![怎樣在家做蛋撻]( "怎樣在家做蛋撻")
- 蛋撻是現在很多人都愛吃的東西，口感柔軟，也非常的美味，那當你想吃蛋撻的時候又不想出門自己怎麼在家做呢？操作方法（01）將麪粉、水、鹽、黃油抓捏成柔軟的麪糰，用保險膜包起放冰箱備用。（02）將雞蛋打散，加入牛奶和糖，攪拌均勻，使糖融化。（03）將攪拌均勻的蛋液用過濾紙過濾一下。（04）放在冰...
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![家庭自制蛋撻的做法]( "家庭自制蛋撻的做法")
- 葡式蛋撻製作方法。操作方法（01）將30克的糖與牛奶混合後用小火加熱融化放糖、放涼。（02）將蛋黃打散攪勻，加入步驟1的材料與淡奶油、煉乳攪拌均勻。（03）加入低筋粉、吉士粉攪拌均勻、用還篩子過濾（去除蛋撻液中的氣泡和雜質），倒入蛋撻皮八分滿。（04）烤箱開上下火預熱220攝氏度，蛋撻放入...
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![怎樣做葡式蛋撻——家庭自制葡式蛋撻]( "怎樣做葡式蛋撻——家庭自制葡式蛋撻")
- 葡式蛋撻是一種西方點心，那麼大家知道怎樣做葡式蛋撻嗎？接下來這篇指南將教大家自制葡式蛋撻。操作方法（01）家庭自制葡式蛋撻很簡單，首先，我們將蛋撻的原材料準備好：雞蛋、麪粉、奶油、白糖等，然後倒入盆中攪拌均勻。（02）這時候，我們將蛋撻餅擺放在烤盤內，然後將蛋撻麪糊倒入蛋撻餅內...
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![商場買的蛋撻皮怎麼自制蛋撻]( "商場買的蛋撻皮怎麼自制蛋撻")
- 蛋撻是孩子愛吃的一款小甜點，既可當零食也可當主食，每次做完我閨女都是連吃5、6個，然後特滿足的説：“嗯，好飽！”操作方法（01）從冰箱取出冷凍的蛋撻皮，放到烤盤上備用（02）容器內放入雞蛋黃、牛奶和白糖（白糖根據個人的愛好放多少，我也做過不放的味道也不錯）（03）用打蛋器攪拌均勻，感覺顏色一...
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![蛋撻超級簡單的做法]( "蛋撻超級簡單的做法")
- 蛋撻超級簡單的做法操作方法（01）準備所有材料備用（02）牛奶裏面加入適量白砂糖（03）加入雞蛋用手動打蛋器攪打均勻（04）加入淡奶油，再次攪打均勻（05）過濾去泡泡（06）倒入蛋撻皮（07）放入預熱好的烤箱200°，烘烤時間參考為25分鐘左右完成...
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![怎麼做蛋撻]( "怎麼做蛋撻")
- 蛋撻(EggTart)，是一種以蛋漿做成餡料的西式餡餅。台灣稱為蛋塔，"撻"是英文"tart"的音譯，意指餡料外露的餡餅(相對錶面被餅皮覆蓋，餡料密封的批派餡餅)(pie)。今天，小編就教你做蛋撻。操作方法（01）1.將淡奶油、牛奶、糖攪拌均勻，加熱至糖完全融化，放涼後加入蛋黃。（02）2.加入低筋粉，攪...
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![教你簡單做出外酥裏嫩，奶香濃郁的葡式蛋撻，步驟超詳細]( "教你簡單做出外酥裏嫩，奶香濃郁的葡式蛋撻，步驟超詳細")
- 簡要回答葡式蛋撻，又稱葡式奶油塔、焦糖瑪琪朵蛋撻，港澳及廣東地區稱葡撻，是一種小型的奶油酥皮餡餅，屬於蛋撻的一種，焦黑的表面（是糖過度受熱後的焦糖）為其特徵。簡單好做的葡式蛋撻，自己在超市買的現成的撻皮，加了煉乳，口感鬆軟香酥，內餡豐厚，奶味蛋香濃郁，甜而不膩，烤過之後，真是香酥...
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![怎樣製作蛋撻]( "怎樣製作蛋撻")
- 蛋撻是十分美味的一種甜品，下面教你在家輕鬆做美味蛋撻。操作方法（01）蛋撻皮解凍。（02）倒牛奶和淡奶油。（03）加白砂糖。（04）放上加熱，牛奶熱開後，倒入玉米澱粉，迅速攪拌。（05）放在一邊冷卻，温度降低後放入蛋黃，攪拌。（06）過篩。（07）把蛋撻液倒入蛋撻皮，九分滿。（08）預熱烤箱200°，上下20分鐘。（09）...
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![用空氣炸鍋怎麼做蛋撻？]( "用空氣炸鍋怎麼做蛋撻？")
- 簡要回答之前一直看抖音上有人自己在家用空氣炸鍋做蛋撻，做出來的蛋撻和外面賣的蛋撻一模一樣，據説味道也和外面賣的一模一樣！早就動心想自己動手做了，奈何材料一直沒有準備齊全，現在終於把材料準備齊全，和大家一起分享一下用空氣炸鍋應該怎麼做蛋撻。需要用到的材料空氣炸鍋（我...
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![烤箱烤蛋撻的做法]( "烤箱烤蛋撻的做法")
- 很多小朋友都特別愛吃蛋撻，今天小編就來和各位媽媽談談烤箱烤蛋撻的做法，學會了在家裏也可以做！操作方法（01）從超市裏買好淡奶油和牛奶，倒入乾淨的容器中，用筷子攪拌均勻（02）根據個人口味，繼續加入適量白砂糖，繼續攪拌均勻（03）用蛋黃分離器分離出蛋黃和蛋清，只取蛋黃，倒入容器中，攪拌均勻...
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![葡式蛋撻的製作方法]( "葡式蛋撻的製作方法")
- 葡式蛋撻，源自澳門，最經典的蛋撻品種之一~操作方法（01）準備一隻乾淨的小碗，備用。（02）打入一隻雞蛋（一隻雞蛋是5只標準蛋撻的量），加入適量的糖。（03）倒入100ml的温牛奶，加入5g淡奶油或料理奶油。（04）用打蛋器將液體攪拌均勻，過濾兩遍即可~（05）倒入專用的蛋撻皮裏面，注意不要倒得太滿。（06）（烤之...
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![怎麼用烤箱烤蛋撻]( "怎麼用烤箱烤蛋撻")
- 自己在家用烤箱也能做出香酥美味的蛋撻哦！下面由小編分享一下做法吧！操作方法（01）首先我們準備兩個雞蛋，將它打入碗中備用（02）然後我們倒入240g純牛奶，加入30g白糖，攪拌均勻，用過濾網過濾一下（03）接着我們將過濾好的蛋液倒入蛋撻皮中，八分滿即可（04）然後我們把烤箱預熱，上下火230度，放入烤...
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![蛋撻怎麼做 / 蛋撻的做法]( "蛋撻怎麼做 / 蛋撻的做法")
- 蛋撻是一種以蛋漿做成餡料的西式餡餅，由於其的口感鬆軟香甜，受到很多人的喜愛，下面我來給大家講講怎樣做蛋撻操作方法（01）首先我們鋪開冰凍過的派皮（02）準備好蛋撻的模具，放在一邊等待使用（03）將模具放在派皮上，注意反着放，然後在模具周圍放上一個圓環，截出一個圓的派皮，接着將圓的派皮...
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![玉米羹蛋撻怎麼製作]( "玉米羹蛋撻怎麼製作")
- 蛋撻有很多種，常見的有葡式蛋撻，果醬蛋撻，但玉米羹蛋撻卻很少見，今天就帶大家來做玉米羹蛋撻吧。工具/材料玉米、白糖、蛋撻皮、煉奶、奶油、烤箱、雞蛋操作方法將新鮮的玉米粒從玉米棒上剝下來，加入適量水，用榨汁機或豆漿破壁機榨成汁。若是幹玉米的話，應先用清水浸泡一晚上，再...
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![教你用微波爐做蛋撻]( "教你用微波爐做蛋撻")
- 手把手教你蛋撻如何做才美味,並詳細説明蛋撻烹製所用佐料時間和竅門,包括蛋撻營養價值和最適宜食用方法等揭祕。操作方法（01）材料蛋撻底、鮮奶、雞蛋、白開水、白糖、煉乳（02）把材料都倒進小盆裏，鮮奶用大約150ml，雞蛋三個，只要蛋黃，不要蛋清，白開水放小半碗，大約是鮮奶的一半，白糖...
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![超完美味道超正的蛋撻配方，秒殺，肯德基麥當勞]( "超完美味道超正的蛋撻配方，秒殺，肯德基麥當勞")
- 做蛋撻嘛~~講究的就是簡單快捷味道好，有了速凍蛋撻皮大大簡化了過程和時間，但是,用了很多蛋撻方子的蛋撻液的配方，都覺得不完美，盆友們總是吐槽費工夫還不如肯德基、麥當勞的蛋撻好吃~~~~奶奶的，姐姐辛辛苦苦做給你們吃，你們就應該感激涕零恨不得把舌頭吞下去，怎麼還好意思提要...
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![蛋撻烘烤的温度和時間]( "蛋撻烘烤的温度和時間")
- 簡要回答蛋撻烘烤的温度一般可以設置在220°左右，時間大概20分鐘左右，不同烤箱可能會存在一些差別。蛋撻味道香甜可口，全家人都愛吃。因為去外面買比較貴，很多人都會自己在家做。下面小編就給大家介紹一下蛋撻烘烤的温度和時間。詳細內容在容器中加入適量的開水和白糖，然後用...
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![蛋撻的家常製作方法]( "蛋撻的家常製作方法")
- 蛋撻（EggTart），是一種以蛋漿做成餡料的西式餡餅；台灣稱為蛋塔，“撻”是英文“tart”的音譯，意指餡料外露的餡餅（相對錶面被餅皮覆蓋，餡料密封的批派餡餅）（pie）我們來看看如何在家制作吧。操作方法（01）把撻皮原料（除馬琪琳）混合和麪至光滑保鮮膜包好醒面40分鐘。這期間把馬琪琳趕薄待用（02...
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![如何做菠蘿蛋撻？]( "如何做菠蘿蛋撻？")
- 菠蘿蛋撻是一種很多人都喜歡吃的美食，那麼如何做菠蘿蛋撻才好吃呢？關於這個問題，小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章，記得給小編點贊哦！操作方法首先準備好蛋撻皮，特倫舒，糖十克，雞蛋一個和適量的菠蘿，如下圖所示。然後將雞蛋和糖倒入一個容...
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![蛋撻製作方法]( "蛋撻製作方法")
- 教大家在家如何做蛋撻，這個方子大概是10個蛋撻的份量，每次都是剛剛好的。操作方法（01）在容器裏放入淡奶油和牛奶，攪拌均勻。（02）再加入細砂糖，攪拌至融合。（03）在另外一個容器裏放入蛋黃，並篩入低筋麪粉，攪拌均勻。（04）將混合好的奶液倒入蛋黃糊中，攪拌均勻。（05）將攪拌好的蛋撻液倒入撻皮...
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![蛋撻怎麼做？]( "蛋撻怎麼做？")
- 蛋撻是一種以蛋漿做成餡料的西式餡餅。做法是把餅皮放進小圓盆狀的餅模中，然後倒入由砂糖及雞蛋混合而成之蛋漿，然後放入烤爐；烤出的蛋撻外層為鬆脆之撻皮，內層則為香甜的黃色凝固蛋漿。操作方法（01）【制塔皮】準備好材料：麪粉1杯，水1/3杯，鹽1/4茶匙，固體黃油80克，雞蛋1個，融化的黃油...
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![蛋撻的製作方法]( "蛋撻的製作方法")
- 自己可以製作的的美味蛋撻,很不錯,酥酥脆脆的,非常的好吃。操作方法（01）首先把雞蛋,薄餅,牛奶,糖準備好。（02）接下來拿兩張薄餅捲起來，然後切成小塊。（03）5.接下來取一塊放入蛋撻杯中，用手將慢慢的將麪糰沿着杯子的邊緣處擀薄。（04）緊接着將兩個雞蛋黃打散攪勻，將牛奶加入攪拌勻。（05...
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![蛋撻的做法（烤箱做蛋撻）]( "蛋撻的做法（烤箱做蛋撻）")
- 蛋撻，是一種以蛋漿做成餡料的西式餡餅，製作過程簡單快捷，而且還非常美味，下面就為大家介紹如何製作蛋撻。操作方法（01）準備好所需原料，開始製作。（02）將蛋白蛋黃分離開來，留下蛋黃備用。（03）將蛋黃打散，打成蛋液，然後在蛋液中放入牛奶和淡奶油，充分攪拌。（04）然後根據個人口味放入適量白糖...
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![如何做旺仔牛奶蛋撻？]( "如何做旺仔牛奶蛋撻？")
- 旺仔牛奶蛋撻是一種很多人都喜歡吃的美食，那麼如何做旺仔牛奶蛋撻才好吃呢？關於這個問題，小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章，記得給小編點贊哦！操作方法首先準備好所有要用到的食材，如下圖所示。小貼士：蛋黃兩個，牛奶180克，糖20克，蛋撻皮適...
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![微波爐可以做蛋撻嗎？]( "微波爐可以做蛋撻嗎？")
- 能微波爐能做蛋撻的。只需要將調製好的蛋黃液倒入蛋撻皮內，再把蛋撻放在墊了油紙的微波爐托盤上，最後放入微波爐加熱就可以了。用微波爐烤蛋撻，最好打開微波爐一兩次查看加熱進度，避免蛋黃液被大火烤焦。相信有很多朋友都會喜歡吃蛋撻吧，現在有很多專門的甜品店都是賣蛋撻的。...
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妙知谷
