和枸杞洗淨後備用（03）然後把雞塊倒入鍋中焯一遍水後撈出洗淨浮末（04）然後把老母雞倒入砂鍋中，加入適量的薑絲，放入適量的水開...
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![燉雞湯怎麼做]( "燉雞湯怎麼做")
- 燉雞湯營養價值很豐富。可以補氣血，增強免疫力，對人體有極大的幫助，現在我就來教大家如何燉雞湯操作方法（01）雞去毛，洗淨。重點在於翅膀下的毛一點要用鑷子夾乾淨。（02）將整隻雞飯放入砂鍋內，水要沒過整隻雞，大火煮沸，撇去浮沫。（03）加入葱姜，桂圓，枸杞，黃芪，甘草。還可以根據自己的喜好加...
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![滋補雞湯的燉法]( "滋補雞湯的燉法")
- 雞湯是一種很有營養的湯類，具有滋補的功效，做法也很簡單，今天我們就來分享一道好喝美味的又滋補的雞湯的做法。操作方法（01）首先去一隻新鮮的老母雞宰殺好，然後收拾乾淨，最後剁成塊狀，用清水沖洗乾淨了備用（02）準備適量的藥材，黃芪，黨蔘，薏米，蓮子，紅棗，枸杞等，用清水沖洗乾淨備用（03）鍋中放...
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![小薯燉老雞湯]( "小薯燉老雞湯")
- 小薯老雞湯，是一道非常滋補的家常湯，做法簡單，做出來的雞湯非常清甜美味，下面分享它的做法給大家看看。操作方法（01）把小薯去皮，然後洗乾淨。（02）雞肉斬成一塊塊。（03）湯料準備好。（04）把全部食材放到鍋裏。（05）加2勺糯米酒，適量的鹽。（06）加水，食材和水的比例是1-3。（07）調定時1.30小時。（08）燉...
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![雞湯怎麼燉好喝又營養？]( "雞湯怎麼燉好喝又營養？")
- 雞湯要燉得好喝又營養，可以選用童子雞或者老母雞煲湯。煲雞湯前把雞肉用淘米水侵泡一下，除去腥味。在清水中加入適量鹽，再把雞肉放入浸泡20分鐘，或者加入適量料酒、姜、葱、鹽和少許白醋浸泡，同樣會使雞肉更加鮮嫩。日常生活很多人都喜愛喝雞湯來滋補養生人體，雞的挑選十分關鍵...
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![雞湯怎麼燉最有營養]( "雞湯怎麼燉最有營養")
- 簡要回答雞湯想要燉的最有營養，可以選擇老母雞作為原料，燉鍋直接使用直筒型的燉鍋。雞湯作為非常常見的美食之一，是日常生活中比較常見的菜品。想要雞湯燉的比較有營養，建議大家直接燉老母雞湯。準備食材一般燉雞湯時需要準備老母雞、水、調料等等，也有部分人羣在選擇燉雞湯時...
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![怎麼燉雞湯不會油膩]( "怎麼燉雞湯不會油膩")
- 雞湯味美且營養價值高，有着極好的滋補效果，只是有些人覺得雞湯過於油膩，今天告訴大家燉雞湯不油膩的方法，一起來看看吧。操作方法雞的選擇如果你買到的是多年的老母雞，那麼這鍋雞湯燉出來一定會非常油膩的，最好是買小公雞，這樣的雞湯燉出來味道鮮美不油膩。焯水燉雞湯之前，不管是...
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![清燉雞湯怎麼做]( "清燉雞湯怎麼做")
- 步驟/方法（01）1、老母雞剁成塊；（02）2、煨罐裏一次加足涼水，倒入雞塊和葱姜；（03）3、大火燒開，撇去血沫，轉小火燉2個小時；（04）4、起鍋前加入鹽即可。特別提示小提示：<br/>1、煨罐裏一次加足水，中途不加水，如需加水，加熱水。<br/>2、保持原汁原味，最好啥也別加。<br/>3、這種清燉湯，一般只喝湯，不...
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![雞湯要怎麼燉才更有營養]( "雞湯要怎麼燉才更有營養")
- 我們都知道雞湯的營養價值很高，那麼燉雞湯的做法是怎樣的呢？今天，就要為大家推薦家常清燉雞湯的做法，快來一起學兩招吧。操作方法01買來的雞先處理一下。開膛破肚，去除內臟，斬成小塊。燒點水，不用燒開，熱了就行，倒進裝雞的盆裏，把雞肉表面的髒東西去掉，瀝乾水。02雞塊用葱姜和一勺料...
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妙知谷
