![蒜台做法大全]( "蒜台做法大全")
- 蒜薹炒肉是一道美味的菜。操作方法（01）將瘦肉切成絲。加入黃酒，滴幾滴清水調入生抽，順一個方向攪拌，使肉絲吸收水分（02）加入生粉，拌均勻放2茶匙花生油，拌勻醃製5分鐘（03）姜蒜切成末、青紅椒切成絲蒜薹洗淨後切成段（04）熱鍋放油，油温後放生薑大蒜沫炒香放入肉絲大火滑斷生後撈出淨肉（05）用...
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![蒜薹炒肉絲]( "蒜薹炒肉絲")
- 簡要回答蒜薹炒肉絲做法與普通炒菜相似，主要是鮮肉提前醃製處理會更加鮮香入口，確實是一道特別下飯的家常菜，快來學會給大家品嚐一下蒜薹脆爽、肉絲嫩滑的美味佳餚吧。工具/材料蒜薹1把、鮮豬肉200克、食用鹽、生薑詳細內容首先將蒜薹切成四釐米左右的小段，清洗過後，在沸水中...
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![怎麼用大蒜髮蒜苗]( "怎麼用大蒜髮蒜苗")
- 簡要回答方法是：挑選出好的蒜頭做種子，找一個花盆，將大蒜頭按入土中，然後按時澆水，過一段時間蒜頭就發芽了。蒜苗是廣受大眾歡迎的蔬菜，很多人都喜歡在陽台自己用大蒜頭髮成蒜苗，這樣既可以美化環境，又可以自己食用。究竟具體怎麼用蒜頭髮成蒜苗呢？下面讓我們一起去了解吧。詳細內...
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![如何醃製糖蒜 糖蒜的方子]( "如何醃製糖蒜 糖蒜的方子")
- 糖蒜特別好吃，但是從超市買的糖蒜又貴又不衞生，可以自己在家醃糖蒜，省錢又幹淨，下面就教您醃糖蒜的方法。工具/材料蒜，白糖，醋，鹽操作方法將買來的新蒜剝去外衣，裏面留一層薄薄的內皮，這樣醃得比較透。把蒜放在盆中，用清水洗乾淨，再撒上鹽，攪拌均勻。將醋倒入鍋中，燒開，再加上白糖，如果...
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![川菜蒜泥白肉 蒜泥白肉詳細揭祕]( "川菜蒜泥白肉 蒜泥白肉詳細揭祕")
- 白肉在中國有着非常悠久的歷史，也是早年間北方滿族人非常喜歡的吃的一道菜。自從清代之後在全國廣泛的受到追捧，也同時加入了川菜大家庭的行列。那麼關於川菜文化蒜泥白肉，你還知道些什麼呢？一起看看吧！説到做蒜泥白肉，在四川省內，以李莊白肉最為着名，而如果落眼於成都，曾經的四美...
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![回回蒜]( "回回蒜")
- 回回蒜回回蒜用於祛濕消腫，截瘧殺蟲，解毒退翳。治肝炎，肝硬化腹水，瘡癩，牛皮癬，惡瘡腫毒，角膜雲翳，瘧疾。【拉丁名】RanunculuschinensisBge.【別名】水胡椒,蠍虎草,回回蒜毛茛,黃花草,土細辛,鵝巴掌,水楊梅,小桑子,糯虎掌【名稱考證】水胡椒、蠍虎草回回蒜毛茛\黃花草、土細辛...
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![糖醋蒜的做法 怎麼醃製糖醋蒜 怎麼做糖醋蒜]( "糖醋蒜的做法 怎麼醃製糖醋蒜 怎麼做糖醋蒜")
- 很多人在吃稀飯的時候喜歡來一點泡菜，但是泡菜中還有許多的亞硝酸鹽。那怎麼辦呢。今天就來教大家做這種沒有亞硝酸鹽的泡菜，糖醋蒜。操作方法（01）先把蒜的皮撥乾淨。洗乾淨。（02）放入適量的鹽醃製入味。醃製時間大概是一天左右，然後洗淨瀝乾。（03）把醋和冰糖進行熬製比例為七比三...
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![陽台種菜：怎樣將蒜苗培育成清新小盆栽]( "陽台種菜：怎樣將蒜苗培育成清新小盆栽")
- 今天給大家介紹的是怎樣將蒜苗培育成清新小盆栽，下面就詳細説一説。操作方法（01）選蒜用來種蒜苗的大蒜要選擇飽滿的、沒有外傷的，這樣的蒜，能提供給蒜苗足夠的營養，蒜苗長高後，既可以剪下來吃，又可以當清新的小盆栽觀賞。（02）剝去外皮把大蒜輕輕地分成一瓣一瓣的，再輕輕地剝去每瓣蒜...
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![怎麼醃製鹹蒜瓣、糖蒜]( "怎麼醃製鹹蒜瓣、糖蒜")
- 醃製的大蒜非常的下飯，接下來我們就來講一講怎麼醃製鹹蒜瓣、糖蒜。操作方法要想做好吃的醃製大蒜，我們要準備以下材料：新鮮的大蒜、陳醋、鹽、白糖、密閉性比較好的容器。我們我們應該選擇個頭比較大，果實比較飽滿的蒜頭，然後我們可以剝掉大蒜的外皮清洗乾淨，最好選擇新鮮的整...
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![大蒜不抽蒜薹會怎樣]( "大蒜不抽蒜薹會怎樣")
- 大蒜如果不抽蒜薹會怎麼樣？會對大蒜有影響嗎？操作方法大蒜不抽蒜薹，大蒜就不會長大，同時，大蒜的質量也會受到影響。蒜薹是大蒜的花軸，可以食用。但是，這是針對於嫩蒜薹。如果，蒜薹變老，就不可食用。蒜薹長出後，底部的大蒜頭也基本已經長成。不將蒜薹抽去，大蒜就不會長大。影響大蒜品...
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![茴茴蒜圖片]( "茴茴蒜圖片")
- 茴茴蒜圖片茴茴蒜外形介紹茴茴蒜是多年生草本，高15-50釐米。莖直立，與葉柄均有伸展的淡黃色糙毛。葉為三出複葉，基生葉和下部葉具長柄；葉片寬卵形，長2.6-7.5釐米，中央小葉具長柄，3深裂，裂片狹長，上部生少數不規則鋸齒，側生小葉具短柄，不等地2或3裂；莖上部葉漸變小。花序具疏花；萼片5，淡...
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![種蒜苗怎樣挑選大蒜？]( "種蒜苗怎樣挑選大蒜？")
- 操作方法在挑選的時候，可以捏一下大蒜，有的大蒜已經開始腐爛或者蛀蟲，如果比較軟癟的就不能要，捏起來比較硬實的最好。如果蒜根發褐色，蒜瓣發黃，芽比較小的也不能要，因為這樣的大蒜髮芽比較慢，蒜苗尖彎曲，生長過程中還會腐爛。在挑選的時候，儘量使蒜瓣大小差不多，因為這樣才能使長出...
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![蒜苗和蒜薹的區別 蒜薹和蒜苗的區別有哪些]( "蒜苗和蒜薹的區別 蒜薹和蒜苗的區別有哪些")
- 簡要回答蒜苗和蒜薹的外觀是不一樣的，因為蒜苗是大蒜在生長初期到出台之前的狀態。在北方地區直接將其稱為蒜苗，平常所説的蒜薹是指大蒜的花莖，當然在某些地方會稱其為蒜心。其實在各個地區，因為地方不同，叫法可能會存在差異性。蒜薹蒜薹是大蒜中的花莖，很多人喜歡吃蒜薹，其實蒜...
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![【怎樣做糖醋蒜】糖醋蒜的簡單做法]( "【怎樣做糖醋蒜】糖醋蒜的簡單做法")
- 糖醋蒜是江南及北方地區漢族人民的傳統小吃，含有豐富的蛋白質、脂肪、糖、維生素等有利於身體健康的物質，同時還具有美容的功效喲，聽到美容是不是心動了呢，那我就來教教大家怎麼簡單的做糖醋蒜吧。操作方法（01）首先我們先將蒜掰開，然後將外皮髒的剝去並洗乾淨，我買的是那種可以掰...
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![如何種植大蒜種大蒜的方法]( "如何種植大蒜種大蒜的方法")
- 你知道如何種植大蒜嗎？一起來看看吧操作方法大蒜一定要掰開掰成一瓣一瓣的進行種植，在種植大蒜的時候切記不要整頭蒜埋進土中在地裏中的時候除了注意間距外，還應該注意一開始挖土要挖的深一點，使它的根部可以生長延伸在家裏種植的盆栽蒜可以剪掉蒜苗吃，過段時間就會長出新的蒜...
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![7招教你吃完大蒜去除蒜味]( "7招教你吃完大蒜去除蒜味")
- 大蒜是非常重要的食材和調味品，特別是涼拌菜就離不了大蒜，但它有個最大的缺點就是吃完後嘴裏的味道很難聞。那有什麼好的辦法去除蒜味呢？操作方法第一個方法是刷牙，這個是很管用也是大家首先想到的方法。口香糖是專門為去除口腔異味而生產出的，所以去除大蒜味也不在話下。嚼茶...
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![如何在陽台種大蒜]( "如何在陽台種大蒜")
- 一般冬季我們這邊，只要陽台合適，都會種一些蔬菜，當然，大蒜大家基本上都會種上一些，這樣平時就可以少出門買這些新鮮玩意兒，不過如何種呢？現在就來為大家講解一下。操作方法（01）準備大蒜種子，要種的大蒜籽，一般選擇顆粒飽滿的，最好有些冒芽的，不過就算不冒芽的，只要天氣合適，一般半個月左...
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![綠蒜怎麼做 臘八蒜怎麼做]( "綠蒜怎麼做 臘八蒜怎麼做")
- 臘八蒜，又名綠蒜，北方人多愛吃，又在臘八節當天製作故而得名。臘八蒜清脆可口、酸辣適中的同時又不失大蒜獨特的味道。操作方法（01）將大蒜去皮，洗淨，待用（02）準備一個乾淨的容器，最好是玻璃材質或者是瓷質的（03）將去皮洗淨的大蒜放容器裏，倒入香醋，注意儘量不要留空氣在容器內，醋能多倒一...
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![怎麼做蒜泥,如何做蒜泥,蒜泥的做法]( "怎麼做蒜泥,如何做蒜泥,蒜泥的做法")
- 吃餃子離不開蒜泥，吃蒜泥白肉也離不開蒜泥，拌涼菜等等都離不開蒜泥，可是你知道蒜泥是怎麼做出來的嗎？今天教大家做蒜泥，趕緊過來瞧一瞧吧！操作方法大蒜拍扁，然後把蒜皮剝下來，很多人直接剝大蒜皮，很費勁的，直接用刀拍一下就可以了，輕輕鬆鬆剝蒜皮。搗蒜的蒜缸你一定要有一個，那種石頭...
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![在自家陽台怎樣種大蒜]( "在自家陽台怎樣種大蒜")
- 如果大家想要在自己陽台種大蒜，首先將買回來的大蒜分成一粒一粒的，然後在一個容器中加入適量的清水把蒜瓣放進去浸泡三天以上，等到蒜瓣發芽了就可以拿出來了，接着在花盆中放入適量的泥土並用鏟子鏟碎，然後把蒜瓣埋進去，接着用容器裝適量的清水把泥土澆透，最後將種好的蒜瓣放到向...
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![怎麼在家裏陽台就能種出鮮嫩的蒜苗！]( "怎麼在家裏陽台就能種出鮮嫩的蒜苗！")
- 有些花友喜歡將大蒜種在花盆裏，這樣不僅可以賞葉還可以吃蒜苗，把閒置的窗台和陽台都應用起來，既簡單又無需特別的照料，只要將大蒜種進去，澆足水就可以了，半個月就可以出苗。那麼盆栽大蒜的種植方法是怎麼樣的呢?其實非常簡單，只需要簡單幾步，就可以完成盆栽大蒜。材料準備也很簡...
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![蒜黃怎麼做比較鮮嫩，雞蛋炒蒜黃]( "蒜黃怎麼做比較鮮嫩，雞蛋炒蒜黃")
- 寒來暑往，又是一年輪迴。蒜黃這種非常鮮嫩的食材，在這個季節上市了。趁着最為鮮嫩的時候，做雞蛋炒蒜黃是非常美味的。操作方法（01）準備主要食材：兩把蒜黃，大概不到一斤的樣子，三個普通雞蛋。（02）把雞蛋磕入碗中，攪成蛋液。（03）蒜黃要去掉根部以後認真挑選，去掉不好的葉子，然後用水清洗，洗...
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![如何醃製糖蒜--糖蒜的方子]( "如何醃製糖蒜--糖蒜的方子")
- 糖蒜特別好吃，但是從超市買的糖蒜又貴又不衞生，可以自己在家醃糖蒜，省錢又幹淨，下面就教您醃糖蒜的方法。操作方法（01）將買來的新蒜剝去外衣，裏面留一層薄薄的內皮，這樣醃得比較透。（02）把蒜放在盆中，用清水洗乾淨，再撒上鹽，攪拌均勻。（03）將醋倒入鍋中，燒開，再加上白糖，如果愛吃甜的，可以多...
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![蒜苗的做法]( "蒜苗的做法")
- 簡要回答蒜苗的做法有很多種，例如：1、蒜苗炒雞蛋2、蒜苗雞蛋餅3、蒜苗炒肉4、蒜苗雞蛋餡餃子等，下面就給大傢俱體介紹一下這4種蒜苗做法。詳細內容蒜苗炒雞蛋；將蒜苗切成小段，雞蛋打散，起鍋燒油先炒雞蛋再盛出，再倒入一點油炒蒜苗，炒2分鐘後加入雞蛋，依次再加入十三香、醬油、鹽等...
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![吃完蒜怎樣去除口中的蒜味]( "吃完蒜怎樣去除口中的蒜味")
- 大蒜現在成為了我們生活中必不可少的增味品，很多食物放了大蒜之後就會變得很好吃，但是吃了過後嘴裏就會留下不好聞的味道，下面教教大家在吃了加了大蒜之後怎樣去除嘴裏的蒜味。操作方法01在吃完含有大蒜的食物之後，可以吃一些山楂片和檸檬片，它們的酸性可以去除住蒜的味道，當然...
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妙知谷
